Questi caricati Taco Nachos sono un divertimento, luce cena settimanale o anche un antipasto tra amici. Top tortilla chips di mais con taco condito carne macinata, formaggio grattugiato e tutti i fissaggi taco che ami; come lattuga, pomodori e olive nere.

Da bambino sono abbastanza sicuro che mia madre ha chiamato questo pasticcio una pizza messicana. Forse c’erano fagioli fritti coinvolti? Forse no. Ma quello che mi ricordo è il mio piccolo sé raccogliendo fuori quasi tutto tranne la carne e formaggio. Detto questo, si potrebbe totalmente aggiungere fagioli fritti e peperoni-sarebbe delizioso.

Invece di chiamare questa pizza messicana, sono andato con taco nachos perché nella mia testa, questo è esattamente ciò che è. Di conseguenza, la mia famiglia ha deciso di prendermi in giro per aver nominato questi taco nachos. Perché? Chi lo sa. E ‘ un nome divertente, vero? Probabilmente lo fanno perché a loro piace darmi un momento difficile. Mi è stato detto ” Mamma, non dovrebbero le patatine essere gusci di taco per questi essere veramente chiamati taco nachos?”o” Non sono solo nachos con lattuga?”

sospiro.

Prima di tutto, quanto maleducato . Secondo, no. Sono taco nachos, grazie mille. Mi sembra che dovrebbero ottenere il proprio blog e quindi possono nominare le ricette come vogliono.

Fondamentalmente quello che hai qui è tutto ciò che ami dei tacos solo in forma nacho. Dal taco carne macinata condita al formaggio alla lattuga, pomodori, olive nere e panna acida e salsa piccante. I taco nachos sono una cosa e una cosa deliziosa.

Per rendere questi Taco Nachos caricati avrai bisogno di:

• carne macinata magra
• condimento per taco
• tortilla chips
• cipolla bianca
• formaggio cheddar jack
• lattuga
• cipolle verdi
• pomodori tritati
• olive nere (se è la tua passione)
• panna acida
• salsa piccante di tua scelta – ci piace Tapatío.

Per la carne di taco:

Per iniziare, usa una spatola per rompere un chilo di carne macinata magra. Quindi, cuocere a fuoco medio fino a doratura e completamente cotto. Quindi condire la carne con 1-1 / 2 cucchiai di condimento taco e partire a lato.

Se si preferisce tacchino taco nachos, andare per esso! Quindi un’altra opzione deliziosa sarebbe il pollo macinato, che sarebbe anche un modo magro per godersi questi nachos.

Per la realizzazione di Nacho:

Mentre la carne macinata sta cuocendo, il passo successivo è quello di spargere un singolo strato di tortilla di mais su una teglia di metallo bordata. Quindi aggiungere un po ‘ di formaggio, quindi carne macinata e cipolla bianca tritata. Il mio formaggio preferito è sempre cheddar jack, ma se preferisci usare cheddar, potresti certamente farlo o Monterey Jack cheese. Mi piace anche usare le cipolle bianche crude su questi nachos, ma potresti anche cucinarle con la carne per ammorbidirle o usare la cipolla rossa finemente tagliata a dadini. Le opzioni sono infinite, davvero.

Quindi aggiungere altro formaggio e far scorrere la padella sul rack centrale del forno preriscaldato a 325º per circa 5-8 minuti o fino a quando il formaggio non si è sciolto.

Formaggio nacho cielo proprio lì ^^^

Infine, ora arriva la parte divertente. I condimenti! Utilizzare qualsiasi topping taco che ami e preferisci. Per me, sono i soliti sospetti sono lattuga, pomodori, cipolle verdi, olive nere e coriandolo fresco. E forse peperoni dolci o fette di jalapeños piccanti.

Come se questo non è delizioso abbastanza per spingere questi nachos caricato sopra la parte superiore, un po ‘ di panna acida e salsa calda è in ordine. Perché chi non ama la panna acida sui loro nachos? Sono sicuro che ti piacerà come funziona la panna acida fresca in contrasto con la salsa piccante piccante. Soprattutto, l’intero nacho è delizioso e per non parlare di COSÌ facile.

Tutto ciò di cui hai bisogno è un sombrero e un margarita o tre per completare questo pasto.

buon divertimento! E se si dà questa ricetta Taco Nacho caricato una prova, fatemelo sapere! Scatta una foto e taggami su Twitter o instagram!