La dieta chetogenica modificata è una versione meno restrittiva del classico Cheto e può essere utile quando si inizia la dieta o quando si riduce a una dieta meno restrittiva a lungo termine. Portando un rapporto di macronutrienti tra 2: 1 -1: 1, la dieta è stata progettata con flessibilità in mente per aumentare la conformità e diminuire il potenziale disagio digestivo e la carenza di nutrienti che possono verificarsi con il classico consumo di cheto a lungo termine.

STILE DI VITA E ALTRI FATTORI

La terapia chetogenica include più della semplice dieta. Supplementi nutrizionali, elettroliti, idratazione e livelli di attività sono anche la chiave. Gli individui che soffrono di problemi digestivi in genere hanno bisogno di ulteriore supporto. Questo è dove uno specialista chetogenico esperto può essere estremamente utile. Il monitoraggio della chetosi è un altro aspetto importante della terapia. La chetosi può essere misurata con tre diversi metodi: sangue, respiro e urina. Le letture del sangue sono il metodo di test più accurato e affidabile, sebbene sia anche il più costoso. Le strisce di urina forniscono un’opzione conveniente, anche se le letture possono variare ampiamente in base all’idratazione. Sebbene la tecnologia stia migliorando, i monitor del respiro hanno risultati simili e un prezzo iniziale più alto.

Sono un candidato per una dieta chetogenica?

Mentre la risposta breve è sì per la maggior parte delle persone che consumano una dieta occidentale, ti invitiamo a consultare il tuo medico prima di passare a Keto. La Fondazione Charlie vi fornirà le informazioni e gli strumenti necessari per adottare la dieta. La collaborazione con il medico durante questo processo garantirà il risultato più sicuro e terapeutico.

Quali sono i benefici della chetosi?

Raggiungere uno stato di chetosi può avere molti benefici dal trattamento delle malattie croniche all’ottimizzazione delle prestazioni. Mentre i benefici sono ben documentati, il meccanismo d’azione sottostante non è del tutto noto. La dieta sembra migliorare la capacità dei mitocondri, le centrali elettriche delle nostre cellule, di fornire i bisogni energetici dei nostri corpi in un modo che riduce l’infiammazione e lo stress ossidativo. Attraverso l’ottimizzazione del modo in cui il nostro corpo utilizza l’energia, fortifichiamo la capacità dei nostri corpi di assumere i fattori di stress sempre crescenti del nostro modo di vivere moderno.

Per quanto tempo dovrei seguire una dieta chetogenica?

Secondo l’International Ketogenic Study Group* si consiglia uno studio di 3 mesi della dieta per i bambini con epilessia per determinarne l’efficacia. La dieta è tipicamente utilizzata fino a tre anni nei bambini. Non è stato stabilito un intervallo di tempo per gli adulti con epilessia. Il rapporto consiglia anche un aggiustamento alla terapia o potenzialmente l’interruzione se si verifica un effetto avverso che non può essere corretto.

Poiché la maggior parte delle persone che seguono una dieta occidentale non sono abili a metabolizzare il grasso in modo ottimale, questo periodo consente al corpo di diventare “grasso adattato”, utilizzando il grasso alimentare in modo efficiente ed efficace. Ci sono una varietà di piani nutrizionali che consentiranno uno stile di vita chetogenico, e la flessibilità è uno dei tratti distintivi della dieta che lo rendono facile da adottare come strumento per tutta la vita per migliorare la vostra salute. I nostri nutrizionisti possono aiutare a capire sia le opzioni a breve che a lungo termine più adatte a te e al tuo stile di vita.

Guida introduttiva

Pensi che la dieta chetogenica sia giusta per te? Parlate con il vostro medico prima di adottare una dieta chetogenica, o connettersi con uno dei nostri professionisti qualificati dieta per determinare una linea d’azione che è giusto per te. I link sottostanti forniscono l’accesso ai professionisti della dieta e agli ospedali con esperienza nelle terapie chetogeniche.

* Kossoff EH, Zupec-Kania BA, Amark PE, et al. Gestione clinica ottimale dei bambini che ricevono la dieta chetogenica: raccomandazioni aggiornate del gruppo di studio internazionale sulla dieta chetogenica. Epilepsia Aperto: 1-18, 2018. doi: 10.1002 / epi4.12225

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