Condividi sui tuoi social media

Amo le costole affumicate, salmone, maiale, verdure e altro ancora. Amo la tenerezza e il sapore che un fumatore crea nel cibo. Recentemente, ho deciso di provare a fumare una pizza, i risultati sono stati deliziosi. Indicazioni su come fumare una pizza di Papa Murphy qui sotto.

Dato che le loro pizze sono molto convenienti (soprattutto considerando che l’impasto è fatto fresco ogni giorno e i condimenti sono tagliati a mano), mi sono offerto di fornire la cena per un amico e me e i suoi 4 bambini il venerdì. Quando sono arrivato a casa sua aveva il fumatore riscaldato e pronto. Abbiamo gettato la pizza hawaiana del bambino mentre preparavo l’insalata e in 20 minuti la cena era pronta.

Mentre i bambini mangiavano la loro pizza, fumavamo quella dell’adulto (pollo all’aglio su crosta di DeLite) che richiedeva solo circa 15 minuti.

Poi abbiamo fumato i grissini.

Tutti hanno adorato il sapore e la consistenza delle pizze e dei grissini. Il sapore affumicato è stato infuso nella pizza del Papa Murphy mentre è cotto e il fumatore ha anche aggiunto un po ‘ di freschezza alla crosta di base mentre la pizza stessa è rimasta molto morbida. Era cotto ma non asciutto. Adoro la pizza affumicata.

Era delizioso—tutti hanno apprezzato tutto quello che abbiamo fatto! Questa sarà una grande opzione venerdì sera per noi. Con il coupon, 8 di noi hanno mangiato un pasto delizioso per meno di $25.00 – e gli avanzi hanno nutrito alcuni di noi per il pranzo del giorno successivo. Non vedo l’ora di provare a fumare altri sapori di pizze di Papa Murphy e altri oggetti Take-n-Bake che fanno.

Come fumare una pizza Papa Murphy’s

Per le griglie a pellet di legno si desidera che la temperatura sia compresa tra 415° e 450°.

1. Avviare il fumo, permettendo pellet per accendere. Passare ad ALTA e calore per almeno 15 minuti.
   
2. Togliere l’involucro di plastica. Lasciare la pizza sul vassoio della carta. Posizionare la pizza e il vassoio di carta su una teglia per pizza e metterla nel fumatore (al centro del rack).
3. Il tempo di cottura è approssimativamente lo stesso degli stati di Papa Murphy. Le croste sottili delite cucinano più velocemente. Crosta regolare cuocere circa 20-30 minuti. Controllare frequentemente e ruotare la pizza un quarto di giro ogni 5 o giù di lì minuti.
   Controllare spesso la base della pizza con una spatola in modo da non bruciarla. Una volta cotta come preferisci, togli la pizza e lasciala raffreddare qualche minuto prima di servirla.
   Divertiti a fumare le pizze di Papa Murphy.

Non dimenticare di ottenere coupon via testo ed e-mail per i dettagli di Papa Murphy. Get qui.

Per altri suggerimenti ‘rich living’ si prega di iscriversi, come me su Facebook, e seguirmi su Pinterest e Instagram.