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Comprendere gli standard di certificazione NPIP per il pollame

Allevare polli non è sempre facile, specialmente quando i tuoi polli non sono sani quando li ricevi o sviluppi malattie subito dopo. Tuttavia, è possibile proteggere il vostro investimento nel vostro gregge e risparmiare un sacco di frustrazione prendendo misure per ottenere i vostri pulcini dalle fonti più affidabili.

Un fattore da considerare è decidere se acquistare i pulcini da un incubatoio certificato NPIP.

Quindi qual è l’NPIP?

Il piano nazionale di miglioramento del pollame (NPIP) è un programma volontario supervisionato dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) e gestito da ciascuno stato. Il programma monitora greggi e incubatoi per una varietà di gravi malattie che possono devastare le popolazioni di polli e creare gravi conseguenze per l’industria del pollame.

Il NPIP è stato istituito per la prima volta nel 1935 per eliminare la malattia di Pullorum causata dalla Salmonella Pullorum, una malattia che ha devastato l’industria del pollame alla fine degli anni ’20, causando un tasso di mortalità dell’ 80% tra il pollame infantile.

Il programma è stato successivamente esteso e raffinato per includere test e monitoraggio per altri trasmessi verticalmente pollo malattie (malattie che possono essere passati dal padre di uovo) tra cui:

  • Salmonella Pullorum
  • Salmonella Gallinarum
  • Salmonella Enteritidis
  • Mycoplasma Gallisepticum
  • Mycoplasma Synoviae
  • Mycoplasma Meleagridis

Monitoraggio e controllo dell’Influenza Aviaria è stato aggiunto nel 2006, quando l’industria del pollame ha iniziato l’esportazione di grandi quantità di pollame. L’NPIP comprende attualmente pollame commerciale, tacchini, uccelli acquatici, pollame da esposizione, pollame da cortile e selvaggina.

Standard NPIP

Gli incubatoi certificati NPIP aderiscono a una serie di standard stabiliti che assicurano che gli uccelli che allevano o vendono siano esenti dall’infezione delle malattie sopra descritte. Questi standard includono esami del sangue per i loro greggi, aderenza alle procedure di esame batteriologico, procedure igienico-sanitarie, procedure di esame molecolare e principi di biosicurezza.

Per una spiegazione completa degli standard NPIP scarica il National Poultry Improvement Plan Program Standards PDF.

Come gli incubatoi ottengono la certificazione NPIP

Procedure di test

Gli incubatoi sono tenuti a testare il loro gregge per le malattie incluse nella loro certificazione. Mentre le procedure di prova variano da stato a stato, prima di ricevere la certificazione è necessario effettuare un esame del sangue per un campione rappresentativo del gregge (di solito 300 uccelli). Se un incubatoio ha meno di 300 uccelli, tutti gli uccelli saranno in genere testati. Gli incubatori devono testare nuovamente il loro gregge ogni anno per mantenere la certificazione NPIP.

Biosicurezza

Gli incubatoi certificati NPIP sono tenuti a mantenere standard di biosicurezza al fine di garantire la salute continua del loro gregge.

  • Controllo del traffico
    Gli incubatoi certificati NPIP seguono procedure specifiche per controllare il traffico (persone, altri animali, veicoli e attrezzature) per ridurre il rischio di introdurre malattie nel loro gregge.
  • Controllo dei parassiti
    Roditori, insetti e anche altri uccelli possono introdurre malattie al gregge, quindi gli incubatoi certificati NPIP devono avere un piano in atto per evitare di attirare parassiti, nonché un programma di manutenzione per prevenire le infestazioni.
  • Segnalazione
    Gli incubatori NPIP sono tenuti a segnalare malattie insolite o tassi di mortalità elevati all’interno dei loro greggi.

Ispezioni di impianti/attrezzature

La maggior parte degli stati richiede agli incubatoi di sottoporsi a un’ispezione completa di impianti e attrezzature prima di assegnare la certificazione NPIP. Queste ispezioni assicurano che l’incubatoio disponga delle attrezzature e delle procedure adeguate per garantire la salute del loro gregge.

Che tu stia acquistando pulcini per la prima volta o aggiungendo al tuo gregge in crescita, l’acquisto di pulcini da un incubatoio certificato NPIP può offrire un po ‘ di tranquillità. Tuttavia, è importante capire che la certificazione NPIP da sola non garantirà pulcini sani. Le procedure di test richieste coprono solo una manciata di malattie che possono colpire il tuo gregge. La certificazione NPIP è semplicemente uno standard da considerare durante la ricerca di incubatoi affidabili.

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