Il trattamento dolce perfetto, Copycat Sara Lee Pound Cake Ricetta è umido, burrosa, ha un pizzico di limone, e si scioglie in bocca. Questa ricetta fa una pagnotta.

Ho testato MOLTO, e intendo MOLTO, di ricette di torta di libbra per la mia serie di torta di libbra. Sono fiducioso nel fatto che posso fare la migliore torta libbra e fornire le migliori torte libbra supponendo di seguire le mie indicazioni per la lettera.

Detto questo, ho testato altre ricette di torta Pound Sara Lee. Ho trovato un paio di ricette diverse per questo. Fondamentalmente, la stessa ricetta continuava a spuntare che usava 1 tazza di farina di torta, 1/2 tazza di farina e 3/4 di tazza di zucchero…. ed è stato cotto in una pagnotta da 9×5 pollici. Questa ricetta non ha funzionato per me. Queste quantità non riempivano una pagnotta da 9×5 pollici ed erano alte 3 pollici come la torta di sterline Sara Lee acquistata in un negozio.

Dopo aver testato più volte, sono soddisfatto degli ingredienti e dei rapporti qui. Penso che scoprirai che è molto vicino alla torta di sterline di Sara Lee.

Un altro positivo che mi piace di questa ricetta. Fa una pagnotta. Ricevo sempre domande che chiedono se le mie ricette pound cake possono essere tagliate a metà. (A proposito, preferisco non tagliarli a metà. Tuttavia, puoi dividere la torta e congelarne parte. Le torte di libbra congelano molto bene per un massimo di 3 mesi in un contenitore ermetico.)

Un altro primo, e ho voluto testarlo per un po’. Questo miglior imitatore Sara Lee Pound Cake ricetta utilizza farina torta. Tutte le mie altre ricette usano farina per tutti gli usi. La farina torta era ‘bene’ per questa ricetta. Non sono stato spazzato via con esso e non credo che la farina torta è necessaria per una grande torta di libbra. (Sono ancora un fan dei metodi tradizionali per fare torte di libbra e usare farina per tutti gli usi.)

Copycat Sara Lee Pound Cake Ricetta Tips

1. Leggere la vostra ricetta completamente, una o due volte prima di iniziare. Preparare tutti gli ingredienti che necessitano di particolare attenzione, come tagliare la frutta, tostare le noci, setacciare la farina.
2. Ho cotto la mia torta in una pagnotta da 9×5 pollici. È possibile utilizzare un 8×4 pollici pan pagnotta, ma avrete bisogno di cuocere un po ‘ più a lungo.
3. Portare tutti gli ingredienti freddi a temperatura ambiente prima di iniziare.
4. Utilizzare burro reale.
5. Misurare con attenzione, in particolare la farina. Come si misura la farina? Per misurare correttamente la farina, in primo luogo, setacciare la farina. Poi con un cucchiaio o scoop leggermente scoop farina dal suo contenitore in un misurino. Continuare a riempire la tazza fino a quando non è traboccante, quindi utilizzando il dorso di un coltello da burro livellare la farina. Scavare il misurino direttamente nella farina da riempire può portare fino al 25% in più di farina rispetto alla leggera spooning la farina nel misurino. Più farina in una ricetta lo renderà denso e asciutto.
6. Leggi tutto su come calibrare il forno in questo post.
7. Leggi tutti i miei consigli per cuocere la torta perfetta
8. Io uso questo tubo Pan.

Si prega di tenere presente che le informazioni nutrizionali sono una stima approssimativa e possono variare in base ai prodotti utilizzati.

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Copycat Sara Lee Pound Cake Ricetta

Il perfetto dolce trattare, Imitativo, Sara Lee Sterlina Ricetta della Torta è umida, burrosa, ha un pizzico di limone, e si scioglie in bocca. Questa ricetta fa una pagnotta.

Prep Time15 mins

Cook Time40 mins

Course: Dessert

Cuisine: American/Southern

Keyword: almond butter, cake, dessert, pound cake

Servings: 8 servings

Calories: 498kcal

Author: Paula Jones

Equipment

Ingredients

• 1 cup butter real butter, no substitutions, at room temperature
• 1 and ¼ cups granulated sugar
• 4 large eggs at room temperature
• 2 cups cake flour sifted and measured correctly
• 4 tablespoons powdered milk
• 1 teaspoon baking powder
• 1/4 teaspoon salt
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 teaspoon lemon extract almond or coconut extract can be used

Instructions

• Line a 9×5-inch loaf pan with parchment paper and spray with non-stick spray. Preheat the oven to 325° F.
• Cream butter until soft and there are no lumps. Add granulated sugar and mix until light and fluffy.
• Add one egg at a time, beating just until it is mixed into the batter before adding another egg.
• In a separate bowl, combine flour, baking powder, salt, and powdered milk. Stir to combine.
• Lower speed on mixer to low and slowly add the flour mixture.
• Add vanilla and lemon and stir.
• Spoon pastella in padella preparata. Cuocere a 325 gradi F per 40-45 minuti.
• Prova di cottura con un piccone di legno. Inserire il pick al centro della torta, se il pick esce pulito o con briciole asciutte, è fatto.
• Lasciare raffreddare la torta 10 minuti nella padella prima di rimuovere la torta dalla padella per raffreddare completamente su una gratella. Una volta raffreddato trasferire completamente in un piatto da portata.
• Conservare in un contenitore ermetico sul piano di lavoro per 5 giorni. Puoi congelare la torta in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi.

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Nutrizione

Calorie: 498kcal / Carboidrati: 56g / Proteine: 9g / Grassi: 27g / Grassi saturi: 16g / Colesterolo: 170mg / Sodio: 331mg / Potassio: 178mg / Fibra: 1g / Zucchero: 33g / Vitamina A: 897IU / Vitamina C: 1mg / Calcio: 83mg / Ferro: 1mg

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