Cremoso salato purè di patate dolci
L’aggiunta perfetta a qualsiasi pasto vacanza, questo cremoso salato purè di patate dolci è così facile da fare. Realizzato con ingredienti semplici e genuini, questa ricetta di purè di patate dolci è ricca e cremosa senza essere un contorno pesante.
Ci sono un sacco di vacanza ricette di patate dolci che utilizza marshmallows, zucchero di canna, e altri ingredienti dolci aggiuntivi così ho pensato di condividere questa deliziosa ricetta di patate dolci purè salato cremoso invece. E ‘ praticamente irresistibile e i sapori saporiti di esso davvero complimenti ogni pasto.
Tuttavia, non ti senti come se potessi farlo solo per le vacanze. Questa ricetta purè di patate dolci è un ottimo pasto ricetta di preparazione così come si mantiene grande in frigo così come si blocca meravigliosamente. Dare a questa ricetta una prova la prossima volta che si pasto prep e vedrete quanto sia versatile questo purè di patate dolci è!
Fare la poltiglia di patate dolci non è molto diverso dal fare purè di patate regolari mentre fai bollire le patate e poi schiacciarle in seguito. Tuttavia, l’ingrediente segreto prende davvero questo cremoso salato purè di patate dolci su una tacca. La panna acida che viene mescolata alla fine rende la poltiglia così saporita, cremosa e ti dà un colpo di tang. Non vorrai saltarlo!
Onestamente, se dovessi scegliere tra questo cremoso purè di patate dolci o la mia ricetta cremosa di purè di patate, non sarei in grado di scegliere! Amo entrambi e per la varietà, rendendo sia per la stagione delle vacanze è di solito la mia soluzione. Assicurati di controllare anche quella ricetta se sei un fan del normale purè di patate.
Per ulteriori ricette di patate dolci, provare la mia patata dolce arrosto, purè di patate dolci salate, asparagi patata dolce pollo padella o la mia terra tacchino ricetta patata dolce padella.
- Come Rendere Cremoso e Saporito Purè di Patate Dolci
- Ingredienti
- Istruzioni
- Come scegliere la patata dolce giusta e prepararli.
- Fai avanti e consigli di conservazione per questo cremoso salato purè di patate dolci
- Suggerimenti e note per il miglior purè di patate dolci
- Più i contorni Di Rendere
- Sottoscrivi via email
- Cremoso e Saporito Purè di Patate Dolci
- Ingredienti
- Istruzioni
- Informazioni Nutrizionali
Come Rendere Cremoso e Saporito Purè di Patate Dolci
Ingredienti
- Dolce di patate, sbucciate e tagliate a 1″ cubi
- Sale
- Aglio — tritato
- Burro — cubed
- Pepe nero
- panna Acida
- prezzemolo Fresco per guarnire
Istruzioni
Preparazione e cottura delle Patate
- In una grande pentola, portare l’acqua ad ebollizione e poi aggiungere le patate dolci e 1 cucchiaino di sale.
- Cuocere fino a quando le patate sono tenere.
- Scolare quindi riportare le patate nella pentola. Aggiungere 1 cucchiaino di sale, aglio, burro e pepe nero.
Fai la poltiglia di patate dolci
- Con uno schiacciapatate alla consistenza desiderata. È inoltre possibile utilizzare un miscelatore elettrico a mano a bassa velocità. Frullare fino a che liscio e cremoso.
- Aggiungere la panna acida e dare un buon mescolamento. Trasferire in una ciotola e guarnire con prezzemolo fresco e più burro.
Come scegliere la patata dolce giusta e prepararli.
Come scegliere: Le migliori patate dolci da acquistare per rendere questo cremoso purè di patate dolci sono patate dolci rosse e dalla pelle d’arancia in quanto hanno una consistenza cremosa più cremosa. La pelle deve essere ferma e liscia senza lividi, macchie morbide o imperfezioni.
Come conservare: Se acquisti le tue patate dolci per questo cremoso purè di patate dolci con pochi giorni di anticipo, assicurati di conservarle in un luogo fresco, asciutto, ben ventilato dalla luce solare diretta e non in frigorifero.
Come preparare: Sbucciare le patate dolci e rimuovere i piccoli nodi dalle patate con la punta di un pelapatate.
Fai avanti e consigli di conservazione per questo cremoso salato purè di patate dolci
Se si vuole fare questo cremoso salato purè di patate dolci in anticipo, farlo e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 4 giorni. Quando si riscalda sul fornello o nel microonde, è possibile aggiungere una spruzzata di liquido per allentarlo.
Questa è una ricetta amichevole congelatore. Sentitevi liberi di congelare (avanzi) purè di patate dolci in contenitori ermetici all’interno del congelatore e quando si è pronti a godere di nuovo, scongelare in frigo durante la notte prima di riscaldare.
Suggerimenti e note per il miglior purè di patate dolci
- Iniziare sempre le patate in acqua fredda e portarla a ebollizione e non aggiungere le patate crude in acqua bollente. Questo aiuta le patate cuocere in modo uniforme e non cadere a pezzi/cuocere troppo.
- Assicurati di scolare completamente le patate prima di schiacciarle. Non vuoi che sia acquoso.
- Mentre non devi sbucciare le patate dolci prima di cuocerle (se le pulisci), preferisco sbucciarle.
- Puoi schiacciare le patate con uno schiacciapatate o una forchetta se sei in un pizzico. Preferisco un frullatore a immersione per un cremoso uniforme. È inoltre possibile utilizzare un mixer pure.
Più i contorni Di Rendere
- di Zucca Arrostite Mash
- Whole30 Purea di Cavolfiore Ricetta
- Arrosto di Zucca Ricetta
- Cavolini di Bruxelles Casseruola Ricetta
- Cavolfiore Casseruola Ricetta
- più Sano di Fagioli Verdi Casseruola Ricetta
- Aglio Parmigiano Arrosto di Cavoletti di Bruxelles
- Piccante Arrosto Cavolfiore Ricetta
- Aglio Parmigiano Arrosto Cavolfiore
- crema di Patate Ricetta
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e avere in omaggio un e-libro di cucina:
Cremoso e Saporito Purè di Patate Dolci
Ingredienti
- 4poundssweet di patate, sbucciate e tagliate a 1″ cubi
- 2teaspoonssalt— diviso
- 1garlic spicchio— macinata
- 3tablespoonsbutter— cubed
- pepe nero
- ¼cupsour crema
- prezzemolo Fresco per guarnire— un trito
Istruzioni
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In una grande pentola, portare l’acqua ad ebollizione e poi aggiungere le patate dolci e 1 cucchiaino di sale.
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Cuocere fino a quando le patate sono tenere.
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Scolare quindi riportare le patate nella pentola. Aggiungere 1 cucchiaino di sale, aglio, burro e pepe nero.
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Schiacciare con uno schiacciapatate alla consistenza desiderata. È inoltre possibile utilizzare un miscelatore elettrico a mano a bassa velocità. Frullare fino a che liscio e cremoso.
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Aggiungere la panna acida e dare un buon mescolamento. Trasferire in una ciotola e guarnire con prezzemolo fresco e più burro.
Informazioni Nutrizionali
Quantità per dose (1/6) — Calorie: 332, Grassi: 8g, Saturi, Grassi: 5g, Monoinsaturi, Grassi: 2g, Colesterolo: 15 mg, Sodio: 952mg, Potassio: 1042mg, Carboidrati: 60g, Fibra: 9g, Zucchero: 13g, Proteine: 5g
Se fare questa ricetta, segui @primaverakitchen su Instagram, scattare una foto e hashtag #primaverakitchen. Mi piacerebbe vedere cosa stai facendo!
