fico d’india fico indonesiano
(L.) Miller, con I Giardinieri Dizionario: ottava edizione Opuntia n. 2, 1768
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Quello che è il fico d’india, alberi di fico-si può dire?
Opuntia ficus-indica è una specie di fico d’india derivata da diversi antenati selvatici. È generalmente un fico d’india senza spina dorsale, ma alcune cultivar hanno spine.
Dettagli
O. ficus-indica è una grande pianta (alta e legnosa). In realtà è una raccolta di cultivar Opuntia piuttosto che una specie discreta. Le varie cultivar hanno probabilmente diverse mescolanze di geni da O. streptacantha, O. tomentosa, O. hypiacantha, O. megacantha e O. leucotricha.
Non è originario degli Stati Uniti, ma è incluso qui perché si è naturalizzato in regioni essenzialmente prive di gelo del paese. È stato sviluppato in Messico dove i giovani cladodi (nopales) sono consumati come verdura e si godono i frutti dolci (tonni). Questa Opuntia potrebbe essere stata usata come cibo umano fino a 9.000 anni. Opuntias senza spina dorsale sono stati scelti nel corso dei millenni, mentre il raccolto è stato sviluppato.
Molte forme sono octoploidi, ma sono stati riportati più ploidi che probabilmente si riferiscono alla sua complessa eredità.
Altre note
O. ficus-indica è una delle opuntias più diffuse al mondo, che si trova in tutti i continenti tranne l’Antartide. Si è naturalizzato in molte zone riscalda. O. ficus-indica cresce bene nei terreni mesici ma tollera qualche siccità. Resiste ad alta umidità e pioggia. Si riproduce facilmente con mezzi clonali e questo ne facilita la diffusione al punto da essere una grave infestante in alcune aree, interrompendo pascoli e terreni coltivati. Britton e Rose descrissero la pianta come avente un tronco legnoso e che cresceva fino a 3 m di altezza.
Alcuni cloni di O. ficus-indica può ibridarsi con altre specie Opuntia in ambienti controllati, tra cui O. lindheimeri, anche se non è chiaro se la progenie di larghe croci sia fertile o se tale ibridazione sia frequente in natura.
Un uso speciale di O. ficus-indica è come ospite per l’insetto cocciniglia (Dactylopius spp.). Questi cocciniglie crescono sulla superficie delle piante. Gli insetti femminili producono un essudato rosso (acido carminico) che può essere una sostanza chimica difensiva. L’essudato viene raccolto e utilizzato per fare un colorante rosso che viene utilizzato nella produzione di tessuti, cosmetici e coloranti alimentari, ecc.
Questa Opuntia è stata resa popolare come fonte di cibo animale o umano negli Stati Uniti intorno all’inizio del 20 ° secolo. Ma la sua adozione di successo non è stata raggiunta su una vasta area in parte perché è sensibile al freddo. È ancora impiegato come alimento animale in alcune situazioni.
Articolo: The Origins of an Important Cactus Crop