Pieno di proteine, ricco di probiotici e caricato con calcio osseo, lo yogurt è uno degli alimenti più nutrienti per aiutare la digestione e farti un passo più vicino a quegli obiettivi del corpo estivo. Quando si combinano che con la sua versatile capacità di assumere sapori e usi, lo yogurt è una delle più grandi tendenze alimentari del 21 ° secolo! Non solo puoi evocare un tuffo o usarlo come condimento o creare una deliziosa ricetta della ciotola, ma rende anche lo spuntino perfetto tutto da solo. Ma con lo yogurt diventando un movimento così popolare nel mondo degli alimenti naturali, la sezione yogurt del mercato è cresciuta e le opzioni sono diventate schiaccianti. Se ti senti come se fossi appena entrato in una riunione delle Nazioni Unite durante il tuo ultimo viaggio lungo la navata del caseificio a causa delle infinite scelte di tipi mondani di yogurt, siamo qui per aiutarti con il tuo processo decisionale.

Con così tanta eccitazione per la varietà di opzioni e i bei colori, tendiamo ad essere incuranti di una roba cremosa nel contenitore; ma la verità sta nelle etichette, e alcuni possono ingannare. Potresti vedere’ naturale o ‘zero zucchero’ scritto sull’etichetta, ma assicurati di controllare l’elenco degli ingredienti per parole come sciroppo di mais ad alto fruttosio, amido di mais modificato e Red 40-tutto ciò dovrebbe essere evitato poiché non sono necessari e possono portare ad un aumento di peso. Il nostro consiglio generale: se non riesci a trovare yogurt aromatizzati senza questi ingredienti aggiunti, vai per la versione semplice e crea il tuo! In questo modo è possibile tagliare tutte le cose elaborate e sapere esattamente cosa sta succedendo.

Mangia questo!: Dannon Oikos Triple Zero Coconut Creme Yogurt greco

Senza zuccheri aggiunti o dolcificanti artificiali? Sembra perfetto per noi!

Un recente studio ha rilevato che il 93% dei bambini allergici al latte vaccino era in grado di bere latte di capra senza alcuna reazione—quindi questa è un’ottima opzione se non ti senti così caldo dopo aver bevuto una tazza Ha anche una consistenza più liscia, più ricca e cremosa dello yogurt al latte vaccino, ma un gusto che può allontanare alcune persone, simile al formaggio di capra. I conteggi di grassi sono solitamente più alti con lo yogurt di latte di capra, ma è possibile abbassare il contenuto di grassi scremando lo strato di crema dalla parte superiore.

Mangia questo!: Redwood Hill Farm Albicocca Mango Latte di capra Yogurt (nella foto sopra è la versione normale)

Questo yogurt di capra è fatto con tutti gli ingredienti naturali e senza zuccheri raffinati, ma ha un sapore dolce e piccante. C’è anche frutta in fondo, in modo da poter ottenere un morso in più.

Lo yogurt al latte di pecora è il go-to se stai cercando un gusto e una consistenza simili allo yogurt al latte vaccino ma di solito non reagisci bene. Questa è un’ottima fonte di vitamine del gruppo B, calcio e riboflavina. Questo yogurt è ideale per cucinare perché non si rompe come altri yogurt ad alte temperature. Il contenuto di grassi del latte di pecora è superiore al latte vaccino, però.

Mangia questo!: Old Chatham Black Sheep Yogurt Plain

Non vengono utilizzati addensanti o stabilizzanti per preparare questo gustoso yogurt di pecora. Suggeriamo pianura in modo che si può cucinare con esso! Sostituire una ricetta che ha 1 tazza di burro con ¼ di tazza di yogurt di pecora nera.

Skryr è la più grande competizione di yogurt greco nel gioco di raccolta dello yogurt. ‘Skyr’ è la versione islandese del caseificio coltivato, è fatto con latte e culture attive dal vivo, e poi filtrato 4 volte. Il più denso di consistenza, lo yogurt islandese è qualcosa in cui puoi davvero affondare i denti. È tradizionalmente fatto da latte scremato, ma ora è disponibile in varietà con 0, 2 o 4 (intero) per cento. È anche pieno di più proteine per porzione rispetto a qualsiasi altro yogurt!

Mangia questo!: Siggi’s 4% Vanilla (la mia prima scelta!)

Realizzato a Brooklyn ed ecologicamente-friendly, Siggi’s Skyr utilizza nettare di agave biologico e vaniglia bourbon del Madagascar (e vero frutto nei sapori di frutta) per dare a questo yogurt il suo sapore vivace e la dolcezza al livello perfetto! Con il latte direttamente da mucche nutrite con erba e nessuna delle cose artificiali, hanno davvero sul serio quando le loro etichette dicono ‘ tutto naturale!’

Yogurt australiano (fantasia, giusto?) non è teso come il greco e l’islandese, quindi ottieni una consistenza simile allo yogurt tradizionale. Ma perché è tipicamente fatto con latte intero, ha ancora una consistenza più spessa che è più cremoso. Traduzione: Non è così denso come lo yogurt greco e non così liquido come lo yogurt tradizionale, il che porta a cadere da qualche parte nel mezzo. Questo tipo di yogurt è addolcito con miele (a meno che non si va totalmente pianura) e ha un sapore dolce, piccante. Ha anche una tonnellata di proteine e un ottimo sapore.

Mangia questo!: Noosa Yogurt Honey

Questo yogurt perfettamente dolce è il pick-me-up ideale quando stai cercando qualcosa per curvare le tue voglie di dessert e non vuoi indulgere in zuccheri artificiali. Se vuoi tagliare completamente lo zucchero, hanno anche un sapore semplice che puoi aggiungere spezie come cannella e vaniglia per ottenere un ottimo sapore e metà dello zucchero.

Lo yogurt di soia inizia con una base di latte di soia a base di soia e combinato con colture vive per addensarlo. È senza latticini, a basso contenuto di colesterolo e un go-to per gli amanti dello yogurt stare lontano da proteine animali. La parte più difficile di questo trattamento: è difficile trovare una versione non zuccherata senza addensanti aggiunti. La consistenza è abbastanza vicina a un liquido e manca di sapori importanti. Il lato positivo: lo yogurt di soia è stato collegato a bloccare gli enzimi che influenzano la digestione dei carboidrati che si traduce in un aumento più lento della glicemia dopo un pasto.

Mangia questo!: Stonyfield O’Soy Vanilla Yogurt

Realizzato con latte di soia biologico, zucchero biologico e aroma naturale di vaniglia biologica questa è la scelta definitiva per la tua correzione di yogurt. Invece di mangiare l’intero contenitore da sei once, però, mettine metà in un frullato con spinaci e banana. Potrai ridurre lo zucchero e ancora ottenere alcuni grandi sapori!

Mangia questo!(per i bambini): Stonyfield Organic Super Smoothie Peach

Un sapore rinfrescante che i bambini adoreranno bere e i genitori adoreranno consegnare ai loro kiddos perché caricheranno calcio e proteine senza caricare zucchero.

Mangia questo! (per gli adulti) : Lifeway Stile greco senza grassi Strawberry Kefir

Super benefico per il tuo sistema digestivo e non così carico di dolcificanti, questo yogurt bevibile ha grande consistenza, gusto e benefici!