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Il nostro pasto a Sharks Underwater Grill, il ristorante di lusso all’interno di SeaWorld Orlando

È facile trovare posti di servizio rapidi in qualsiasi parco a tema in tutto il mondo, dal momento che di solito sono piuttosto abbondanti. Trovare sit-down, ristoranti raffinati all’interno dei parchi a tema a volte può essere un po ‘ più difficile; non ce ne sono molti da avere. Infatti, a SeaWorld Orlando, c’è esattamente uno – Sharks Underwater Grill. Anche se è stato intorno per oltre 16 anni, né Joe né io avevamo mai mangiato lì. Così, quando siamo andati al parco a tema per la nostra visita annuale per vedere le loro luci di Natale (per i non informati, SeaWorld ha, di gran lunga, la più bella luce di Natale di qualsiasi parco a Orlando) abbiamo intenzione di risolvere il problema. E risolvere il problema, abbiamo fatto

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Shark’s Underwater Grill aperto nel 2002. e vantava una vista dell’enorme acquario che fiancheggiava una parete, simile a quella del ristorante Coral Reef in quello che allora era chiamato il Living Seas pavilion all’Epcot di Walt Disney World.

Le prenotazioni sono raccomandate a Sharks, ma non ne avevamo uno, poiché anche se sapevamo dove volevamo andare, non eravamo sicuri di a che ora avremmo voluto mangiare. Quando siamo arrivati al ristorante intorno alle 2: 30, abbiamo pensato che dal momento che era un momento così strano che sedersi non sarebbe stato un problema. Ci sbagliavamo – c’era un’attesa di 30 minuti per i walk-in. Oopsie. Beh, ero impicciona, quindi abbiamo deciso di mangiare al bar. Non è la prima volta che lo facciamo, non sarà l’ultima ;-).

Siamo passati da una zona di attesa che aveva una bella dimensione ovale serbatoio di pesce e poi ha preso una rapida occhiata alla sala principale del ristorante, che aveva quasi nessuno in esso (ma non siamo riusciti a ottenere una prenotazione per altri 30 minuti? Quanti server avevano?) prima di trovare 2 posti al bar pieno, ma non proprio ben fornito.

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La parte superiore della barra, di per sé, era composto da piccolo mini acquari, che sono interessanti da guardare per un po’, ma con solo 1 o 2 pesci al sedile (ogni mini acquario è separato da quelli su entrambi i lati), non è di interesse per un tempo molto lungo.

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Il menu era, come ho detto, abbastanza “Floribbean”, con abbondanza di frutti di mare, ma anche abbastanza roba non di pesce per mantenere un landlubber felice. I prezzi erano sul lato alto (ma non eccessivamente così), ma in realtà, che è da aspettarsi per un in-theme-park, sit-down, ristorante a servizio completo.

  • Cocktail erano $12.99, bicchieri di vino varia da $8 a $14, bottiglie da $26 a $64
  • Antipasti variava da $12 a $18, zuppa di stato di $7 o $8, insalata di stato di $12 o $14
  • secondi piatti variano da $29 a $34, con alcuni “prezzi di mercato” che rimangono incognite
  • Dolci sono stati di $9, con uno $14 offerta

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Abbiamo iniziato con bevande – ho preso una birra, Joe ha un martini. E ‘un po’ difficile rovinare una birra e Joe ha detto che il martini era buono.

Abbiamo saltato antipasti. Joe ha preso l’insalata Caesar con gamberetti, mentre io ho preso la piccata di pollo. Ha detto che il suo pasto era buono, anche se pagando un up 9 upcharge per 3 gamberetti medio era rapina in autostrada. Il mio pollo era gustoso, ma la pasta che è venuto con esso era un po ‘ esagerato.

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Abbiamo saltato i dessert.

Il critico gastronomico di Orlando Scott Joseph ha recensito il ristorante nel 2004 e di nuovo nel 2009; sembrava essere piuttosto indifferente in entrambe le occasioni. Abbiamo seguito e tendevamo ad essere d’accordo con le sue recensioni nel corso degli anni, ma sono felice di dire che il ristorante sembra essere migliorato con l’età; anche se il servizio è rimasto sul lato più lento, abbiamo pensato che il cibo era generalmente migliore di come lo ha descritto.

Con tutti i fantastici ristoranti al di fuori dei parchi a tema, tendiamo a mangiare in quelli piuttosto che in quelli del parco a tema. Detto questo, se il tempismo fosse giusto e potessimo ottenere un tavolo o 2 sgabelli da bar, considereremmo sicuramente di tornare a Sharks Underwater Grill

*** Feature photo via SeaWorld

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