Preparatevi ad alzare un bicchiere e celebrare l’India Pale Ale Beer Day. Questa occasione annuale mira ad aumentare l’apprezzamento di uno dei tipi più popolari al mondo di birra artigianale, utilizzando i social media per diffondere la parola.

Scopri l’India Pale Ale Day

L’India Pale Ale Day è stato creato per celebrare la bevanda che è l’India Pale Ale! Se non avete mai provato India Pale Ale prima, ora è la scusa perfetta per voi di farlo. India Pale Ale ha alti livelli di alcol. Si tratta di uno stile hobby di birra, con luppolo riferendosi ai fiori dei fiori di luppolo, che vengono utilizzati per aromatizzare e migliorare la birra. Agiscono anche come agente di stabilità. A parte l’amarezza, conferiscono agrumi, frutta o aromi e sapori floreali.

Questo tipo di birra ha subito un po ‘ di rinascita negli ultimi tempi. È stato sviluppato nel 1840 in Inghilterra, di cui spiegheremo di più nella sezione sottostante. Tuttavia, questo stile di birra si era principalmente estinto. Questo è stato fino al rinascimento della birra artigianale americana si è verificato alla fine del 20 ° secolo. Oggi, India Pale Ales sono birre di punta per i birrai artigianali di tutto il mondo, che li rende eccezionalmente popolare. Per questo motivo, è giusto che abbiamo India Pale Ale Day per celebrare questo tipo di birra!

Ci sono un certo numero di diversi tipi di India Pale Ales che vengono prodotti oggi. Questo include un sacco di diversi sotto-stili. Ad esempio, avete il doppio India Pale Ales, che sono anche chiamati Imperial India Pale Ales. Questi rappresentano un tipo molto luppolato e forte di India Pale Ale, che di solito hanno un contenuto alcolico superiore al 7,5% in volume. Si ritiene che lo stile abbia avuto origine con Vinnie Cilurzo, che è il proprietario della Russian River Brewing Company della California. Si ritiene che abbia creato questo stile al Blind Pig Brewery in California nel 1994. Questa fabbrica di birra è ormai defunta.

Un altro tipo di India Pale Ale che è popolare oggi è il New England India Pale Ale. Questo è anche a volte chiamato Juicy India Pale Ale o Hazy India Pale Ale. Questo è uno stile di birra che è stato inventato quando il Topper inebriante è stato creato da John Kimmich, dell’Alchimista. Queste birre pallide dell’India hanno un’enfasi sull’aroma di luppolo, con bassa amarezza. Sono caratterizzati da sapori floreali, agrumati e succosi. Hanno anche un aspetto nebuloso, quindi perché sono spesso chiamati Hazy India Pale Ale, e hanno una sensazione o consistenza liscia. Queste caratteristiche sono raggiunte attraverso l’uso di una serie di diverse tecniche di fermentazione. Ciò include la regolazione della chimica dell’acqua, i tempi di aggiunta del luppolo e l’uso di un certo ceppo di lievito.

Questo si limita a graffiare la superficie quando si tratta di diversi tipi di India Pale Ales che si possono trovare sul mercato oggi. È inoltre possibile ottenere Brut India Pale Ale, che è una versione secca e croccante della bevanda. L’enzima amiloglucosidasi viene aggiunto alla bevanda per eliminare gli zuccheri per creare questa bevanda. C’è poi Cascadian Dark Ale, che è anche conosciuta come Black India Pale Ale, che non è di colore pallido, come suggerisce il nome. Ha un sapore di malto molto più scuro a causa dell’uso di malti tostati, ma condivide gli stessi sapori di luppolo amaro. Hai anche West Coast India Pale Ale, che è noto per essere secco, molto chiaro e con un basso contenuto di malto. Oppure, che dire di Triple India Pale Ale? Questo tipo di birra è caratterizzato da una maggiore gradazione alcolica e da sapori di luppolo più elevati. Il contenuto alcolico per questo tipo di India Pale Ale tende ad essere superiore al 10 per cento ABV.

Storia dell’India Pale Ale Day

All’inizio del xviii secolo, la maggior parte delle pale ale disponibili erano molto diverse da quelle che godiamo oggi. Sono stati leggermente saltati. Entro la metà del 18 ° secolo, pale ale è stato di solito prodotta con malto coke-fired, che ha creato meno torrefazione e il fumo di orzo durante il processo di malto, e questo ha provocato una birra che era più pallido di colore. La birra di ottobre era una di queste varietà di birra. Era una birra ben luppolata e pallida, che era estremamente popolare tra la nobiltà terriera. Hanno preparato la birra a livello nazionale. Dopo che è stato preparato, è stato destinato alla cantina per un periodo di due anni. Tuttavia, fu più tardi quando queste birre furono esportate in India

Le birre IPA risalgono alla fine del 18 ° secolo, quando queste birre furono prodotte per i marinai britannici che facevano lunghi viaggi per mare in India. La maggior parte delle birre non si teneva bene a bordo della nave, ma il birraio londinese George Hodgson fu uno dei primi a sviluppare una pale ale con un alto contenuto di luppolo, che manteneva il suo gusto migliore.

Il giorno speciale non è sponsorizzato da un particolare marchio di birra, ma riunisce birrerie grandi e piccole, insieme a un assortimento di appassionati di birra e blogger. Centinaia di eventi sono organizzati, tra cui India pale ale degustazioni e festival, in modo da guardare fuori per una festa in un bar vicino a te. Salute!

Come celebrare l’India Pale Ale Day

Naturalmente, il modo migliore per voi per celebrare l’India Pale Ale Day è quello di godere di un India Pale Ale! Come accennato in precedenza, ora ci sono molti diversi tipi di India Pale Ales che sono disponibili sul mercato oggi, e così ci si può divertire a provare i diversi tipi e varietà che sono in offerta. Si potrebbe anche avere un evento di degustazione India Pale Ale con la famiglia e gli amici. È possibile ottenere una serie di diverse bottiglie di India Pale Ales, e tutti si può godere la degustazione delle diverse versioni e provare i tuoi preferiti! Per dividere i costi, convincere qualcuno a portare un diverso tipo di India Pale Ale con loro, e poi si può, a turno, provare le diverse birre che tutti hanno da offrire.

Se vuoi davvero onorare l’India Pale Ale Day, potresti provare a creare la tua India Pale Ale! È possibile acquistare kit che hanno tutto il necessario per iniziare e rendere il proprio India Pale Ale. Oppure, puoi decidere di farlo nel modo più difficile, ma più puro, e procurarti tutto ciò di cui hai bisogno separatamente e creare la tua India Pale Ale. È possibile trovare un sacco di guide e istruzioni on-line per quanto riguarda come fare questo, in modo da avere tutta la guida e l’assistenza necessaria per aiutarvi lungo la strada. Si sta andando ad avere bisogno di un po ‘ di pre-pianificazione se si decide di andare su questa strada, però! Dopo tutto, India Pale Ale non è qualcosa che si sarà in grado di fare in pochi minuti.