Questa pizza è condita con autentico salame italiano, peperoni e parmigiano per la tua serata preferita pizza.

Craig e recentemente sono tornato a casa da una meravigliosa vacanza in Portogallo, Spagna e Italia. Mentre eravamo in Italia abbiamo visitato i nostri nuovi amici, Bruno e Marina Soler. La loro figlia Marta, ha vissuto con noi un anno fa in un’esperienza di scambio studentesco. (Leggi un po ‘ di Marta e una delle sue ricette qui) È stato così bello poter incontrare i genitori di Marta e godersi diversi giorni con loro nella loro casa e città. Non lo so se è tradizionale ma prima dei pasti venivano serviti antipasti – spesso si trattava di formaggio, salame e cracker – formaggi duri e morbidi e diversi sapori di salame. Negli Stati Uniti, abbiamo solo alcuni dei diversi formaggi e salumi presenti in Italia.

I formaggi e i salumi erano così buoni che avrei potuto farne un pasto intero. Da quando sono a casa sono stato alla ricerca per i diversi formaggi e salumi. Ho trovato un po ‘ di autentico salame italiano e apprezzato con formaggio e cracker, ma ho anche deciso di fare una pizza con loro, una gustosa pizza salame italiano. Ho usato la mia ricetta preferita per la pasta della pizza e ho condito il salame con peperoni freschi, cipolle rosse e pomodori d’uva insieme a parmigiano appena grattugiato. Abbiamo acquistato un grosso blocco di parmigiano da Costco e mi ritrovo spesso a tagliare un pezzo solo per fare uno spuntino. Ora sono ansioso di visitare Little Italy a San Diego e comprare alcuni cibi italiani più autentici.

Sul nostro italiano del Salame Pizza ricetta

italiano del Salame Pizza

Questa pizza è condita con autentico italiano del salame, peperoni e Parmigiano per la pizza che preferite notte.

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Ingredients

Marinara Sauce

• 8 oz can Italian diced tomatoes
• 1 Tbs Italian herbs * (crushed)
• 2 tsp oregano * (crushed)
• 2 tsp basil * (crushed)
• 1/2 tsp garlic salt (to taste)
• 1/2 tsp pepper (to taste)

Italian Salami Pizza

• 1 pizza dough**
• 8 oz Italian salami (cut in half)
• 8 oz Parmesan cheese (grated)
• 1 cup mozzarella cheese (grated)
• 3 mini sweet peppers (cut in rounds)
• 1/4 cup red onion (diced)
• 1 cup grape tomatoes (sliced lenghtwise)
• 1 cup marinara sauce

Instructions

Marinara Sauce

• Place all ingredients into a small pot over medium heat
• Bring to a boil
• Lower the heat and simmer until ready to use

Italian Salami Pizza

• Preheat your oven to 450 degrees
• Place your baking stone in the oven to heat***
• stendete la vostra pasta per pizza su una pizza paddle (già cosparso di farina di mais)
• una Volta che il forno è preriscaldato, agitare il vostro impasto per la pizza fuori la paletta sulla pietra da forno e cuocere per 8 a 10 minuti
• Rimuovere la crosta di pizza con pietra da forno dal forno
• Diffusione salsa marinara tutto crosta di pizza
• Sprinkle mozzarella cheese over the sauce
• Layout your salami slices, arranged as you like
• Sprinkle red onions and sweet peppers over the salami
• Sprinkle your grated Parmesan cheese over the whole pizza
• Bake until cheese is melted (about 5 to 8 more minutes)
• Togliere dal forno e mettere la vostra uva fresca di pomodoro su tutta la pizza
• Fetta e godere di mangiare questa gustosa pizza

Note

*Ho usato le erbe secche **fatto in casa o comprato in un negozio, ***se non si dispone di una pizza in pietra, utilizzare un foglio di cookie (round preferito)

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Enjoy this delicious Italian Salami Pizza!

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