Menu-Sushi Siam
Involtino primavera
Cavolo bianco carota, sedano e tagliatelle trasparenti avvolti con carta di riso e fritti
Calamari fritti croccanti
Servito con salsa agrodolce.
Satay
Manzo o pollo marinato con latte di cocco e curry giallo, e alla griglia servito con insalata di cetrioli e salsa acida.
Gamberetti in una coperta
Gamberi avvolti fritti dorati ripieni di carne di granchio imitazione e tuffo di pollo tritato con salsa agrodolce.
Tofu fritto
Servito con salsa agrodolce.
Tiger Tear
Fette di manzo alla griglia condite in stile tailandese con succo di lime, cipolle rosse, scalogno e riso arrostito macinato.
Yum Woon Sen
Insalata di noodle chiaro preparato in stile tailandese gamberetti cotti, carne di maiale macinata, con cipolle rosse, succo di lime, scalogno, funghi di paglia e servito su un letto di insalata verde.
Insalata di manzo piccante
Fette di manzo alla griglia marinate con spezie tailandesi servite con salsa di pomodoro, cipolle, scalogno, cetrioli e insalata verde.
Gamberetti saltati
Gamberetti cotti conditi con citronella, cipolle rosse, peperoncino e succo di lime serviti su un letto di insalata verde.