messicano Ricetta Nacho
“Nachos” sono originari della città di Piedras Negras, nello stato di Coahuila, attraverso il confine degli Stati Uniti da Eagle Pass, Texas, ma è diventato più popolare nella parte americana. La storia racconta che sono stati creati da un cameriere locale di nome Ignacio (Nacho) Anaya, che li ha serviti a un gruppo di donne che stavano cercando un ristorante per mangiare, ma tutti i ristoranti locali erano chiusi in quel momento. Ignacio allora creò questi snack e offrì alle donne, e a loro piacque così tanto che chiese a Ignacio come venivano chiamati, ma Ignacio pensò che gli stessero chiedendo il suo nome e lui rispose: “Nacho!””ed è così che questi deliziosi snack sono stati conosciuti da allora.
Nacho messicano
Questo è un post sponsorizzato, tutte le opinioni sono mie.
io sono così felice di condividere con voi questo “Nachos” ricetta utilizzando un unico prodotto da uno dei miei preferiti e di fiducia Messicano Marche.
Ricordo che crescendo, c’era un marchio che vendeva fagioli fritti istantanei che mia madre era solita comprare e li amavamo molto. In qualche modo quel prodotto è scomparso dal mercato molti anni fa, ma ora HERDEZ offre questo nuovo prodotto che rende un autentico gusto fatto in casa con una qualità da ristorante nei loro nuovi sacchetti di fagioli fritti istantanei.
Spero davvero che tu cerchi questi fagioli fritti istantanei nei tuoi negozi locali, sono sorprendentemente deliziosi!
Come fare Ricetta Nacho messicano
VAI ALLE ISTRUZIONI COMPLETE
INDICAZIONI:
- Posizionare sopra i rack del forno sul ripiano inferiore e preriscaldare il forno a 350 gradi F. (Si prega di controllare la lista degli ingredienti qui sotto)
- Per preparare i fagioli fritti Herdez, portare 1 ½ tazza di acqua ad ebollizione, su un 1 a 2 qt. pentola o padella, una volta che l’acqua è bollente, mescolare il contenuto del sacchetto. Coprire e cuocere a fuoco basso per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Togliere dal fuoco, scoprire, mescolare e lasciare riposare 5 minuti prima di servire. Io preferisco una consistenza cremosa e aggiungere un paio di cucchiaio di acqua calda in più per ottenere quel tipo di consistenza. Metti da parte mentre friggi le tortillas.
- Prima di iniziare a friggere le tortillas, per la copertura di un piatto grande con alcuni tovaglioli di carta per assorbire l’olio in eccesso.
- Scaldare l’olio in una padella a fuoco medio-alto, mettere diversi triangoli di tortilla nell’olio caldo in un unico strato senza sovraffollamento. Mantenere l’olio allo stesso livello di calore senza surriscaldamento o fumo. Con l’aiuto di pinze da cucina o una spatola a fessura, girare le tortillas una volta per friggere entrambi i lati. Questo processo richiederà circa 2 minuti per lotto. Assicurarsi che siano tutti croccanti e leggermente dorati prima di rimuovere dalla padella.
- Posizionare le tortillas fritte sul piatto preparato e continuare a friggere il resto delle tortillas; assicurandosi che l’olio sia abbastanza caldo prima di posizionare il lotto successivo.
- Rivestire una teglia con carta da forno pepe o foglio di alluminio con una leggera mano di spray da cucina.
- la Diffusione di una piccola porzione di fagioli fritti su ogni tortilla chip e posto sulla teglia formando un unico strato. Cospargere il formaggio cheddar e le cipolle verdi tritate ogni chip, e in alto con 1 fetta di pepe jalapeño.
- Mettere la teglia nella griglia inferiore del forno e cuocere per circa 5-7 minuti o fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi.
Servire immediatamente con salsa, crema e guacamole. Godetevi con la famiglia e gli amici!
Nachos Messicani ricetta
Mely’Martínez – Messico nella mia Cucina
Ingredients 1x2x3x
- 8 corn tortillas cut in 4*
- 1 cup of vegetable oil for frying the tortillas
- 1 package of New HERDEZ Refried beans**
- 1 ½ tazza di acqua
- 4 oz. formaggio cheddar tagliuzzato
- 1 grande jalapeño finemente affettato
- 2 cipolle verdi affettate
DA SERVIRE:
- 1 tazza di salsa guacamole
- 1 tazza di Pico de Gallo e salsa
- 1 tazza di Messicani crema
Istruzioni
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Posto sulla parte superiore del rack forno sul ripiano più basso e preriscaldare il forno a 350 gradi di F.
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Per preparare i fagioli fritti di Herdez, portare a ebollizione 1 ½ tazza di acqua, su un qt 1 o 2. pentola o padella, una volta che l’acqua è bollente, mescolare il contenuto del sacchetto. Coprire e cuocere a fuoco basso per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
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Togliere dal fuoco, scoprire, mescolare e lasciare riposare 5 minuti prima di servire. Io preferisco una consistenza cremosa e aggiungere un paio di cucchiaio di acqua calda in più per ottenere quel tipo di consistenza. Metti da parte mentre friggi le tortillas.
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Prima di iniziare a friggere le tortillas, coprire un piatto grande con diversi tovaglioli di carta per assorbire l’olio in eccesso.
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Scaldare l’olio in una padella a fuoco medio-alto, posizionare diversi triangoli di tortilla nell’olio caldo in un unico strato senza sovraffollamento. Mantenere l’olio allo stesso livello di calore senza surriscaldamento o fumo. Con l’aiuto di pinze da cucina o una spatola a fessura, girare le tortillas una volta per friggere entrambi i lati. Questo processo richiederà circa 2 minuti per lotto. Assicurarsi che siano tutti croccanti e leggermente dorati prima di rimuovere dalla padella.
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Posizionare le tortillas fritte sul piatto preparato e continuare a friggere il resto delle tortillas; assicurandosi che l’olio sia abbastanza caldo prima di posizionare il lotto successivo.
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Rivestire una teglia da forno con pepe pergamena o foglio di alluminio con un leggero strato di spray da cucina.
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Stendere una piccola porzione di fagioli fritti su ogni tortilla chip e posto sulla teglia formando un unico strato. Cospargere il formaggio cheddar e le cipolle verdi tritate ogni chip, e in alto con 1 fetta di pepe jalapeño.
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Posizionare la teglia nella griglia inferiore del forno e cuocere per circa 5-7 minuti o fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi.
Servire immediatamente con salsa, crema e guacamole. Godetevi con la famiglia e gli amici!
Note
- Uso tortillas di mais giallo acquistate in negozio, di solito sono più sottili e non devono essere lasciate asciugare prima di friggere per ottenere un risultato finale croccante.
- Hai solo bisogno di ½ il pacchetto di fagioli Herdez Instant refried. Circa ¾ tazza di fagioli fritti.
- Il vantaggio di utilizzare i fagioli Herdez instant refried è che sono convenienti, dal momento che sono pronti in 5 minuti nella tua fermata, con una qualità da ristorante. Hanno il sapore tradizionale e anche i sapori Jalapeño, Chorizo e Queso.
- Plus, don’t forget, beans are gluten-free!
Nutrition
Per provare i nuovi fagioli HERDEZ Instant Refried, controlla i tuoi negozi locali. Il prodotto è disponibile nelle seguenti città: San Diego, CA, Phoenix, AZ, Las Vegas, NV, Denver, CO, San Antonio, TX, Houston, TX, e Des Moines, IA
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