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Migliori Vegan BARBECUE Panino con la Soia Riccioli

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pinterest immagine barbecue soia riccioli sandwich

Veramente il Migliore Vegan BARBECUE Sandwich, fatto con la soia riccioli e pronto in soli 20 minuti. Se non hai cucinato con i riccioli di soia prima, ti stai perdendo! I riccioli di soia sono fatti di soia intera, non sono OGM e hanno 10 grammi di proteine per porzione. Perfetto per potlucks, bbq’s o game day!

panino vegan bbq su carta pergamena con insalata di cavolo

panino vegan bbq su carta pergamena con insalata di cavolo

Hai già provato i riccioli di soia?

Li ho avuti in vari ristoranti vegani prima, ma solo di recente ho iniziato a giocare con loro a casa, e lascia che te lo dica, sono impressionato! Penso che siano una delle migliori alternative di carne in circolazione.

Personalmente, non sono un grande fan delle carni vegane là fuori, e le mangio solo occasionalmente. Preferisco di gran lunga i fagioli, il tofu o il tempeh. Ma penso che questi riccioli di soia avranno un posto regolare nel nostro menu, e sono entusiasta di creare più ricette con loro!

I riccioli di soia sono fatti da Butler Foods e puoi anche ordinarli su Amazon. Sono molto più economici se acquisti più borse contemporaneamente, e nel mio negozio locale di alimenti naturali posso comprarli alla rinfusa per un ottimo affare, quindi assicurati di controllare i tuoi negozi per vedere se riesci a trovarli ad un prezzo decente. (Non sono sponsorizzato per scrivere questo post o altro, mi piacciono i riccioli di soia!)

Questi panini barbecue vegan con riccioli di soia non potrebbe essere più facile. In primo luogo, è necessario reidratare i riccioli di soia immergendoli in acqua tiepida per circa 10 minuti.

*SI PREGA DI NOTARE CHE QUESTA PAGINA PUÒ CONTENERE LINK DI AFFILIAZIONE. HO SOLO LINK A PRODOTTI CHE ASSOLUTAMENTE AMO E CONSIGLIO. GRAZIE PER IL VOSTRO SOSTEGNO.

i riccioli di soia vengono immersi in una ciotola

i riccioli di soia vengono immersi in una ciotola

Scolarli, separarli un po ‘ se lo si desidera e aggiungerli in una padella grande, insieme alla maggior parte della salsa barbecue. Si può fare la mia salsa barbecue Vegan facile e veloce (lo consiglio vivamente!), oppure usa la tua marca preferita dal negozio.

Cuocere per circa 10 minuti, mescolando spesso, e poi servire su panini o involtini con la classica insalata di cavolo vegana. Delizioso!

riccioli di soia con salsa bbq in cima in padella

riccioli di soia con salsa bbq in cima in padella

I riccioli di soia sono sani?

Bene, puoi decidere da solo, ma mi sento perfettamente bene nel includerli ogni tanto nella mia dieta a base vegetale.

Hanno solo 1 ingrediente, che è soia intera, quindi non sono così altamente trasformati proteine isolate di soia, che un sacco di carni vegane là fuori sono fatti di. Li ho messi nella categoria di tofu o tempeh, che mi piace anche godere di tanto in tanto.

Questa è la ripartizione nutrizionale dei riccioli di soia Butler. Come puoi vedere, sono un alimento ad alto contenuto proteico e piuttosto ipocalorico.

valori nutrizionali dei riccioli di soia

valori nutrizionali dei riccioli di soia

Che sapore hanno i riccioli di soia?

I riccioli di soia sono così buoni! Sono gommosi e assorbono davvero il sapore di qualsiasi cosa tu li cucini. Questi riccioli di soia BBQ sono gommosi, succosi e hanno una grande sensazione di bocca. Soddisferanno qualsiasi desiderio di barbecue che hai!

BONUS: I miei figli li amano!

primo piano del panino vegan bbq con riccioli di soia

primo piano del panino vegan bbq con riccioli di soia

Se fai questa ricetta, fammi sapere come va! Vota & lascia un commento qui sotto. Divertiti!

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vegan bbq burger su carta pergamena, con insalata di cavolo

I Migliori Vegan BARBECUE Panino con la Soia Riccioli

Porzioni: Ingredienti per 6 persone:
Tempo di Preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo Totale: 20 minuti

Autore: Nora Taylor
Corso: Corso principale
Cucina: Americana

Veramente il miglior panino vegan BBQ, fatto con riccioli di soia. Se non hai cucinato con i riccioli di soia prima, ti stai perdendo! I riccioli di soia sono fatti di soia intera, non sono OGM e hanno 10 grammi di proteine per porzione. Perfetto per potlucks, bbq’s o game day!
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Ingredients

  • ▢ (1) 8-ounce Bag Soy Curls
  • ▢ 1 recipe Quick and Easy Vegan Barbecue Sauce , OR 18-20 ounces your favorite bbq sauce
  • ▢ 4-6 buns or rolls (1 for each person)
  • ▢ Optional: 1 ricetta Classica Insalata di cavolo vegana

Istruzioni

  • Aggiungere l’intero sacchetto di riccioli di soia in una grande ciotola e coprire con acqua tiepida. Lasciare in ammollo per 10 minuti per reidratare, e poi scolare l’acqua in eccesso.
  • Mentre i riccioli di soia sono in ammollo, rendere la salsa barbecue Vegan facile e veloce, se si utilizza.
  • Una volta scolati, rimettili nella grande ciotola e separali con le mani per creare una carne più “tirata”, se lo desideri. Questo passaggio non è completamente necessario, ma mi piacciono un po ‘ più piccoli e tirati.
  • Ora, posizionare i riccioli di soia in una grande padella. Aggiungere 3/4 della salsa barbecue e cuocere a fuoco basso-medio, mescolando frequentemente.
  • Remove from heat, and serve on buns or rolls with Classic Vegan Coleslaw, if desired.

Notes

Nutritional calculations are for bbq soy curls only, not a bun or coleslaw.

Nutrition

Serving: 1serving, Calories: 243kcal, Carbohydrates: 33g, Protein: 22g, Fat: 2g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 369mg, Potassium: 63mg, Fiber: 7g, Sugar: 8g, Vitamin C: 1mg, Calcium: 157mg, Iron: 5mg

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