Omelette Muffins-Una sana colazione ricetta
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Oggi sto condividendo la mia ricetta per muffin frittata! Naturalmente omelette per la prima colazione sono impressionanti. Ma le mattine possono essere frenetiche. Ecco perché trovo utile avere alcuni trucchi per risparmiare tempo nella manica.
Questi muffin frittata sono facili da fare, pieno di proteine e sono altrettanto buoni riscaldati nel forno a microonde per una rapida colazione grab-and-go sana. So che molti di noi fanno la preparazione del cibo all’inizio della settimana, e questi sarebbero un ottimo candidato per questo.
Questa ricetta è davvero più sul metodo che sugli ingredienti. Puoi cambiarlo in un milione di modi diversi cambiando le verdure o cambiando il tipo di formaggio che usi.
Uova e albumi fanno un grande “tabula rasa” e si può strato in sapori di andare in molte direzioni diverse. Puoi persino adattarli alle tue specifiche preferenze alimentari-puoi lasciare la carne per una grande opzione vegetariana. Oppure si potrebbe fare questi con solo albumi per andare ancora più in basso in punti. Le opzioni sono infinite!
È possibile utilizzare un tradizionale muffin tin per fare questi, oppure è possibile utilizzare questi carino silicone muffin tazze (< – Amazon link di affiliazione, grazie!) 
Li adoro. Sono antiaderenti, quindi non devi preoccuparti di spruzzare nulla. Inoltre sono molto “verdi”, cioè senza sprechi. Vittoria / vittoria!
Omelette Muffins Recipe
Omelette Muffins – Una sana colazione ricetta
Omelette muffins sono una grande colazione sana, ricco di proteine soddisfacente.
Ingredients
- 9eggs
- 1/2cuppourable egg whites
- 1/3cupdiced red bell pepper
- 1/3cupdiced yellow onion
- 4slicesof Applegate Farms uncured turkey baconcooked according to package indicazioni stradali
- 1/2cupshredded parte scremato mozzarella
- 1tablespoonwater
- 1/2teaspoonsalt
- 1/4teaspoonblack pepe
- Opzionale: erba cipollina fresca per guarnire
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350 gradi
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Scramble uova, albume d’uovo, acqua, sale e pepe. Accantonare.
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Spruzzare una padella con spray da cucina e saltare la cipolla e il pepe a medio finché sono teneri, circa 5 minuti. Accantonare.
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Tagliare a dadini la pancetta cotta.
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Aggiungere pancetta e verdure alle tazze di muffin.
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Versare la miscela di uova sugli ingredienti.
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Top ogni “muffin” con formaggio.
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Cuocere fino a quando le uova sono solidificate, circa 25 minuti.
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Conservare in frigorifero e riscaldare quando è pronto da mangiare.
Note sulla ricetta
Le informazioni nutrizionali sono approssimative e sono state calcolate utilizzando un generatore di etichette nutrizionali per ricette.