Pesto di pistacchio
Dovremmo davvero chiamare questo pesto di pistacchio la salsa verde magica perché eleva letteralmente tutto ciò che ci metti sopra.
Ho fatto una versione simile a questo l’anno scorso, pistacchio menta pesto, e mentre io amo che uno, non tutti amano menta.
Questo pesto di pistacchio ha un po ‘ di calore incorporato con esso ed è solo così luxe.
Luxe come qualcosa che si potrebbe trovare in un ristorante di lusso slathered sopra un pezzo gigante di bistecca o un po ‘ di ramekin che è incluso nella vostra cena con pane croccante.
Ho loooove pesto così tanto. È solo una di quelle salse che puoi letteralmente mettere su qualsiasi cosa e renderà immediatamente quel piatto, verdura, qualunque cosa, molto meglio.
Come ho detto, SALSA MAGICA.
- Che sapore ha il pesto di pistacchio?
- Se non ho un robot da cucina, posso farlo nel frullatore?
- Posso usare un altro olio per questa ricetta?
- Posso usare un altro dado?
- Posso mescolare i dadi in questo?
- Come si usa il pesto di pistacchio?
- Ricette simili al pesto di pistacchio e/o il modo di utilizzare il pesto di pistacchio:
- Pistachio Pesto
- Ingredients
- Instructions
- Notes
Che sapore ha il pesto di pistacchio?
È un po ‘ dolce ma non come un dolce dolce. E ‘ come un dolce sottile ha anche solo un aroma di nocciola.
Il sapore predominante è ovviamente il pistacchio ma si possono sicuramente assaggiare anche il basilico e il limone.
Se non ho un robot da cucina, posso farlo nel frullatore?
Sì, è possibile!
Posso usare un altro olio per questa ricetta?
Potresti usare l’olio di avocado, ma questo è l’unico altro olio che consiglierei.
L’olio d’oliva ti darà un sapore più robusto e fruttato, anche se l’olio d’oliva è sicuramente la mia scelta numero uno.
Posso usare un altro dado?
Non lo consiglierei.
Posso mescolare i dadi in questo?
Potresti ma mi piace il gusto puro del pesto di pistacchio non adulterato con qualsiasi altra noce.
Come si usa il pesto di pistacchio?
Puoi usarlo su così tante cose!
Sto condividendo una ricetta più tardi dove ho gettato questo sulle verdure, ma abbiamo messo su bistecca alla griglia prima, pure.
Ho anche mescolato questo insieme con pollo tagliuzzato e fatto un involucro di pollo al pesto di pistacchio.
Puoi usarlo nella pasta! Lasciate che il calore della pasta appena cotta aiuti a scaldare il pesto di pistacchio e rivestire i fili di tagliatella. Così delicato e delizioso.
Ricette simili al pesto di pistacchio e/o il modo di utilizzare il pesto di pistacchio:
- Pistacchio pesto alla menta
- Griglia fianco bistecca
- Pistacchio pesto alla menta pasta
- in crosta di Pistacchio costolette di agnello
Salva ricetta salvata! Print recipe
Pistachio Pesto
Le porzioni sono regolabili, ma si prega di notare che i risultati, i tempi e le pentole possono variare quando si regolano le porzioni.
Ingredients
- ▢ 2 cups pistachios, shelled (mine were roasted and salted)
- ▢ 1 1/2 cups fresh basil leaves
- ▢ 1/3 cup freshly shredded parmesan cheese
- ▢ Juice of 1 lemon
- ▢ 1 teaspoon crushed red pepper flakes
- ▢ 2/3 cup olive oil, approximate
Instructions
-
Nella ciotola di un robot da cucina, elaborare pistacchi, basilico, formaggio, limone e fiocchi di pepe rosso schiacciati fino a ottenere una consistenza pastosa.
-
Irrorare l’olio d’oliva nello scivolo di alimentazione fino a quando la miscela non si unisce. Potrebbe essere necessario più o meno olio d’oliva, a seconda di come ti piace il pesto.
-
Conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane.
Notes
*Nutrition facts are an estimate and not guaranteed to be accurate.
- Share
- Tweet
- Pin