Pigeon pea
Descrizione
Pigeonpea, Cajanus cajan, è un arbusto perenne della famiglia Fabaceae coltivato per i suoi baccelli e semi commestibili. Pigeonpea è un arbusto altamente ramificato con una base legnosa, steli sottili e foglie trifogliate. Le foglie sono di forma oblunga o ellittica e le foglie sono alternate e disposte a spirale sugli steli. La pianta di solito produce fiori gialli, ma possono essere gialli con striature di viola o rosso. I fiori sono prodotti su racemi di 5-10 fiori. I baccelli di semi sono piatti e dritti o a forma di falce e misurano 5-9 cm (2-3, 5 in) di lunghezza. Ogni baccello può contenere da 2 a 9 semi che possono essere bianchi, crema, marrone, giallo, viola o nero o screziati con qualsiasi combinazione di questi colori. Pigeonpea può raggiungere 0.5–4.0 m (1.6-13.1 ft) di altezza e di solito è coltivato come annuale, raccolto dopo una stagione. Può anche essere indicato come grammo rosso o pisello del Congo e proviene dall’India.
Usa
Pigeon pea è uno dei più importanti legumi coltivati in semi-aride regioni tropicali e giovani semi sono consumati freschi come verdura o può essere consentito di maturare prima di asciugare e mangiare come un impulso. I baccelli di semi sono anche commestibili e vengono mangiati come verdura. Le foglie e le bucce di semi della pianta possono essere utilizzate come mangime per animali.
Propagazione
Requisiti basicil pisello cresce meglio in climi caldi umidi dove le temperature sono comprese tra 18 e 38°C (64,4–100,4°F). Le piante cresceranno in una vasta gamma di terreni, dal terreno sabbioso all’argilla e anche in terreni con bassa fertilità. Il pisello di piccione crescerà in modo ottimale in un terreno ben drenato con un pH compreso tra 5,0 e 7,0. Una volta stabilito, pigeon pea è relativamente tollerante alle condizioni di siccità e può sopravvivere per lunghi periodi con poca irrigazione. Il pisello di PropagationPigeon è propagato direttamente dal seme che dovrebbe essere seminato in un letto di semina preparato. I semi devono essere piantati ad una profondità di 2,5-10 cm (1-4 in) lasciando 30-50 cm (12-20) tra le piante e 150 cm (60 in) tra le file. Tassi di semina più elevati dovrebbero essere utilizzati se il pantalone viene coltivato per l’uso come sovescio. Il pisello di piccione è comunemente intercroppato con millet, cotone, sorgo o arachide. Cura generale e manutenzionetutte le erbacce dovrebbero essere eliminate dal letto di semina per prevenire la concorrenza con le piantine a crescita inizialmente lenta. Generalmente, il pisello di piccione non richiede irrigazione o fertilizzazione. Si raccomanda un’applicazione di fosfato ad una velocità di 20-100 kg per ettaro e l’irrigazione può essere necessaria se le piante sono coltivate intensivamente. HarvestingPigeon pea è comunemente raccolto a mano. La raccolta a macchina mediante mietitrebbia è possibile se viene coltivata una varietà in cui i baccelli maturano uniformemente. La pianta viene tagliata a terra quando la maggior parte dei baccelli ha raggiunto la maturità. Le piante vengono essiccate all’aria e poi trebbiate per rimuovere i semi.
Compendio di protezione delle colture CABI. (2008). Cajanus cajan (pisello di piccione) scheda tecnica. Disponibile all’indirizzo: http://www.cabi.org/cpc/datasheet/10794. . Abbonamento a pagamento richiesto.Nel 2012 si trasferisce a Londra. Guida vegetale per pigeonpea (Cajanus cajan). USDA-Natural Resources Conservation Service, Cape May Plant Materials Center. Capo Maggio, NJ. 08210. Disponibile all’indirizzo: https://plants.usda.gov/plantguide/pdf/pg_caca27.pdf. . Libero di accedere.Valenzuela, H.& Smith, J. (2002). Pigeonpea. Servizio di estensione cooperativa dell’Università delle Hawaii. Disponibile all’indirizzo: http://www.ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/GreenManureCrops/pigeonpea.pdf. . Libero di accedere.