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Pizza Quesadilla ai peperoni

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Una Pizza Quesadilla è un nuovo modo divertente per gustare la pizza ai peperoni! Questa ricetta facile e veloce 5 minuti è ancora più facile di pizza fatta in casa, perché non hanno nemmeno bisogno di fare la crosta! Ha ancora tutto il formaggio e molta carne!

una pila di quesadillas di formaggio cotto

Questa ricetta è stata scritta nel 2014. È stato aggiornato nel 2020 per includere nuove immagini e istruzioni più dettagliate. La ricetta era già deliziosa, quindi è rimasta la stessa!

Immagino che la maggior parte delle famiglie che hanno bambini in loro potrebbero sopravvivere sulla pizza. Beh, sai, vivo a un’ora dal Pizza Hut piu ‘ vicino. Mi piace fare la pizza a casa, ma a volte non ho tempo per questo.

Queste quesadillas sono il mio sostituto! Circa 10 minuti dopo aver iniziato a frustarli abbiamo Quesadillas di pizza ai peperoni! E ‘molto piu’ veloce che andare in citta’. Inoltre amiamo queste cose!

Immagino che la tua tribù ami la pizza tanto quanto noi e apprezzerà l’insalata di pizza, la pizza per la colazione, la pizza Carnitas, i cursori della pizza, la pizza di pollo BBQ, la pizza di pollo Taco e, naturalmente, anche la pizza da dessert! Sono tutte grandi idee cena facile e veloce!

croccanti quesadillas tortilla

Come fare la pizza Quesadillas

Mi piace usare una padella in ghisa per fare quesadillas perché riscaldano in modo così uniforme e rendono la quantità perfetta di croccante! Avevo paura di loro perché pensavo che fossero difficili da pulire, ma non così! Dai un’occhiata a questo semplice metodo di pulizia in ghisa a 3 fasi da Lodge.

padella in ghisa con burro

FASE 1: Scaldare una padella grande a fuoco medio. Se usi un calore più alto, l’esterno della tortilla sarà marrone e gli interni saranno ancora freddi.

PASSO 2: Aggiungere il burro e lasciarlo sciogliere.

padella nera con tortilla di farina

PASSO 3: Metti una tortilla nella padella. È possibile utilizzare farina, senza glutine, basso contenuto di carboidrati, mais o tortillas di grano intero.

una tortilla di farina in una padella di ghisa con mozzarella grattugiata

PASSO 4: Cospargere un sottile strato di mozzarella grattugiata sulla tortilla.
Dai un’occhiata alla mia guida sul congelamento del formaggio per consigli su come tenerlo a portata di mano tutto il tempo.

tortilla di farina, formaggio e peperoni in una padella

PASSO 5: Aggiungere uno strato di fette di peperoni sul formaggio. È inoltre possibile utilizzare altre carni come pollo, bistecca, prosciutto, ecc.

PASSO 6: Aggiungere verdure o ananas (opzionale)

una tortilla di farina condita con formaggio e carne in una padella

PASSO 7: Cospargere su un altro strato di formaggio.

padella nera con tortilla di farina

PASSO 8: posizionare un’altra tortilla in cima.

quesadilla di formaggio fritto in una padella

PASSO 9: Continuare la cottura fino a quando la tortilla inferiore è dorata, quindi capovolgere la quesadilla.

una quesadilla marrone croccante condita con erbe e formaggio grattugiato

PASSO 10: Cuocere l’altro lato fino a doratura.

quesadilla cotta tagliata a spicchi

PASSO 11: Passare a un tagliere per raffreddare per un minuto. Tagliare a spicchi.

Idee ricetta Quesadilla

Quesadillas sono uno dei nostri piatti preferiti e capita di essere un luogo ideale per utilizzare gli avanzi! Basta aggiungere qualsiasi carne e verdure che hai nel tuo frigorifero. È inoltre possibile utilizzare diverse salse come barbecue, ranch, miele senape, ecc. Qui ci sono alcune idee per iniziare su ricette divertenti al di là semplici quesadillas formaggio vecchio (che naturalmente non c’è niente di sbagliato con)!

  • Pollo Cordon Bleu Quesadilla – con prosciutto e formaggio
  • Pollo e Pancetta Quesadilla – Alice Springs pollo
  • Prosciutto e Uovo a Colazione Quesadilla – con le uova sode e prosciutto
  • Bistecca Fajita Quesadilla – un modo perfetto per utilizzare avanzi di bistecca
  • BLT Quesadilla – proprio come il classico panino…così bene!
  • Philly Cheesesteak Quesadilla – saltati peperoni e cipolle
  • carne di Maiale e Funghi Quesadilla – con le cipolle caramellate
tortilla di farina quesadilla triangoli

Afferrare la Pizza Quesadilla Ricetta

Pizza Quesadillas sono una grande opzione se siete alla ricerca per un midolla pizza, pizza senza glutine, o se volete una pizza senza lievito. La mia famiglia va seriamente pazza per queste cose! Sono abbastanza sicuro che lo farà anche il tuo!

cunei di quesadillas cotte con peperoni e formaggio

Pizza Quesadilla

Pizza Quesadilla è un nuovo modo divertente per gustare la pizza ai peperoni! Questa ricetta facile e veloce 5 minuti è ancora più facile di pizza fatta in casa, perché non hanno nemmeno bisogno di fare la crosta! Ha ancora tutto il formaggio e molta carne!
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Course: Pizza, Quesadilla
Keyword: Crustless Pizza, Pizza Quesadilla

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 15 minutes

Servings: 4
Calories: 331kcal
Author: Amy

Ingredients

For the Quesadillas

  • 4 flour tortillas
  • 4 ounces pepperoni sliced
  • 1 cup mozzarella cheese grated
  • 1 tsp butter
  • 1/2 cup marinara sauce for dipping

Optional Toppings

  • sliced olives
  • peppers
  • mushrooms

Istruzioni

  • Riscaldare una padella grande a fuoco medio. Se usi un calore più alto, l’esterno della tortilla sarà marrone e gli interni saranno ancora freddi.
  • Aggiungere il burro e lasciarlo sciogliere.
  • Metti una tortilla nella padella. È possibile utilizzare farina, senza glutine, basso contenuto di carboidrati, mais o tortillas di grano intero.
  • Cospargere un sottile strato di mozzarella grattugiata sulla tortilla.
  • Aggiungere uno strato di fette di peperoni sul formaggio. È inoltre possibile utilizzare altre carni come pollo, bistecca, prosciutto, ecc.
  • Aggiungere verdure o ananas (opzionale)
  • Cospargere su un altro strato di formaggio.
  • Place another tortilla on top.
  • Continue cooking until the bottom tortilla is golden brown, then flip the quesadilla.
  • Cook the other side until it’s golden brown.
  • Move to a cutting board to cool for one minute. Cut into wedges.

Nutrition

Calories: 331kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 15g | Fat: 22g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 55mg | Sodium: 1050mg | Potassium: 248mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 353IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 183mg | Iron: 2mg
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