Quanti di questi frutti insoliti ed esotici riesci a riconoscere? (E quanti hai effettivamente provato?)

Beh, non è sicuramente come confrontare mele e arance! Al di fuori di apparizioni occasionali su spettacoli TELEVISIVI di fantascienza (come cibo da altri pianeti, sai), molti di questi frutti sono ancora un po ‘ estranei alla maggior parte delle persone negli Stati Uniti, compresi quelli effettivamente cresciuti qui.

Qui, guarda come sono 15 di questi frutti tropicali ed esotici, così puoi riconoscerli la prossima volta che li vedi in mostra nel corridoio dei prodotti presso il tuo negozio di alimentari gourmet o asiatico.

1. Mangostano

Il mangostano cresce principalmente nel sud-est asiatico, ma anche nei paesi tropicali del Sud America come la Colombia, così come in Porto Rico.

Il frutto del mangostano è dolce e piccante, succoso, fragrante e un po ‘ fibroso, con pezzi pieni di liquido-molto simile agli agrumi), con una crosta immangiabile, profondo rosso — viola a maturità.

Foto grazie a B Furnari

2. Durian fruit

Alcune persone lo chiamano “corpse fruit” a causa del suo odore forte e distintivo. Questo dovrebbe dirti qualcosa.

Anthony Bourdain una volta ha detto che il sapore del durian è ” indescrivibile, qualcosa che amerai o disprezzerai… Il tuo respiro avrà l’odore di come se avessi baciato alla francese la tua nonna morta.”

Foto grazie a Mohd Hafizuddin Husin

6. Frutto della passione / Granadilla

I semi sono croccanti e ricoperti da un dolce film viscido. In Brasile, il frutto della passione viola è usato per mangiare, mentre la versione gialla è più comunemente usata per succhi e marmellate/conserve.

Foto grazie a umami

1. Rambutan

“Il rambutan, Nephelium lappaceum, è un frutto considerato esotico per le persone al di fuori del suo areale nativo”, osserva rambutan.com. “Per le persone di Malesia, Tailandia, Filippine, Vietnam, Borneo e altri paesi di questa regione, il rambutan è un frutto relativamente comune allo stesso modo in cui una mela è comune a molte persone nei climi più freddi.”

Foto grazie a Brandelli

2. Lychee frutta

Lychee, Litchi chinensis, è stato introdotto nelle Hawaii 100 anni fa, ma è stato coltivato in Cina per quasi 4.000 anni, dice l’USDA. Sbucciato prima di essere mangiato, il frutto è di colore biancastro, come si vede sotto.

Foto grazie a topsynette & Neeta Lind

3. Pineberries-Fragole bianche

Le Pineberry sono molto più piccole delle fragole che siamo abituati a vedere oggi, ma ciò che rende la pineberry così distinta è la loro carne bianca costellata di semi rossi, afferma VitalBerry BV, fornitore europeo di frutti di bosco. “L’aroma e il sapore delle pineberries non delude mai-le bacche sorprendenti hanno un sapore di ananas.”

Foto grazie ad Akiko Ogata

7. Jackfruit

Il Jackfruit è originario di parti del sud e sud-est asiatico, e si ritiene abbia avuto origine nelle foreste pluviali sud-occidentali dell’India.

Il jackfruit è ampiamente coltivato e un alimento popolare nelle regioni tropicali di India, Africa e Asia-ed è anche il frutto nazionale del Bangladesh.

Jackfruit è il più grande frutto portato dagli alberi, raggiungendo fino a 80 libbre di peso, 36 pollici di lunghezza e 20 pollici di diametro.

Foto grazie a Simon Schellpeper & Alex Popovkin

8. Snake fruit

Il sapore del Salak (snake fruit) di solito ha un sapore dolcemente acido; un aroma che può ricordare banane, pere e ananas; e una consistenza secca e friabile.

Foto grazie a Ken Marshall

9. La mano di Buddha

La mano di Buddha (Citrus medica/bushukan/fingered citron) è una varietà di cedro fragrante il cui frutto è segmentato in sezioni simili a dita. L’origine della pianta della mano di Buddha è stata fatta risalire all’India nord-orientale o alla Cina.

Foto grazie a imelda

10. Frutto del drago: Bianco all’interno

Il Dragonfruit (pitaya fruit) proviene da una specie di cactus rampicante originaria delle regioni forestali tropicali del Messico e dell’America centrale e meridionale, secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, UF / IFAS Extension Service, Università della Florida.

Notano anche alcuni dei motivi per cui l’attenzione viene data a questo frutto tropicale includono i benefici per la salute segnalati associati alle elevate proprietà antiossidanti del frutto; e la popolarità del dragonfruit nei ristoranti di fascia alta è dovuta al suo gusto, bellezza e versatilità unici: può essere consumato fresco o trasformato in succo, dessert, marmellata, gelato, cocktail e vino.

Foto grazie ad Alan Sheffield

11. Pitaya, aka Dragonfruit: Pink inside

Foto grazie a Vanessa Pike-Russell

12. Cherimoya / Custard Apple

Mark Twain ha definito il cherimoya ” il frutto più delizioso conosciuto dagli uomini.”

polpa bianca offre un sapore delicato, simile ad un mix di banana, vaniglia, mango, papaya, ananas, noce di cocco, secondo SpecialtyProduce.com.

Il frutto esperti continuare a dire che la rinfrescante texture è morbida, liscia e di fusione, e la carne è costellata di grandi e neri, non commestibile di semi. “Quasi crema pasticcera-like, è anche conosciuto come la mela crema pasticcera.”

Foto grazie a Sandy Austin

13. Brazilian Grape Tree

Jabuticaba (Myrciaria cauliflora) fruits

Foto grazie a mauroguanandi

14. Melone cornuto / Cetriolo africano

Il melone ha un sapore dolce e aspro, banana-lime — un sapore che viene esaltato quando raffreddato, dicono gli esperti di SpecialtyProduce.com, aggiungendo che più luminosa è la buccia arancione, più dolce è la carne del frutto.

Il melone cornuto ha le dimensioni di una grande pera e generalmente pesa meno di un chilo. Sia i semi che la carne sono commestibili.

Foto grazie a Jannes Pockele &McSkeletor

15. Fico d’india (frutto di cactus)

I fichi d’india, trovati su piante di cactus a forma di pagaia, erano originariamente nativi solo nelle Americhe. Pertanto, non è veramente esotico per gli americani, perché questi frutti si trovano in tutti gli stati del sud — ovest, tra cui l’Arizona, anche se non vengono mangiati spesso.

Foto grazie a cobalt123