Tutti sanno che il cibo moderno è pieno di additivi artificiali. Se la tua caramella o bevanda è rossa o arancione, contiene coloranti sintetici. La maggior parte di loro sono considerati sicuri, ma sono liberi da sottoprodotti animali?

La colorazione più popolare negli Stati Uniti è Red 40. Puoi imbatterti in questo ingrediente in un gran numero di prodotti. Questo articolo vi aiuterà a scoprire è rosso 40 vegan o no.

Che cos’è il rosso 40?

Questo colorante alimentare artificiale certificato dalla FDA è anche conosciuto come Allura Red. Red 40 è fatto da insetti? No, non lo è. Non dovresti confonderlo con il carminio, che deriva da piccoli insetti.

Di cosa è fatto Red 40? Ci sono due modi di produrre: catrame di carbone e petrolio. Entrambi sono attuali al giorno d’oggi. In altre parole, questo colorante è il risultato della miscelazione di idrocarburi profumati profumati come benzene e toluene.

Red 40 VS Red 40 Lake

Qual è la differenza tra Red 40 e Red 40 Lake? Sono quasi gli stessi. Red 40 Lake non è solubile in acqua e ha idrossido di alluminio. Di solito, puoi trovarlo in pillole e talvolta nel cibo.

Red 40 è vegano?

Da un lato, Red 40 è vegano. Derivato dal petrolio o dal catrame di carbone, non contiene sottoprodotti animali. Anche il processo di produzione non include nulla di non vegano.

Nonostante tutti questi fatti, è una colorazione controversa. Dipende solo da te se consumarlo o meno.

Red 40 Effetti sulla salute

Red 40 fa male a te? Questa colorazione è un derivato sintetico contenente molte sostanze chimiche nocive. Non c’è nulla di sano in questo. La FDA richiede di elencarlo sulle etichette dei prodotti. Comunque, non si sa mai quanto rosso 40 è nel vostro cibo.

Potenziali rischi per la salute:

1. Secondo gli studi effettuati dal Centro per la Scienza nell’interesse pubblico, esiste una connessione tra questo colorante e l’iperattività nei bambini. Tuttavia, Red 40 non è la causa principale dell’ADHD. Allo stesso tempo, può influenzare il comportamento dei bambini.
2. I test con i topi hanno dimostrato che la colorazione alimentare causa tumori immunitari.
3. La P-cresidina è uno degli ingredienti red dye 40. Il Dipartimento della Salute degli Stati Uniti lo considera un agente cancerogeno. Significa che Red 40 può potenzialmente aumentare i rischi di cancro.
4. I ratti che consumano Red 40 come 10% della loro assunzione giornaliera hanno ridotto la funzione riproduttiva. Inoltre, la loro prole ha un basso peso cerebrale. Questo fatto è stato il motivo della morte tra i ratti neonati.

Il Gruppo di lavoro sull’ambiente considera il Red 40 un livello di pericolo basso. Tuttavia, la maggior parte degli scienziati afferma che è molto pericoloso per le persone.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov

Allergia

L’allergia al colorante rosso o l’allergia al rosso 40 è una risposta immunitaria diffusa a questo additivo. Può verificarsi sia per i bambini che per gli adulti poiché un sacco di cibo contiene questo ingrediente. Allo stesso tempo, i bambini hanno più rischi a causa della loro predilezione per caramelle e bevande.

Sintomi di allergia Red 40:

1. Reazioni cutanee. Di solito, il primo sintomo di allergia è l’eruzione pruriginosa. Può essere sul tuo viso, collo, fianchi e braccia. Alveari o dossi spessi appaiono anche molto spesso. Il medico lo diagnosticherà come dermatite da contatto, orticaria o eczema. Il più pericoloso è l’angioedema. In altre parole, è un gonfiore negli strati profondi della pelle. Nella maggior parte dei casi, colpisce il viso e la gola. Senza cure mediche di emergenza, può provocare la morte a causa di asfissia.
2. Problemi gastrointestinali. Può accadere a causa di intolleranza alimentare o allergia ad alcuni ingredienti. I sintomi digestivi più comuni sono diarrea, nausea e mal di stomaco. Di solito, i problemi gastrointestinali compaiono dopo la reazione cutanea.
3. Sintomi respiratori. Prurito alla gola, al naso o agli occhi sono segni classici di allergia Red 40. Puoi anche starnutire e sentire un fischio quando respiri. Questi sintomi sono comuni a molte malattie. Ecco perché l’allergia potrebbe essere scambiata per febbre o influenza.
4. Shock anafilattico. In altre parole, è una reazione allergica molto pericolosa. Il sintomo principale è il gonfiore del corpo. Ci possono anche essere reazioni cutanee e problemi respiratori. Dovresti ricordare che senza cure mediche, una persona può morire. Succede a causa dell’edema laringeo.

Si può anche avere sintomi come questi:

1. palpitazioni cardiache
2. Bassa pressione sanguigna
3. Vertigo
4. scarso appetito
5. disturbo del Sonno
6. dolori Articolari

https://allergysymptomsx.com

Come Punto Rosso 40?

Altri nomi per Red 40:

1. Rosso №40
2. FD & C Rosso №40
3. FD e C Rosso №40
4. Rosso Allura
5. Rosso Allura AC
6. I. 16035
7. I. Alimentare Rosso 17
8. E 129

Prodotti Popolari con 40 Rosso

Se il cibo è di colore rosso o arancione, si può essere sicuri che comprende colori artificiali. Nella maggior parte dei casi, è rosso 40. Allo stesso tempo, puoi trovarlo anche in formaggi, cracker o burro di arachidi.

Puoi anche individuarlo nei cereali per i bambini. La presenza di Red 40 aiuta a imitare i sapori della frutta. Anche i latticini possono avere questo ingrediente. Il grande esempio è il latte alla fragola, il gelato o lo yogurt.

La maggior parte delle bevande a base di soda contiene anche questo colorante artificiale. Di solito, puoi trovarlo in bevande con sapore di lampone o arancia. La stessa cosa riguarda patatine, biscotti e altri snack.

Questi prodotti contengono sempre Rosso 40:

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Come Evitare di 40 Rosso?

Esistono molte ragioni per smettere di acquistare alimenti contenenti coloranti artificiali.

Modi per evitare Red 40:

1. Leggere sempre l’elenco degli ingredienti. Non dimenticare che Red 40 può avere altri nomi. A volte puoi vedere termini come “colorazione artificiale” o “colore aggiunto.”Significa che questi ingredienti sono naturali. Ricorda che tutte le marche devono elencare i coloranti sintetici con i loro nomi.
2. Scegli prodotti biologici. Il cibo vegano è sempre privo di ingredienti artificiali. È ancora meglio se il tuo prodotto è certificato USDA.
3. Evita i numeri. Tutti i coloranti sintetici hanno numeri. Ad esempio, Rosso 40, Blu 1, giallo 6. Se lo vedi tra gli ingredienti, scegli un altro prodotto.
4. Cucinare a casa. È il modo migliore per evitare additivi artificiali. Saprai sempre cosa contiene il tuo pasto. Crea le tue bevande e cibi con prodotti naturali. Un robot da cucina può facilitare e velocizzare questo compito.
5. Non comprare alimenti trasformati. Riguarda prodotti come cereali, soda, formaggio inorganico, ecc. Tutti di solito non sono liberi da Red 40.
6. Crea il tuo colorante alimentare. È possibile sostituire questo colorante rosso cattivo con barbabietole, succo di mirtillo, succo di melograno, fragole e lamponi.

Sommario

Il colorante rosso artificiale 40 è vegano? È difficile rispondere a questa domanda perché non è cruelty-free. È qualcosa che devi decidere da solo. Alcuni vegani lo consumano e gli altri lo evitano.

Non dimenticare che Red 40 potrebbe essere pericoloso per te. È meglio scegliere prodotti naturali per mantenere il tuo corpo sano.