L’immagine di Sarutobi Sasuke è stata molto influente nella narrativa ninja, in cui è solitamente ritratto come un giovane ragazzo. Il personaggio è stato immortalato nella cultura giapponese contemporanea dalla popolare letteratura per bambini Tachikawa Bunko (libri tascabili) tra il 1911 e il 1925, così come in Sarutobi Sasuke, uno dei più famosi manga gag di Shigeru Sugiura degli anni ‘ 50 (seguito da Shōnen Jiraiya).

Egli è il personaggio del titolo del film come Ibun Sarutobi Sasuke (conosciuto in occidente come Samurai Spy), Sânada Daisûke di Sarutobi Sasuke Sarutobi non Ninjutsu e Sarutobi Sasuke Senjogadake non Himatsuri, così come di diversi altri film semplicemente denominato Sarutobi Sasuke nel 1918, 1919, 1922, e il 1966 (l’ultimo che è anche conosciuto come Ninja Spy). È anche il personaggio principale nel film musicale Brave Records of the Sanada Clan. Il secondo lungometraggio della Toei Animation è stato Shônen Sarutobi Sasuke, che tratta dell’infanzia di Sasuke, seguito da una serie TV. Questo film fu anche la prima volta in cui sia Sasuke che anime furono introdotti al pubblico occidentale (nel 1961 come Magic Boy), anche se tutti i riferimenti a lui come ninja furono rimossi nella versione in lingua inglese. Egli è anche il personaggio del titolo di una serie anime Manga Sarutobi Sasuke, del videogioco Ninja Boy Sasuke, e di Sanpei Shirato 1962 manga, così come della serie manga I am Sarutobi! dal” padre del manga moderno ” Osamu Tezuka due anni prima.

Un adulto Sarutobi Sasuke è un personaggio della serie anime e manga Samurai Deeper Kyo, in cui serve Sanada Yukimura come leader dei Dieci Braves – lo stesso ruolo che ha nel manga e anime Brave 10 e nel film Kamen Rider Den-O: Sono nato!. Sasuke è anche apparso nell’anime storico e manga Shura no Toki (al servizio di Sanada Tsubura), nella serie drammatica taiga Tenchijin, nell’anime Sanada Ten Braves e nel film Goemon. Nel videogioco e nella serie anime Sengoku Basara, e nei suoi adattamenti anime Sengoku Basara: The Last Party e Sengoku Basara: Re Samurai, è ritratto come un ninja rilassato ma astuto, aiutando Yukimura. Nel film Shogun Assassins (Sanada Yukimura no Bouryaku), Sasuke è anche dimostrato di essere letteralmente una scimmia ninja antropomorfizzata. Il personaggio Ninja Sentai Kakuranger Sasuke / Ninja Red e il personaggio del titolo della serie manga Sarutobi Ecchan sono raffigurati come discendenti diretti di Sarutobi Sasuke.

Il nome Sasuke è diventato qualcosa di un nome ninja predefinito o moniker. Ad esempio, lo spettacolo di intrattenimento sportivo conosciuto negli altri paesi come Ninja Warrior è intitolato Sasuke nella versione originale giapponese, mentre Great Sasuke è il nome d’arte del wrestler professionista giapponese Masanori Murakawa. Vari personaggi ninja con il nome di Sasuke o Sarutobi appaiono nella serie anime Gin Tama, Haō Taikei Ryū Knight, Ninja Nonsense e Ranma ½ (Sasuke Sarugakure), i videogiochi Captain Commando, Ehrgeiz, Joy Mech Fight (come un robot ninja), Dobbiamo uscire?: Ninja Love (come opzione romantica per il personaggio del giocatore), Gotcha Force, Kessen (come ninja femminile), Ninja Master: Haō Ninpō Chō (dove è il protagonista), Samurai Warriors e Suikoden II, nella serie di videogiochi Legend of the Mystical Ninja (come un altro ninja robot) e nel gioco di carte collezionabili Yu-Gi-Oh!. La sua eredità è anche quasi onnipresente nel franchise manga e anime Naruto in cui il padre di un importante personaggio di supporto, Sarutobi Hiruzen, è chiamato Sarutobi Sasuke, rendendolo quindi il nonno di Sarutobi Asuma (figlio di Hiruzen) e il bisnonno di Konohamaru (nipote di Asuma). Uno dei personaggi principali si chiama Uchiha Sasuke; si dice che Uchiha Sasuke è stato chiamato dopo Sarutobi Sasuke nella speranza che sarebbe diventato un grande shinobi proprio come Sarutobi.