Soba Noodle brodo Ciotole: Panera Bread Copycat
Questi Soba Noodle brodo ciotole sono un delizioso Panera Bread Copycat-sareste sorpresi di quanto sia facile da fare a casa con cavolo slaw e pollo!
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- Ingredienti in Panera Pane brodo ciotole
- Come fare Panera Bread brodo di bocce
- Sostituzioni di ingredienti
- Conservazione e riscaldamento
- Ricette di zuppa più facili
- Strumenti per questa ricetta
- Cibo prep sfida
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- Soba Noodle Brodo Ciotole Panera pane Copycat
- Ingredients
- Istruzioni
- Nutrition
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Ingredienti in Panera Pane brodo ciotole
Queste ciotole di brodo sono proprio come quelli a Panera pane, e sono così facili da fare a casa! Ecco che cosa avete bisogno a portata di mano:
- spaghetti di soba
- petti di pollo
- peperoncino in polvere
- gherigli di edamame
- kale slaw o insalata di cavolo mix
- germogli di erba medica
- brodo di pollo
- salsa di soia
Come fare Panera Bread brodo di bocce
Come si può vedere dalla lista degli ingredienti, non è necessario correre al negozio o spendere un sacco di tempo a fare queste ciotole. In realtà, dovrebbero riunirsi in circa 30 minuti o giù di lì! Puoi cucinare le tagliatelle e preparare le verdure mentre il pollo cuoce nel forno.
Ecco le istruzioni passo-passo:
- Affettare i petti di pollo a metà longitudinalmente, quindi strofinare con olio d’oliva e peperoncino in polvere e condire con sale e pepe. Cuocere per 15 minuti o giù di lì.
- Mentre il pollo sta cucinando, fai bollire le tagliatelle soba fino a quando non sono appena cotte.
- Dividere le tagliatelle tra 4 ciotole profonde, quindi aggiungere la slaw di cavolo e l’edamame.
- Versare 1 tazza di brodo di pollo caldo overtop e aggiungere un po ‘ di salsa di soia ad ogni ciotola.
- Top le ciotole con pollo cotto a fette e germogli di alfafa crudi. Servire e godere!
Sostituzioni di ingredienti
Questa ricetta è abbastanza versatile e puoi effettuare sostituzioni con gli ingredienti secondo necessità. Ecco alcune altre idee per personalizzare queste ciotole di brodo.
Chicken-Non c’è bisogno di usare il pollo per queste ciotole! È possibile utilizzare tofu o lenticchie per rendere queste ciotole vegetariano, e gamberetti cotti sarebbe fare un sub sorprendente in. Davvero, qualsiasi tipo di proteina funzionerà qui.
Noodles-Amo il sapore di nocciola soba noodles aggiungere a queste ciotole, ma si può andare avanti e utilizzare spaghetti di riso. Manterranno il piatto senza glutine, ma il sapore sarà un po ‘ più sottile.
Veggies – Ho usato un mix di kale slaw comprato in un negozio per questa ricetta, insieme a germogli di erba medica e edamame sgusciato congelato. È inoltre possibile utilizzare il mix di insalata di cavolo regolare, o anche scongelare e aggiungere verdure surgelate. Perché si sta utilizzando solo 1 tazza di brodo caldo e basandosi su che per cucinare le verdure un po’, si dovrebbe usare verdure che si riscalda e leggermente cuocere tra gli altri ingredienti caldi, come i verdi.
Broth-È possibile utilizzare brodo vegetale o di manzo per modificare i sapori-qualsiasi tipo funziona!
Condimenti-Aggiungo un po ‘di salsa di soia alla fine per dare a questo un sapore asiatico, ma puoi anche aggiungere sriracha, succo di lime, spezie come peperoncino in polvere o curcuma, o qualsiasi cosa tu pensi darà a queste ciotole un po’ di grinta.
Conservazione e riscaldamento
Puoi conservare gli avanzi fino a 5 giorni in frigorifero, anche se ti consiglio di goderti queste ciotole fresche. Le tagliatelle possono assorbire un po ‘ di liquido in più in modo da essere pronti ad aggiungere più brodo come si riscalda nel forno a microonde. Puoi microonde per 2-3 minuti per far rivivere queste ciotole – gli avanzi hanno un sapore fantastico!
Sfortunatamente, non esiste un modo semplice per congelare questa ricetta a meno che tu non abbia cucinato il pollo prima del tempo e lo abbia congelato.
Ricette di zuppa più facili
Ecco alcune ricette di zuppa più facili per riscaldarti durante i freddi mesi invernali!
- fatti in casa Pho
- di Pollo e Riso Selvatico Zuppa
- Miso Soba Noodle Ciotole con del Tofu
Strumenti per questa ricetta
- un po ‘ di Ordine spaghetti di soba qui
- Anche io adoro queste vetro pasto prep ciotole per riscaldare la minestra in porzioni individuali
Cibo prep sfida
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Soba Noodle Brodo Ciotole Panera pane Copycat
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Ingredients
- 1 (300g) package soba noodles
- 2 chicken breasts
- 1 tbsp olive oil
- 1 tbsp chili powder
- salt & pepper, to taste
- 1 cup shelled edamame
- 2 cups kale slaw mix
- 1 cup alfalfa sprouts
- 4 cups chicken broth
- 2 cucchiai salsa di soia
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 425 gradi. Affettare i petti di pollo a metà longitudinalmente, quindi strofinare con olio d’oliva e peperoncino in polvere, condire con sale e pepe. Cuocere in forno per 15-20 min fino a quando il pollo è completamente cotto.
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Nel frattempo, cuocere le tagliatelle soba in acqua bollente sul fornello per 5 minuti o fino a quando le tagliatelle sono appena cotte. Scolare e dividere tra 4 ciotole profonde. Add kale slaw and edamame, then pour 1 cup broth overtop and add 1/2 tbsp soy sauce to each bowl.
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Top bowls with sliced cooked chicken and alfafa sprouts. Serve and enjoy!
Nutrition
