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Stranahan’s Colorado Whiskey

Distillazione e invecchiamentomodifica

Stranahan’s è un whisky dritto, invecchiato in botti di rovere nuove carbonizzate, come il bourbon, con il whisky finale una miscela di whisky di 2, 3 e 5 anni. Viene distillato da un chicco di base d’orzo al 100% di malto, con quattro barley provenienti dalla zona del Colorado e acqua proveniente dalla sorgente Eldorado fuori Boulder. Stranahan inizialmente utilizzato wash da Flying Dog Brewery, prima di trasferirsi in una struttura più grande e fare il proprio lavaggio a partire dal 2009.

Confezionamentomodifica

Ogni botte viene imbottigliata a mano, con ogni etichetta firmata a mano dal distillatore, spesso inclusa una nota riguardante, ad esempio, la musica ascoltata durante la produzione del whisky. Il processo di imbottigliamento è fatto da volontari, che ricevono un tour gratuito e una bottiglia di Stranahan per i loro sforzi. I volontari possono iscriversi online sul sito web del Stranahan-una lotteria casuale raccoglie volontari da questa lista per ogni equipaggio di imbottigliamento. Le stime attuali mostrano che la lista d’attesa è lunga più di 20.000 persone. La bottiglia presenta un tappo in metallo, ispirato alla vecchia pratica del barroom di coprire le bottiglie con tazze di latta quando i tappi si asciugano.

Stranahan’s Blue Peak WhiskeyEdit

Nel 2020, Stranahan’s ha aggiunto Blue Peak alla sua linea di whisky Rocky Mountain. In questo processo, accoppiano il processo di distillazione ad alta quota e i metodi di invecchiamento con una finitura Solera, un processo di maturazione tipicamente utilizzato nel vino, risultando in un whisky ricco e morbido. Questo è imbottigliato a 43% ABV e si dice che il prezzo più basso di Stranahan è stato introdotto fino ad oggi

Stranahan’s Mountain Angel 10-Year-Old WhiskeyEdit

Come una sola volta nel 2020, Stranahan’s rilasciato Mountain Angel 10-Year-Old whiskey. Questa è stata la versione più antica e rara del marchio fino ad oggi. Dicono che sia il primo e unico single malt americano invecchiato nel suo genere 10 anni in botti di rovere americano nuove carbonizzate con meno di 500 bottiglie disponibili a 47.3% ABV.

Snowflake SeriesEdit

Una volta all’anno, Stranahan crea una serie limitata di Snowflake, disponibile per l’acquisto solo presso la Denver distillery, e così chiamata perché ogni lotto è unico, come un fiocco di neve. Nella serie Snowflake, il whisky Stranahan standard è finito in botti di rovere precedentemente riempite con vino di cantine locali o altri alcolici, seduti nelle botti per circa 18 mesi. Quando nuove bottiglie di fiocco di neve sono destinate a essere rilasciate, Stranahan’s fa un annuncio sui loro account Facebook e Twitter, e le persone in genere si accampano fuori dalla distilleria la sera prima del rilascio per assicurarsi una bottiglia.

BeerEdit

Nel 2012, Stranahan’s ha iniziato a collaborare con la Breckenridge Brewery del Colorado per creare Stranahan’s Well Built E. S. B., una birra inglese bitter style ale 7.8% abv prodotta da Breckenridge e invecchiata in botti di whisky del Colorado di Stranahan per tre mesi.