U. S. CIR
La sicurezza dell’acido citrico e dei suoi sali ed esteri è stata valutata dal gruppo di esperti Cosmetic Ingredient Review (CIR) nel 2014. Dato che la FDA acido citrico, citrato di calcio, citrato di potassio, citrato di sodio e citrato di trietile come GRAS per l’uso nei prodotti alimentari, oltre al fatto che l’acido citrico è essenziale per la produzione di energia nelle cellule di piante e animali, la CIR di Esperti è stato incentrato sul potenziale di acido citrico e suoi sali ed esteri di causare effetti negativi, quando sono immessi sulla pelle.
CIR ha esaminato la letteratura scientifica e i dati che indicavano che alle concentrazioni utilizzate nei cosmetici e nei prodotti per la cura personale, l’acido citrico e i suoi sali ed esteri non erano irritanti per gli occhi, né causavano irritazione cutanea o reazioni allergiche cutanee. Pertanto, CIR ha concluso che i dati scientifici disponibili hanno dimostrato che l’acido citrico, i suoi sali e gli esteri erano sicuri nelle attuali condizioni d’uso nei cosmetici e nei prodotti per la cura personale.
Il gruppo di esperti CIR ha osservato che, sebbene l’acido citrico possa essere considerato un alfa-idrossi acido, è anche un beta-idrossi acido che lo rende distinto dagli altri alfa-idrossi acidi precedentemente esaminati dal gruppo di esperti CIR (ad esempio acido lattico e acido glicolico). La CIR di Esperti scientifici ha concluso che la preoccupazione maggiore sensibilità al sole derivanti dall’uso di alfa-idrossi acidi contenenti prodotti non era rilevante per i prodotti che contengono acido citrico e suoi sali ed esteri a causa della differenza nella struttura chimica

FDA
acido Citrico, citrato di calcio, citrato di potassio, citrato di sodio e citrato di trietile sono dell’FDA elenco di diretto con sostanze alimentari e affermato come Generalmente Riconosciuto come Sicuro (GRAS ). FDA permette citrato di tributile e citrato di trietile da utilizzare come additivi alimentari indiretti in alcuni materiali di imballaggio alimentare.

per Saperne di più su di FDA del Codice dei Regolamenti Federali per l’Acido Citrico e il suo Calcio, Potassio e Sali di Sodio, e Tributil e Trietil Citrati:

· Sostanze da Usare come Componenti di Rivestimenti: Sec 175.300 Resinoso e rivestimenti polimerici

· Sostanze da Usare come Componenti di Rivestimenti: Sec 175.320 Resinoso e rivestimenti polimerici per il film poliolefinici

· Specifiche Prima Sanzionato Ingredienti Alimentari Secondi 181.27 Plastificanti

· Sostanze da Usare Solo come Componenti di Adesivi Sec 175.105 Adesivi

Unione Europea (UE)
Tutti gli ingredienti esaminati dal CIR sono elencati nell’inventario dell’Unione Europea degli ingredienti cosmetici e possono essere utilizzati nei cosmetici e nei prodotti per la cura della persona commercializzati in Europa secondo le disposizioni generali del Regolamento sui cosmetici dell’Unione Europea.

La sicurezza dell’acido citrico e dei suoi sali di calcio, potassio e sodio è stata valutata dal Comitato congiunto di esperti FAO/OMS sugli additivi alimentari. Il riesame più recente ha concluso che questi additivi “non costituiscono un rischio tossicologico significativo” e non è stato pertanto necessario fissare un limite di dose giornaliera accettabile. Come tale, la quantità nel cibo è limitata solo dalla quantità necessaria per raggiungere la funzione tecnica all’interno del prodotto.