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U-Pick Chiuso per il seasonExpect Fragole per iniziare nel Maggio 2021
Varietà Note:
Il Rosso Astrachan è il “patrimonio” di apple che si trova nel “Superiore Mostro Frutteto.”Ha un sapore dolce ma aspro – ma anche i bambini lo adoreranno. Si tratta di una mela di dimensioni “lunchbox” in questa stagione. Ottimo come dolce mela e per cucinare. Non manterrà bene però. Lezione di storia: E ‘originariamente una mela russa-che ha fatto il suo modo di Svezia, poi in Inghilterra nei primi anni del 1800. E’ stato poi importato negli Stati Uniti nel 1835 attraverso il Massachusetts Horticultural Society. Era la mela più diffusa negli Stati Uniti nei primi anni del 1900, insieme al Winesap. È conosciuto anche con altri nomi come” Abe Lincoln”,” American Red “e”Waterloo”.
Standard Delicious: una mela buona e dolce nell’area coloniale. Non ci sono molti di questi alberi in questa zona.
Ci sono anche alcuni Standard delizioso nel frutteto Mostro superiore.
Lo York Imperial è una bella mela gialla e rossa dal gusto complesso, molto simile alla mela della Neve. Può non piacere al palato di un bambino – ma SICURAMENTE un adulto-ottimo per un dolce di mela e per formaggi, insalate ect. York Imperial è anche la principale varietà di mele in Pennsylvania. Originario di York, Pennsylvania nel 1800 nella fattoria di un signor Johnson, York Imperial divenne presto uno dei preferiti dei coltivatori per le sue capacità di lunga conservazione e le sue qualità di lavorazione fine. È anche conosciuto come “Johnson’s Fine Winter”,”York”& “Shep”.
Galas: le nostre mele rimanenti di questa varietà sono un po ‘ piccole e non grandi per colore o sapore. Compratore attenzione.
Spitzenberg: Lo Spitzenberg è la varietà famosa come una delle mele preferite di Thomas Jefferson, e molti degli alberi sono piantati nella sua casa di Monticello. Un’altra mela complessa come la neve, ma ha un po ‘ più asprezza.
Glen Seedling: L ‘”originale” di Oak Glen (cresce solo nel Glen) – grande mela per cucinare o mangiare – da un palato più raffinato) – questo è stato venduto come hotcakes e abbiamo solo 3 Bushel a sinistra!
Golden Russet: Un’altra mela cimelio. La pelle può essere dura o” arrugginita ” e ai vecchi tempi questa caratteristica era favorita per una lunga conservazione. I gusti variano di nuovo su questo. Alcuni li preferiscono per la cottura.
Maiden’s Blush: Nato nel New Jersey nel 1817 e quando è completamente maturo, perde parte del tang ed è buono per mangiare. È un’ottima mela essiccata e mantiene una polpa più bianca quando essiccata. 4 Bushels
Gravenstein: Una mela molto antica di origine europea che si ritiene abbia avuto origine nel 1600 con il duca Augustenberg di Castle Graefenstein (Gravenstein) in Germania. Fu introdotto negli Stati Uniti nel 1820 dai coloni russi che si trasferirono in California. Questa è una mela crostata che addolcisce man mano che viene mangiata. Mangiare o cucinare. Non appetibile per i bambini. Non tiene bene. 5 Bushel
Mistero Apple: Questo è fuori un albero nel Mostro inferiore ed è stato in azienda così a lungo che nessuno sa di cosa si tratta. Dimensioni Lunchbox e rosso, esso ricorda molto di un delizioso rosso, ma abbastanza diverso che sappiamo che non è. Dolce. Buono per i bambini.
Oak Glen è famosa per le sue mele e siamo orgogliosi di avere uno dei più grandi frutteti del Glen.Supportiamo anche un vasto assortimento di mele, con oltre 30 varietà. Abbiamo alberi che hanno più di cento anni, piantati dalla famiglia originale Oak Glen, e abbiamo alberi di meno di un anno. Ogni anno piantiamo nuovi alberi per ripristinare vecchi frutteti che sono stati dimenticati o danneggiati.
Siamo specializzati in mele “cimelio”, che sono mele che sono state quasi dimenticate fino a poco tempo fa. La moderna cultura del negozio di alimentari ha allevato il sapore e la vita di molte varietà per ottenere belle mele che durano sugli scaffali. Mentre abbiamo alcune varietà moderne, i nostri preferiti sono quelli che coltiviamo per il loro meraviglioso sapore e usi. Alcune di queste mele possono essere un po ‘ brutto o tempo segnato, ma ragazzo, hanno un buon sapore!
Coltiviamo anche pere, fragole, lamponi, more ,berriesalieberries, zucche e un piccolo raccolto di pesche. Controllare frequentemente come il tempo si riscalda per ulteriori informazioni. Ci vediamo al momento del raccolto!