Quando sei di fretta, non c’è niente di più semplice di un take-away Cinese, e con il suo famoso Pollo all’Arancia e buffet di ordinazione, Panda Express è un’ottima scelta. Se stai seguendo la dieta keto, sai già che classici come il riso fritto e gli involtini primavera sono off limits, ma c’è qualcosa nel menu che puoi mangiare? Si scopre, sì, finché guardi le tue macro.

Ancora, si dovrebbe solo indulgere in occasione. Quei sapori di ispirazione cinese vengono spesso con zuccheri nascosti, e lo stile scoop-and-serve del ristorante significa che non puoi scegliere quanto di qualsiasi ingrediente (come la salsa) va nel tuo piatto. Quando vai, scava le tue bacchette in queste scelte più sicure:

• Pollo: la soluzione migliore è ordinare dal menu Wok Smart del ristorante, che offre pasti più completi per meno di 300 calorie. Gettato in una salsa di zenzero con fagioli freschi e cipolle, il petto di pollo di fagiolini arriva a soli nove grammi di carboidrati netti. Puoi anche provare il pollo ai funghi a 10 grammi-è caricato con pollo, funghi e zucchine, glassato in salsa di soia allo zenzero.

• Manzo: Anche dal Wok Smart menu, il manzo Broccoli accoppia manzo tenero con (avete indovinato) broccoli freschi. È un bel pasto di riempimento per 11 grammi di carboidrati netti.

• Pesce: Ordina il pesce allo zenzero al vapore (otto grammi di carboidrati netti) invece di una proteina fritta. Puoi abbinarlo con i Super Green-un mix di cavoli, broccoli e cavoli – per cinque grammi di carboidrati netti o le verdure miste per 11 grammi (meno se ottieni un mezzo ordine).

• Vegano o vegetariano: per le proteine vegetali, ordina il Tofu piccante di Szechuan (otto grammi di carboidrati netti) e completa il tuo pasto con i Super verdi o le verdure miste.