スパゲッティスカッシュを調理する方法
スパゲッティスカッシュを調理する方法を学びます,ソースや食材の様々なペアリングするのは簡単ですパスタに栄養価の高い、汎用性の高い代替.
スパゲッティスカッシュは、調理すると半透明のスパゲッティのようなストランドに分離するユニーク
クリーミーな黄色の色と長方形の形で、平均的なスパゲッティスカッシュは約3-1/2-4ポンドの重さです。
それはカロリーと脂肪が低く、ベータカロチンと繊維が豊富で、グルテンフリーであるため、従来のスパゲッティの良い代替品として役立ちます。
彼らは一般的に一年中利用可能ですが、スパゲッティスカッシュのピークシーズンは初秋に始まり、冬を通して実行されます。
買い物をするときは、しっかりと滑らかで、均一に黄色で、柔らかい斑点がないスカッシュを探してください。
全体のスパゲッティスカッシュは、購入後2週間まで涼しく乾燥した場所に保存することができます。
オーブンでスパゲッティスカッシュを調理する方法
私たちは、それがdonenessとクリーンアップが楽勝であるかどうかを確認するのは簡単ですので、オーブンでスパゲッティスカッシュを調理することをお勧めします。 ここでは方法です：
- オーブンを375°Fに予熱します。
- スパゲッティスカッシュを縦半分にカットし、種をすくい出し、塩を振りかける。
- スカッシュを置き、13×9インチのベーキングディッシュに側面をカットし、水の約1/4インチを追加します。
- ホイルでテントを張り、鋭利なナイフで刺したときにスカッシュが柔らかくなるまで約45-50分焼く。
- オーブンから取り出し、フォークを使って肉の鎖を皮からボウルにすくいます。
- 塩とコショウで味付けし、オリーブオイルやバターを投げるか、以下のおいしいレシピのいずれかを試してみてください。
また、すべての上にスカッシュを貫通し、ハイパワーで12-15分間それを電子レンジすることができますが、オーブン法は、より一貫した結果をもたらします。