成分

• -2人のための：
• パンスープの50グラム
• ニンニクの4クローブ
• 1/2小さじ甘いパプリカ
• オリーブオイル大さじ3
• 塩

ニンニクスープのレシピの準備:

鋸歯状のナイフで薄いスライスにパンをカットします。

鍋に油大さじ3杯を入れて加熱し、ニンニクの皮をむき、薄切りにして加えます。 茶色になったら、パンを紹介し、少しソテーし、よくかき混ぜる。 パプリカを加え、混合し、1lの水を注ぐ。 季節と火力を高める。

水が沸騰し始めたら、鍋を覆い、熱を下げて10分間調理させます。 フォークやロッドでよく叩いてパンを元に戻します。

ヒント：

ニンニクスープは、多くの方法で濃縮することができます：ニンニクを褐変させながらキャセロールにハムやチョリソのいくつかの部分を追加したり、最後の瞬間に溶き卵を追加します。

スコア:

スープパンを持っていない場合は、いくつかの残りの古いパンを使用することができます。 あなたはそれがよくトースト好きなら、オーブンでそれをロースト。

画像ギャラリーでは、ニンニクスープを作るためにステップバイステップを見ることができます。