Articles

ヒマワリの種と芽を食べるための五つの健康上の理由

ゲッティイメージズ

ヒマワリの栄養を楽しむための最良の方法の一つは、その芽を食べることです。 ヒマワリの芽は、驚くべき25パーセントのタンパク質を誇っています。 それらはまた圧力つぶしのビタミンBおよびホルモンバランスをとる亜鉛で豊富である。 彼らの甘い味と心のこもった質感は、任意のサラダに大きな追加を行います。

ヒマワリの芽を食べるための5つの健康的な理由

1。 ヒマワリの種および芽とのあなたの豊饒を後押ししなさい:ヒマワリの種および芽は両方多量の亜鉛を含んでいる。 亜鉛は精子の発達に不可欠なよく研究された鉱物であるため、男性にとって特に重要です。

2. ヒマワリの芽はビタミンB群、特に葉酸が多い:葉酸(または葉酸)は、赤ちゃんの神経系の適切な発達を確実にするために必要な妊婦に必要なビタミンB Bのビタミンの組合せはまた圧力救助の援助と同様、母の循環で助ける。

3. ビタミンEは、血圧を低下させ、動脈の弾力性を高め、心臓病を予防するために、ビタミンCとセレンと相乗的に働きます。

4. ヒマワリの芽は箱の混雑のための自然な去痰薬である:アーユルヴェーダの薬では、これらの芽は肺の整理を励ます機能があると考えられる。 天然の去痰薬は、病原体の侵入を阻止するために、より低い呼吸器感染症に対する予防措置としても使用することができる。

5. ヒマワリの種の芽は蛋白質の大きい菜食主義の源である:蛋白質はボディの酵素機能の筋肉ティッシュそして援助を修理する機能のために有名 しかし、タンパク質は、骨マトリックスの開発のための基本的な枠組みとして機能し、生涯を通じて骨の強さをサポートし続けるため、骨の発達および骨粗しょう症の予防においても重要である。

広告

スプラウト-トゥ-ライフ-シェイク
芽は生きた食べ物であり、消化と同化のために多くの栄養素をより利用 ヒマワリの種の芽はビタミンB群および必須アミノ酸で豊富である—あなたの副腎が最適で働く必要がある栄養素を正確に。 あなたのティッシュを清潔にすることは多くの人々が実現するより圧力減少のために重要である。 あなたの細胞が毒素でいっぱいであるために機能するのに苦労しているならば、あなたはそれが心理的、物理的、または環境的であれば、ストレスに

成分:
2カップ(500ミリリットル)ろ過水
1カップ(250ミリリットル)リンゴサイダーやジュース
1カップ(250ミリリットル)新鮮なパイナップル、スライス
1カップ(125ミリリットル)ヒマワリの種の芽
大さじ2(30グラム)麻やヒマワリの種
大さじ1(15ミリリットル)レモン汁

方向:
ブレンダーにすべての成分を追加し、所望の一貫性に達するまで混ぜる。
4カップを作ります

広告

ヒマワリの芽も屋内で成長しやすいです。 石工の瓶に一晩殻、自然とローストされていないヒマワリの種の一杯を浸します。 よい排水を保障するために固体皿に穴が付いている植わる皿を置いて下さい。 植え付けトレイを汚れのインチで満たし、それによく水を注ぎます。 あなたの浸したヒマワリの種を排水し、均一な層の汚れの上に広げます。 無漂白のぬれたペーパータオルが付いている種をカバーしなさい—これは発芽する間、種を湿ったそして暗闇で保つ。 芽が1インチの高さ(約2日)に達すると、カバーを外して日当たりの良い窓の隣に置くことができます。 日光は明るい緑のクロロフィルを作成するのに役立ちます。

それらを湿った保つように注意してくださいが、それらに水をかけないでください。 一週間であなたのヒマワリの芽は収穫する準備ができています! あなたの家が寒い場合は、芽が成熟するまでに余分な日がかかることがあります。

栄養士Julie Danilukは、味と栄養の間の進行中の戦いを見て、現実の料理番組であるHealthy Gourmetを主催しています。 彼女のすぐに出版される最初の本、炎症を癒す食事は、両方の偉大な味と癒しのプロセスで体を支援するアレルギーフリーの食品に助言します。より多くの素晴らしいレシピの訪問のための

Chatelaine.com’sのレシピコーナー。

広告