全国カップケーキの日
それは全国カップケーキの日です! カップケーキは、19世紀以来、アメリカの料理のアイコンとなっています。 カップケーキの前に、ベーキングで使用される成分は、主に測定されるのではなく、秤量された。 これらの楽しい御馳走は原料を測定することに重量を量ることからベーキングの芸術を移した。
長年にわたり、カップケーキは、そのレシピのためにワン-ツー-スリー-フォーケーキとして知られていた:バターの一杯、砂糖の二杯、小麦粉の三杯、四つの卵、プラス牛乳の一杯と重曹の完全な一つのスプーン。 この方式はまだ多くの人々が今日使用する従来のカップケーキの調理法である。 楽しい事実:世界最大のカップケーキは、ロンドンのコヴェントガーデンリアルフードマーケットで2009年の七月に表示されました。 このカップケーキは直径が約4フィートで、330ポンド以上の重量を量った! それはまた200個の卵を含み、作るのに50時間以上かかった。
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