AGRITECTURE
都市園芸に今容器の園芸、hydroponic園芸、および屋上の園芸とのようなスペースが、あるところはどこでも食糧を育てるのを助ける多くの選択がある。これは、あなたが食べ物を栽培する場所を制御し、干ばつや寒さのような環境条件についてあまり心配することができないことを意味します。
成長したいもの、成長したい方法、成長したい場所を選択できます。
成長したい場所を選択できます。
成長したい場所を選択できます。
成長したい これは、常に季節に依存せずに、あなたが望むときに、あなたが望む食べ物を得るのに役立ちます。
7. 持続可能な食品を育てる
伝統的な農法で大量生産された食品を栽培することは、地球から多くを取ります。 農場で使用されている多くのリソースを超えて、食品は、それがあなたの近くの店に栽培されている場所から輸送する必要があります。 それは多くの燃料を燃やす必要があります。 米国では平均して、食品は現在、消費者に到達するために1,500と2,500マイルの間で輸送されています。
都市園芸は、このような化石燃料の消費量を減らすことによって、食品システムの二酸化炭素排出量を減らすのに役立ちます。 それはまた水のはるかに有効な使用をします。 水耕園芸は、従来の農業よりも約90%少ない水を使用しています。
8. 安全な食品を育てる
私たちは、大量生産された食品はあなたに到達するために長い道のりを輸送する必要があることを知っています。 これはサルモネラのような細菌そしてウイルスからの汚染のチャンスを高めます。
都市園芸では、地元で食べ物を栽培します。 あなたは良い土、水、肥料でそれを育てます。 そして、あなたは注意して食べ物を育てます。 これはすべて、食品の品質と安全性を向上させるのに役立ちます。 もちろん、新鮮な食べ物が安全でおいしいことを確認し、基本的な食品安全ガイドラインを実践するために、成長する前に土壌(使用する場合)やその他の
9. コミュニティを構築する
都市部に滞在する人々は、コミュニティの一部であることが何を意味するかを忘れてしまった。 私たちは孤立して独立している傾向があり、うつ病、不信、幸福の欠如などの問題を引き起こします。
都市園芸は、男性、女性、子供、友人、家族、隣人を共通の目的のために一緒に連れて行くのに役立ちます。 一緒に持続可能な食品を成長させる目的。 これはまた私達が私達の食糧がから来るところに私達が経験する切断を減らすのを助ける。 また、自然、私たちの食糧システム、持続可能性についての貴重な教訓を子供たちに教えるのに役立ちます。
10. お金を節約
街に住むのは高価になる可能性があります。 このコストの大部分は、あなたが購入する必要がある高価な食品です。 健康的な果物や野菜は、非常に容易に入手可能なジャンクフードよりもはるかに多くの費用がかかります。あなた自身の食糧を育てるとき、この問題を避けることができます。
あなたが必要とする健康で栄養価の高い果物や野菜を得るためにたくさんのお金を費やす必要はありません。 あなたがたくさんの食べ物を育てることができれば、あなたはそれを他の人に売ることさえできます。 これは小企業をセットアップし、お金をもうけるのを助けることができる。 また、あなたの近所の他の人のための仕事を作成することができます。なぜ待つのですか?
なぜ待つのですか?
あなたが街に住んでいても、あなた自身の食べ物を育てることは難しくありません。
あなた自身の食べ物を育てることは、あなたが街に住んでい 都市の園芸は、持続可能な方法であなた自身の果物や野菜を育てるのに役立ちます。あなたがする必要があるのは、その最初の一歩を踏み出すことだけです。
あなたがする必要があるのは、 都市園芸についての学習を開始し、それを知っている前に、あなたの最初の作物を収穫するでしょう。
誰もが健康で栄養価の高い食べ物に値する。 あなたもそうです。