de beste Keto groene bonen braadpan met een zelfgemaakte roomkaas room van champignonsaus. U zult genieten van de knapperige groene bonen bedekt met een dikke room van champignonsaus en knapperige uien!

Bonus, het recept is ook glutenvrij, dus je kunt het delen met je hele familie dit Thanksgiving seizoen!

Is traditionele sperzieboonschotel keto?

helaas, nee. De authentieke groene bonen braadpan recept is gemaakt van een hoog-carb witte saus combineren tarwebloem en melk. Plus, de knapperige UI toppings worden ook gerold in bloem, het toevoegen van meer koolhydraten.

Hoe maak je keto groene bonen braadpan vanaf het begin?

het goede nieuws is dat je thuis een heerlijke keto groene bonen braadpan kunt maken met een paar eenvoudige ingrediënten. Het kost een beetje tijd in de keuken om deze keto braadpan te bereiden, maar het is de moeite waard!

om dit recept vanuit een ander perspectief te bekijken, Kijk naar mijn verhaal: de beste keto sperzieboonschotel maken.

Stap 1: de Keto knapperige uien maken

de eerste stap in dit recept bestaat uit het bereiden van de braadpan topping. Om low-carb, knapperig, geschild en fijn gesneden uien te maken. Roer de uien met olijfolie en bestrijk ze met een mengsel van:

• amandelmeel – een van de beste keto-vriendelijke bloem. Hoe kies je je Keto meel.
• geplette varkensschillen – als u niet van varkensvlees houdt, kunt u het vervangen door meer amandelmeel of geraspte Parmezaanse kaas.
• knoflookzout
• peper

verdeel de gecoate gesneden uien op een grote bakplaat bedekt met perkamentpapier. Kook de uien in een hete oven op 425F (225C) tot ze bruin en knapperig zijn.leg het op een bord met een papieren handdoek om eventuele extra olie en verzadigd vet van de varkensschillen te absorberen.

Stap 2: de sperziebonen koken

terwijl de uien in de oven staan, kook de sperziebonen. Trim de verse sperziebonen, breng water aan de kook in een grote pot die past bij al uw sperziebonen.

kook de sperziebonen vervolgens slechts 3-4 minuten. Je wilt geen papperige sperziebonen, dus snel koken is het beste.

ten slotte de gekookte sperziebonen uitlekken en afspoelen onder koud water. De choke van de temperatuur zal hun groene kleur te stimuleren! Een must voor een kleurrijke braadpan op uw Thanksgiving tafel.

Stap 3: de paddenstoelen koken

ondertussen smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook de gesneden champignons tot ze kleiner worden en breng op smaak met zout en peper.

kook gedurende ongeveer 5 minuten, vaak roeren tot goudbruin en vloeistof verdampt. Gebruik een slotted Lepeltje om te reserveren in een kom, terwijl je de romige saus te maken.

Stap 4: het maken van de room van champignonsaus

in een grote pan op middelhoog vuur, smelt boter met roomkaas, zware room en kippenbouillon. Dit vervangt de klassieke room van champignonsoep die wordt gebruikt in een traditioneel recept voor sperziebonen.

zware crème bevat vrij weinig koolhydraten, Lees meer over keto-vriendelijke zuivelproducten.

roer en kook tot het gesmolten is, haal van het vuur en roer in geraspte Parmezaanse kaas en afgevoerd gekookte paddenstoel. Bestrooi tot slot xanthaangom en keer 1 minuut op laag vuur om de saus te verdikken.

Stap 5: samenstellen van de braadpan

Verwarm de oven voor op 350 F (180C). Vet een grote 9-inch x 13-inch ovenschaal in met boter en voeg de sperziebonen toe.

giet de room van champignonsaus over de sperziebonen. Je kunt een lepel gebruiken om de sperziebonen in de saus te roeren en ze gelijkmatig te bedekken.wikkel de ovenschotel met folie en bak gedurende 25-30 minuten of tot de saus bubbelig is.
van het vuur halen en de knapperige uien bovenop het gerecht strooien.keer gedurende 5-10 minuten terug in de oven, zonder het stuk folie, tot de uien warm en knapperig zijn.

Hoe bewaart u de braadpan?

Dit keto green bean ovenschotel recept kan tot 5 dagen goed bewaard worden in de koelkast.

Tent de schaal met plastic folie of folie. Verwarm in een hete oven om de uien wat knapperigheid terug te geven.

koolhydraten in sperzieboonschotel

sperziebonen zijn heerlijke keto-goedgekeurde groenten. Ze hebben iets meer koolhydraten per portie dan andere keto groenten, maar nog steeds zeer laag onder alle groenten.

deze keto groene bonen braadpan serveert 10 porties van 7 oz. (200 gram) per stuk, wat een grote portie is die perfect is als bijgerecht bij bijvoorbeeld gegrilde kalkoen.

De netto koolhydraten per grote portie (7oz / 200g) zijn 7,2 g. U kunt de portie halveren tot 100 g (3,4 oz) om de koolhydraten per portie te verminderen tot 3,5 g indien gewenst.

Ga naar de receptkaart voor het volledige voedingspaneel.

kan ik de braadpan van de sperziebonen vooruit maken?

net als elk vakantierecept, gaat deze koolarme sperziebonen ovenschotel gepaard met vele stappen en een beetje voorbereidingstijd. Mijn tip om vooruit te komen dit recept is om te bereiden:

24 tot 36 uur voor

de twee onderstaande stappen kunnen tot 3 dagen voor het samenstellen van de braadpan worden uitgevoerd.

• kook de sperziebonen, bewaar ze in de koelkast in een luchtdichte container.
• kook de champignons, laat ze uitlekken en bewaar ze in de koelkast in een andere verzegelde container.

24 uur voor

u kunt de saus ook 24 uur voor maken, bewaren in een gesloten doos, maar u moet de saus opnieuw verwarmen in een pan voordat u hem aan de ovenschaal toevoegt.

de saus wordt dikker in de koelkast en kan er een film bovenop vormen. Het betekent dat je de saus opnieuw moet verwarmen in een antikleefpan tot romig en glad.

voeg een scheutje meer zware room of kippenbouillon toe om de saus te verdunnen als deze te dik is. Roer de champignons door en voeg dan over de gekookte sperziebonen in het gerecht.

de dag van het serveren

u kunt de knapperige UI ‘ s ochtends bereiden, tot 8 uur voordat u de braadpan in elkaar zet. Bewaar ze niet in de koelkast, anders worden ze zachter. Bewaar op kamertemperatuur op een papieren handdoek totdat u de braadpan in elkaar zet.

meer keto braadpan recepten

Ik hou van keto braadpan recepten, het is het perfecte keto bijgerecht voor Thanksgiving, Kerstmis, of een gemakkelijk keto familiediner. Hieronder vermeld ik mijn favoriete keto ovenschotel recepten voor u om te proberen!

Keto chicken bacon ranch braadpan

4,87 van 239 stemmen

een eenvoudig keto braadpan recept voor een troostend familiediner

2.8g Bekijk dit recept

keto Spaghetti Squash Alfredo St!

4.76 van 429 stemmen

A cheese spaghetti

6.7 g Bekijk dit recept

6.6g Bekijk dit recept

heeft u deze keto sperzieboonschotel met roomkaas gemaakt? Deel een recensie of commentaar hieronder, Ik hou van uw feedback over mijn recepten te horen.

XOXO Carine

uw favoriete recepten

receptkaart

bewaar dit recept!

Keto green bean casserole

A delicious keto holiday casserole with crunchy green beans, creamy mushroom sauce and crispy onions

Prep Time: 20 mins

Cook Time: 35 mins

Total Time: 55 minuten

Mijn macro ‘ s

om de jouwe te krijgen, Word lid van Sweetashoney leden! KRIJG MIJN GRATIS ACCOUNT!

netto koolhydraten _

vet _

eiwit _

auteur: Carine Claudepierre

10 personen (200g/7oz per seve)

4.83 van 289 stemmen

Print Het Recept

Ingrediënten

Voor de krokante uitjes

• ▢ 2 middelgrote gele ui, dun gesneden 200g
• ▢ 2 eetlepel Olijfolie
• ▢ 1/3 cup amandel meel
• ▢ 1/2 cup varkensvleesschillen geplet in een kruimel 45g
• ▢ 1/2 theelepel Knoflook poeder
• ▢ 1/2 theelepel Zout

Voor de groene bonen

• 1 1.5 kilo Verse Groene Bonen, gegarneerd

Voor de champignons

• ▢ 2 eetlepels Boter
• ▢ 1/2 pond gesneden Champignons
• ▢ 1/4 theelepel Knoflook
• ▢ 1/4 theelepel Zout

Romige saus

• ▢ 2 eetlepels Boter
• ▢ 8 gram Cream cheese
• ▢ 1 kopjes kippenbouillon
• ▢ 1 kopje zwaar cream
• ▢ 1/4 theelepel Knoflook vermogen
• ▢ 1 kopje Geraspte Parmezaanse

Optioneel – voor een dikkere saus

• ▢ 1 theelepel xanthaangom saus in te dikken

Nieuw om Keto? Word nu lid van mijn Keto Quick Start Guide om de beste keto tips voor beginners te krijgen, rechtstreeks in je inbox! Schrijf me in!

instructies

• Verwarm de oven voor op 225°C.
• lijn een grote bakplaat met perkamentpapier. Spuit het papier lichtjes met olijfolie. Zet opzij.
• in een grote kom gesneden uien combineren met 2 eetlepels olijfolie, roer tot de laag.
• voeg amandelmeel, fijngemaakte varkensschillen, knoflookpoeder en zout toe. Gooi uien met je handen om gelijkmatig te bedekken met de droge ingrediënten.
• verdeel de uien op de bakplaat, zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen, ze worden knapperiger!
• bak gedurende 15-20 minuten en gooi met een tang om de 6-8 minuten gelijkmatig krokant.
• als de uien knapperig zijn, haal ze uit de oven, bewaar ze op het bakje en verminder de oven tot 180°C. Kook ondertussen de sperziebonen.

kook de sperziebonen

• breng een grote pot water aan de kook. Zorg ervoor dat de pot groot genoeg is om alle sperziebonen te passen of kook in twee batches!
• voeg de bijgesneden sperziebonen toe, U moet ze mogelijk in 2 batches koken als uw pot niet breed genoeg is. Zorg ervoor dat het water kookt, voordat de Tweede Partij
• sperziebonen 3-4 minuten (per partij) worden gekookt en vervolgens uit het water worden gehaald en op een zeef worden geplaatst om te stomen. U kunt koud water op de bonen om te stoppen met koken en hun groene kleur te verbeteren.

kook de paddenstoelen

• In een grote koekenpan, verwarm de 2 eetlepels boter op middelhoog vuur.
• voeg na het smelten gesneden champignons, knoflook, zout en peper toe.
• kook paddenstoelen, vaak roeren tot goudbruin en vloeistof verdampt. Het duurt ongeveer 5 minuten. Breng paddenstoelen over in een kom met een slotted Lepeltje. Gooi de resterende vloeistof in de koekenpan weg.

Room van champignonsaus

• smelt 2 eetlepels boter met roomkaas, zware room en kippenbouillon
• roer om de roomkaas te smelten en vorm een dikke romige saus. Het kan nodig zijn om een garde te gebruiken om de roomkaas gemakkelijk op te lossen.
• breng op smaak met zout, peper en knoflookpoeder.
• als de saus geen klontjes heeft, schakel over op laag vuur, roer er geraspte Parmezaanse kaas in en kook tot het gesmolten is en de saus iets dikker wordt als een gewone champignoncrème. De saus mag niet vloeibaar, een beetje dik en cheesy zijn. Als je echter van je saus dikker wilt, strooi dan de theelepel xanthaangom over de hele pan, of voeg een handvol extra geraspte kaas toe zoals mozzarella of geraspte Parmezaanse kaas, ga dan 1 minuut op vuur, roer om te dikker te worden.
• roer de gekookte champignons om de romige saus op smaak te brengen en vorm de crème van champignons.

Monteer de keto-braadpan

• olie een grote ovenschaal van 9 x 13 inch met olijfolie of boter.
• voeg in de gekookte sperziebonen 1/2 kopje krokante ui toe en giet de crème van champignons. Toss om te combineren.
• Tent de schaal met een groot stuk folie en bak gedurende 25-30 minuten.
• verwijder de folie, voeg de resterende knapperige uien toe en bak nog 5-10 minuten.

dit recept geprobeerd?Vermelden @Sweetashoney.co

Nutrition Facts

Keto green bean ovenschotel

Hoeveelheid per portie (1 portie)

calorieën 241.8 Calorieën uit Vet 173

% Dagelijkse Waarde*

Vet 19.2g30%

Verzadigd Vet 9.5g59%

Cholesterol 47.1mg16%

Natrium 645mg28%

Kalium 359.5mg10%

Koolhydraten 10.4g3%

Vezel 3.2g13%

Suiker 4.8g5%

Eiwit 9.6g19%

Vitamine A 1157IU23%

Vitamine C 15.6mg19%

Calcium 179.6mg18%

Strijkijzer 1.5mg8%

Netto Koolhydraten 7.2 g

* het Percentage Dagelijkse Waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.