Menu
eerste
fritto misto – 11
kikkererwten bier gehavende groenten met karnemelk bieslook dressing
gebakken kaas-12
gerookte mozzarella, gemengde groenten, puttanesca vinaigrette
capricosasoep
grillige bereiding van de chef
bladerdeeg
/ h2>
Caesar* – 12
Classic with white ansjovis
b.l.t. salade – 13
ijsberg, lokale tomaten, spek, romige blauwe kaas dressing
farmer salade – 14
romaine, chicories, spek, gepocheerd ei*, parmezaanse kaas/peper vinaigrette
groenen – 9
lokale, biologische gemengde groenten, blaren cherry tomaten, in de leeftijd van rode wijn vinaigrette
gekonfijte eend – 18
rucola, marcona amandelen, brandied kersen, aziatische peer, manchego, raita
Frietjes & Ringen
de Speciale friet & ringen apart geserveerd; niet beschikbaar als een burger upgrade
parmezaanse kaas & friet knoflook – 8
reggiano, geroosterde knoflook, zeezout
diavola friet – 9
ingemaakte paprika ‘ s, sriracha aioli*, zeezout
gekruide friet – 8
peterselie, tijm, rozemarijn, salie, zeezout
truffel & knoflook friet – 13
geschoren truffel vinaigrette, geroosterde knoflook, zeezout
texas poutine – 15
Texas stijl chili bovenop friet, witte cheddar, gepocheerd ei*, nachtkaars ui
zeezout friet – 6
met de hand gesneden roodbruine aardappels, zeezout
uienringen -8
kikkererwten bier gehavend, zeezout, met karnemelk bieslookdressing
Burgers – Classics *
ons rundvlees komt trots van MAKAWELI RANCH, 100% Kauai gras gevoed & verhoogd.alle burgers worden geserveerd met gratis zeezout frietjes.Upgrade naar een kleine Lokale groene salade of CAESAR, $ 3.00; Kies een huisgemaakte vegetarische PATTY, $2.00
hamburger – 13
sla, ui, tomaat
cheeseburger – 15
keuze uit een witte cheddar, gruyère (zwitserse) of punt reyes blauw
spek blauw – 17
houten gerookt spek, point reyes blauwe kaas
champignon-zwitserse – 17
sherry gesmolten champignons, gruyère
bacon & bbq – 18
houten gerookt spek, nachtkaars uien, bourbon bbq, witte cheddar
Hamburgers – iets anders*
boer – 18
tomaat jam, gegrilde ui, de leeftijd van gouda, gebakken ei*, rucola
wailua – 17
krokant spam, jalapeno-ananas en marmelade, kabayaki glazuur, spinazie
napa – 19
point reyes blauw, cabernet uien -, haven-reductie, spinazie
grieks – 18
olijventapenade, feta, komkommer, tzatziki, spinazie
cali – 18
havarti, avocado, cabernet uien, boerenkool
zuid – 17
gebakken groene tomaten, spaanse peper kaas, groenten, karnemelk-bieslook dressing
frenchie – 18
brie, gekarameliseerde ui, rucola, knoflook aioli*
texan – 19
texas stijl, chili, verkoolde ui, witte cheddar
italiaans – 19
prosciutto, bufala mozzarella, rucola pesto, marinara, spinazie
street – 23
genezen buikspek, gebakken ei*, rucola, blauwe kaas, fizzled uien * /p>
lamsvlees-22
Ni ‘ ihau Ranch lamsvlees, aubergine caponata, feta, rucola
veggie-17
huisgemaakte veggie patty, tomatenjam, geitenkaas, spinazie, pesto
huisgemaakte sauzen en augurken verkrijgbaar voor $ 1,50 per stuk:
karnemelk-bieslook, knoflook aioli, sriracha aioli, bourbon bbq, kabayaki
Zoete Lekkernijen
Congo Bar Sundae* – 10
Huis-gemaakt Blonde Brownie, lappert ‘ s Vanille-Ijs, Chocolade, Karamel, Slagroom & Pecannoten
Straat Burger S ‘ more* – 9
Chocolade Mousse, Pindakaas Feuilletine Crunch, Geroosterd Zwitserse Meringue
Melasse Cookie Schuifregelaars – 9
lappert ‘ s Vanille Ijs, Caramel
Chocolade pot de Crème – 9
Chocolade mousse vermengd met Oude Raspoetin Imperial Stout
Warme Ananas Crostata – 10
lappert ‘ s Vanille-Ijs, Verse Ananas Compote
Hot Donut “Gaten” (beschikbaar na 5 uur) – 8
gerold in Kaneel Suiker, laat 10 minuten koken
lappert ‘ s Rootbeer Float – 8
~ vraag uw server voor vandaag “On Tap” selectie Vanille Ijs
de WOESTIJN DRINKEN
Java-Kai – Straat Burger Koffie – 4
Pour-over Drip, Single Fin Mix, geroosterd met Liefde & Aloha op Kauai
een Selectie van Hete Thee – 3
Groen, Kamille, Earl Grey, English Breakfast, Pepermunt
Warre ‘ s Otima 10 – 14
Tien Jaar oude Tawny Port, 2oz.
Saracco Moscato d ‘ Asti – 25
Italië 2016, 375ml. fles
dranken
Coca-Cola-3,5
355 ml fles uit Mexico
Maui Root Beer-5
16oz on tap
Fever Tree Ginger Beer-3,5
200 ml fles, gemaakt met natuurlijke gingers
Fever Tree Club Soda-3.5
200ml fles, gemaakt van zachte bronwater
Vers Geperst Mint Limonade – 4
huis-gemaakt, organic, local
Ijsthee Groene Thee – 3
biologische gunpowder groene, een refill
Keiki Menu
(12 jaar oud en jonger)
Lams-of huis-en-klare veggie patty beschikbaar voor $2
Upgrade naar een kleine greens of caesar salade voor $2
hamburger* – 7
3oz Kiawe Reserve Hawaiian grasgevoerd rundvlees patty, zeezout friet
cheeseburger* – 8
3oz Kiawe Reserve Hawaiian grasgevoerd rundvlees patty, witte cheddar, zeezout friet
bacon cheeseburger* – 8
3 oz Kiawe Reserve Hawaiian grass-fed beef patty, white cheddar, hardwood smoked bacon, sea salt fries
“grilled” cheese – 7
white cheddar smolt on a handcrafted brioche bun zeezout fries
KEIKI DRINKS
vers geperste Mint Lemonade – 2
huisgemaakt, biologisch, lokaal, 8oz
Root Beer on TAP-2.5
vraag uw server naar het aanbod van vandaag, 8oz
Coca – Cola 3,5
355 ml fles uit Mexico
Fever Tree gemberbier-3.5
200ml fles, gemaakt met natuurlijke gingers
*LEZEN*
*het Eten van rauw of onvoldoende verhit voedsel vergroot het risico van voedsel geboren ziekte
We maken bijna alles IN HUIS, met behulp van lokaal gekweekte, erbarmelijke en handgemaakte producten
Als u allergisch bent, neem dan de hoogte van uw server, kan elke stof toevoegingen kunnen extra kosten een 20% bonus zal worden toegevoegd aan partijen 8 of groter.
Dank u voor uw steun!