Articles

Million Dollar Bacon

dit Million Dollar Bacon recept (ook wel Millionaire Bacon genoemd) is een van onze favoriete brunch recepten – en het is mijn meest populaire recept ooit!

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

Ok, jongens. Het gaat hier vreemd worden. Je vegetariër gaat dit Baconrecept van een miljoen dollar voor je uitdelen.

Het maakt niet uit. Dit is het echte leven en in het echte leven deel ik mijn huis met vlees-liefhebbende jongens die genadig tegemoet mijn veggie-eten manieren, zolang ze af en toe een grote vette dosis vlees.

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!Bob en ik zagen deze zogenaamde Million Dollar Bacon (die ik ook wel Millionaire Bacon heb gezien) op een van die shows die we religieus bekijken. Diners, Drive-Ins en duiken? Waarschijnlijk.

in ieder geval, dat was maanden geleden en dit weekend de inspiratie sloeg om het opnieuw te maken voor onze zondagochtend brunch op basis van welke ruwe Beschrijving ze gaven in de show.

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

kortom, Million Dollar Bacon is spek dat zoet is met een beetje warmte en het is een nieuwe favoriet van de fans hier. Aangezien we toch liever spek in de oven koken, was dit super eenvoudig te maken en iedereen werd er gek van!

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

Million Dollar Bacon Recept

om Million Dollar Bacon te maken, heb je nodig:

  • Spek, Dik gesneden spek werkt het beste bij het maken van Miljoen Dollar Spek – de dunnere bezuinigingen hebben de neiging om te branden
  • Bruine suiker, Bruine suiker is de ster van dit recept, met als gevolg een zoete, bijna gekonfijte spek
  • Cayennepeper – Een hit van cayenne peper voegt een leuke warmte die balanceert mooi met de bruine suiker
  • Zwarte peper – ik geef de voorkeur aan vers gekraakte zwarte peper omdat ik graag de grotere stukken van peper
  • Rode peper vlokken – Een grote snufje rode peper vlokken rondes uit de kruiden
  • Perkament papier – bakpapier helpt bij het opruimen als je bacon klaar is
  • bakplaat – ik heb het al gezegd, maar Millionaire Bacon is gebakken, dus je hebt een grote bakplaat nodig

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

How to make Million Dollar Bacon

  1. Verwarm de oven voor en vul een bakplaat met perkamentpapier om het opruimen te beperken.
  2. leg spek in één laag op uw bakplaat. Het is goed als ze een beetje overlappen.
  3. bestrooi met de helft van de bruine suiker.strooi over de cayennepeper, gebarsten zwarte peper en rode peper vlokken.
  4. voeg de resterende bruine suiker over de bovenkant toe en klop vervolgens genetly naar beneden.
  5. bak gedurende 20 tot 30 minuten totdat u het gewenste niveau van knapperigheid bereikt, zijnde suiker om het regelmatig te controleren omdat de suiker kan branden en het spek ruïneren als u het te lang kookt.
  6. laat het spek een paar minuten afkoelen voordat het wordt opgediend, omdat de hete suiker gemakkelijk vingers of monden kan verbranden.

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

een van de dingen die geweldig is aan dit recept is hoe makkelijk het is, dus je hoeft niet zo goed te zijn in de keuken en het is ook kindvriendelijk. De kleine jongens hadden zo veel plezier met het helpen met deze!

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

en daar heb je het! Geserveerd naast zelfgemaakte Belgische wafels en gepocheerde eieren is dit Million Dollar Bacon recept steeds weer een hit.

samen met het feit dat een steunpilaar in onze familie brunch menu rotatie, dit recept is uitgegroeid tot een Pinterest sensatie, waardoor dit mijn meest populaire recept ooit!

Million Dollar Bacon Recept / Bacon (ook bekend als Millionaire Bacon) met bruine suiker, cayenne en rode peper vlokken!

wat te serveren met Million Dollar Bacon

We maken voornamelijk Dit Millionaire Bacon recept voor brunch, maar het is ook perfect voor topping hamburgers. Hier zijn een paar manieren om het te dienen:

  • maak mijn geglazuurde appelkoekwafels
  • probeer deze spinazie broccolini geitenkaas quiche
  • gebruik deze top avocado toast
  • maak deze gebakken eieren met spinazie en mozzarella
  • voeg het toe aan een brunch met mijn veganistische pompoen spice donuts
  • gebruik het om deze in bacon gewikkelde guacamole burgers te maken

million dollar Bacon Recept | Bacon (ook bekend als Millionaire bacon) met bruine suiker, cayennepeper en rode peper vlokken!

Ingrediënten

  • 1 pond dik gesneden spek
  • 6 eetlepels bruine suiker
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 1 theelepel gekraakte zwarte peper
  • 1 theelepel rode peper vlokken

Instructies

  1. start met het voorverwarmen van de oven tot 350° en de voering een bakplaat met bakpapier. (U kunt sub aluminiumfolie als u geen perkamentpapier rondslingeren.)
  2. bestrooi het spek met ongeveer de helft van de bruine suiker.strooi over de rode peper vlokken, cayennepeper en gebarsten zwarte peper.
  3. strooi de rest van de bruine suiker over de bovenkant en geef deze een goede dep. Zie het als een massage die je spek bedekt met snoep-achtige goedheid. Je hoeft niet echt zorgen te maken over het coaten van de achterkant, want als het spek kookt, zal de suikerhoudende coating onder het lopen en de jas de andere kant van het spek, ook.
  4. bak gedurende 20-30 minuten, totdat het de gewenste knapperigheid bereikt. Klaar en klaar!