Tilbake i August nådde en reporter For Nevrologi I dag ut. Dawns forespørsel, » vi gjør en historie om Middelhavet diett og helse. Jeg lurte på om jeg kunne intervjue deg om bloggen din og noen av triksene i å bytte til En Mer Middelhavsstil?»Ja, en god del av samtalen vår fokuserte På Middelhavsdietten-maten, matlagingsstilen og spisevanene i landene rundt Middelhavet. Og vi ble enige om at Mens Middelhavet diett er en av de topp 8 mest populære dietter, er det ikke en «diett» der sluttmålet er å bare miste vekt. Det er mer av en livsstil-en daglig praksis; en bærekraftig måte å leve på. Og det var der samtalen gikk. Og jeg vil ta det et skritt videre her ved å dele med deg 5 grunnleggende Om Middelhavet livsstil.

før vi går videre, en ting å huske på: dette er ikke en ekspertuttalelse eller en omfattende analyse av Middelhavet livsstil. Dette er meg, En Middelhavs jente, dele mitt eget perspektiv på en livsstil jeg praksis. Og jeg velger å dele bare 5 ting for å hjelpe deg å forstå, og kanskje begynne å følge Middelhavet livsstil. I mangel av en mer kreativ tittel, la oss gå med «5 grunnleggende Om Middelhavet livsstil.»

5 Grunnleggende Om Middelhavet Livsstil

Følg Middelhavet Diett

Oppvekst, friske grønnsaker, en håndfull rå nøtter, eller til og med en bolle med linsesuppe var min vanlige etter skolen snacks. To ganger i uken spiste familien min fisk eller sjømat til middag, ofte med en side av ris eller korn og en fersk hakket salat. Vi spiste andre former for magert protein som fjærfe, moderat. Rødt kjøtt til tider. Jeg ville lyve hvis jeg sa sjokolade, kaker og bakverk aldri gjort en opptreden, jeg mener hei baklava! Men et stykke frisk frukt eller tørket frukt var et mer vanlig dessertvalg.

Med all variasjonen på Middelhavspyramiden, er det veldig vanskelig å tro at familien min følger en «diett», ikke sant? Det er ingen matrestriksjoner I Middelhavet diett. Alt er stort sett tillatt.

Men hvis du ser nøye På Middelhavet mat pyramide, vil du raskt legge merke til at den fokuserer på korn og grønnsaker; meieri; fiber og magre proteiner fra nøtter og sjømat, og langt mindre på fett kjøtt. Olivenolje er også en hovedkilde til fett (nesten hver oppskrift her på bloggen har olivenolje som ingrediens). Og ja, takk og lov, vi kan ha litt vin! Vi kan sikkert dedikere et annet helt innlegg til Middelhavet diett alene, Men nøkkelen er å balansere måltidene dine i Henhold til Middelhavspyramiden. Spis mer av det som er på den brede basen av pyramiden; mindre og mindre av elementene mot toppen av pyramiden. Selvfølgelig, ta hensyn til porsjonsstørrelser; det er ingen «supersize måltider» I Middelhavet livsstil.

Vær sammen med familien. Del med kjære

når det gjelder å spise og porsjonsstørrelse, er En nyttig Middelhavsvan å spise så få måltider som mulig alene. Jeg vokste opp med å spise alle måltidene mine på et bord fullt av familie og venner, og jeg prøver å gjøre det samme i dag. Jeg vet ikke om deg, men når jeg deler et måltid med andre, pleier jeg å spise sakte, og jeg er mindre sannsynlig å ting meg selv.men utover å dele et måltid, dyrker Middelhavskulturen et balansert sosialt liv og en viss tilknytning til de som betyr noe. For Fem år siden, da vi bodde I Iowa, bestemte Jeg meg for å begrense mitt sosiale liv. Høres motstridende, ikke sant? Jeg gikk tilbake til noe jeg lærte å vokse opp på Kysten Av Middelhavet. Noe du kanskje gjenkjenner som gammel Bibelsk visdom, » en mann med for mange venner kommer til sin egen ruin.»Jeg omgav meg med familien min og bare noen få lojale venner. Jeg omgav meg med folk som bryr seg dypt om meg; folk som vil fortelle meg sannheten og hjelpe meg å vokse. Min sosiale kalender, frigjort. Mitt sosiale liv, langt rikere.

Flytt Naturlig

Her er en stor bekjennelse fra en ekte Middelhavs gal: Middelhavet folk trener ikke. Jeg skjønner at jeg gjør en stor generalisering, og jeg vet at det virker som litt av en paradoksal ting å legge til her. Men Seriøst, Middelhavet folk ikke spesifikt skjære ut to timer om dagen for tunge løft på treningsstudio. Men det gjør dem ikke inaktive.Ingenting er for praktisk når du bor i den delen av verden, så flytting er en naturlig praksis for Folk I Middelhavet. De gjør mye manuelt arbeid; de klatrer mange trapper; og de går…mye. De går, i hvert fall en del av avstanden, til arbeidsplassen daglig. De går til bondens marked, bakeri, eller meieri butikk for en frisk gresk yoghurt. De går til sine venners hjem; og når de vil gjøre noe rolig, går de ut en tur. Min far solgte bilen sin for noen år siden; han trengte ikke en i utgangspunktet.

Nå, Hvis Du er en av de små prosentene av folk som holder en aktiv gym medlemskap, vennligst ikke slutte. Men som vi vet, vil 80% av de som nylig ble med på treningsstudioet ditt i januar, slippe av i midten av februar. Invitere naturlig bevegelse, en moderat trening som en daglig tur, er en effektiv og bærekraftig sunn vane. Jeg gjør Yoga og CrossFit klasser, men aldri hver dag. Jeg kan lettere passe inn i en 30-minutters spasertur.

Ler Ofte

er du kjent med ordtaket, «latter er den beste medisin?»Det har sikkert vist seg sant i Tilfelle Av Middelhavet folk . Jeg kan ikke si at dette er karakteristisk for Alle Mennesker I Middelhavsarven, men det er sikkert tydelig i de mange jeg kjenner. De er mennesker med stor personlighet. Elsker å fortelle historier; deres samtaler fylt med humor. Det er absolutt en følelse av prioritet-ja, ta livet på alvor, men å gjøre det med en gledelig holdning.Kanskje dette Ikke er helt av valg, men Folk I Middelhavet, eller i det minste de mange jeg møtte over stedene jeg har vært-Egypt, Hellas, Tyrkia og Til Og Med Frankrike-har en tendens til å ha langt færre eiendeler enn jeg bor her i Usa. Og jeg har også observert at de tar stewardship beslutninger når det gjelder daglige behov. Ta mat for eksempel; Middelhavet folk kjøper ikke for mye av en ingrediens. Hele konseptet med å kjøpe i bulk forblir fremmed for dem. Å spise ferske saker, og de har ikke noe imot å gjøre flere turer til markedet – til fots, for det meste. Oppskrifter som fattoush hvor dag gammelt brød brukes, eller paella hvor rester blir omgjort til en fantastisk smakfull risrett, er to eksempler på deilige måter å minimere avfall på.

Relaterte artikler: hvordan lager din pantry for En Middelhavsstil.