Paris Trollope

10/7/2019

En av de største kjærlighetshistorier noensinne fortalt…En sertifisert kamp laget i himmelen…Pizza Og Øl.denne kraften par dateres tilbake hundrevis av år (sannsynligvis) og mennesker har bare blitt bedre det siden. Etter hvert som håndverket øl blir mer komplekst og det er nye ølstiler, kan vi koble dem til de forskjellige typer pizza ved hjelp av vitenskap(ganske). Det er mange forskjellige ganer i vår verden, og de ganer har ulike meninger; dette øl og pizza sammenkobling guide er rett og slett en samling av forskning og personlig erfaring. Dette sammenkoblingsverktøyet kan brukes som en nybegynnerguide, noe å bruke som referanse. Hvis du foretrekker din ansjos pizza MED EN IPA og ikke En Brown Ale, hei det er ditt anrop!
hvis du tragisk ikke har pizza i kjøleskapet, gå videre og bestille levering for kveldens middag. Enda mer tragisk, hvis du ikke har håndverket øl i kjøleskapet ditt…registrer deg for En Craft Beer Club medlemskap og vi vil koble deg opp med noen hjemme levert brygge og holde kjøleskapet lager hver måned!
Sjekk ut hele forklaringen under infographic og sørg for å dele med dine venner!

Ost Pizza:
Lys eller Hvete Ales: denne pizza ER og pizza, selv når det er ille det er fortsatt ganske bra. Det er nettopp derfor en skarp, lettere brygge er det perfekte ekteskapet. Humlen i ølet skar perfekt gjennom fettene i osten uten å konkurrere om smak, og gir en perfekt balansert opplevelse. Pale Ale: hvis ost pizza er den ydmyke forrett, er pepperoni hovedretten! Denne pizzaen har mer enn tjent sin plass i å være Den mest bestilte topping for pizza I Amerika. Ølet som mest perfekt står opp til denne ‘ za er En Pale Ale. Malty pale ale-smaken bringer ut tomatsausen uten å overskygge pepperoni. Begge ikke overveldende i smak, men utgjør 60% av kjøleskapet mitt til enhver tid. Sopp Og Spinat Pizza: Stouts: vitenskapen bak denne sammenkobling er solid, sammenkobling sødme av stout med umami smaken av sopp bare bringer harmoni. Den robuste profilen til en stout brygge gir dybde til den jordiske smaken av sopp og spinat. Denne kombinasjonen får definitivt frem det beste i hverandre! Hvis du finner din kombinasjon er litt mer på søtere side, prøv å legge i løk eller pølse for fullstendig balanse.
Hawaiian Pizza:
Fruktige Øl: Denne pizzaen kombinerer tart ananas med røykfylt Kanadisk bacon, en kombinasjon som dette er bare fornuftig å være parret med en fruktsmaket øl. Humle i brygge bekjempe sødme av ananas, men frukt infusjon i øl gifter seg perfekt Med Den Kanadiske bacon. India Pale Ale (IPA): denne bryggen er kjent for den kraftige slag av humle, og vi liker det på den måten! Denne stilen er perfekt for denne tunge hitter pizza, lastet med tonnevis av pålegg som pølse, pepperoni, paprika, sopp, oliven og løk det er ikke rart det kalles supreme! Den intense bitterheten TIL EN IPA bekjemper saltheten av kjøttet uten å maskere noen av de andre topping smaker. Lagers: denne pizzaen er vanligvis lastet med paprika, oliven, løk og spinat! Uansett hva veggies du kaster på det denne pizza kamp er en god ol ‘ Lager. Å være mindre bitter og vanligvis en lavere IBU, gjør det mulig for de forskjellige smakene av veggie pålegg å skinne samtidig som de bidrar til å kutte gjennom saltet i osten for å gi en forfriskende opplevelse. som en tommelfingerregel som aldri vil mislykkes, er å matche din brygge av valg med hvor intens pizzaen din er. Pizza med mye pålegg og smaker vil kreve en øl til nivå opp og holde sin egen. Uansett, om du setter deg ned etter en lang tirsdag etter jobb, gjør deg klar til å se det store spillet, eller er ute med venner, kan pizza og øl aldri gjøre deg feil. Nå vil du være i stand til å utforske din perfekte match ved hjelp av denne guiden til, vi vil…guide deg!
Og hvis du vil prøve alle forskjellige typer øl fra uavhengig eide håndverksbryggerier over hele landet, registrer deg for Noen Håndverksølklubbleveranser…og alltid være sikker på å juble!