7 Lag Dip Oppskrift
Denne Meksikanske 7 lag dip er en kombinasjon av bønner, rømme, guacamole, salsa og pålegg, alle lagvis sammen og servert med tortilla chips. Den ultimate make-ahead partiet snack!
Når jeg er underholdende, legger jeg ut en rekke dips som rotel dip, mais dip og denne lagdelte Meksikanske dip. Denne oppskriften har vært i min familie i mange år, og det er alltid en stor hit med familie og venner.
for hver eneste ferie eller samling, gjør moren min 7 lag dip. Det har blitt en tradisjon! Det jeg elsker om denne dip er at det tar bare noen minutter å sette sammen, er lett å tilpasse til din smak, og er helt deilig!
Hvordan lager du 7 lag dip?
denne oppskriften er så enkel som å spre ingrediensene i lag i en tallerken. Dip starter med refried bønner, som er toppet med rømme. Et lag med guacamole går på toppen av det, deretter et lag med salsa. Etterbehandlingen er et dryss av ost, oliven og grønn løk. Jeg liker også å legge til noen hakkede tomater for farge, men det er et valgfritt trinn. Server din dukkert med en haug med tortilla chips og se rave vurderinger kommer inn!
Tips for den perfekte dip
- bruk en offset spatel for å spre ingrediensene i jevne lag.
- du kan bruke fettfattig ost og fettfattig rømme for å spare noen kalorier.
- Gjerne bruke hjemmelaget eller butikk kjøpt guacamole, de begge fungerer bra.
- jeg anbefaler å bruke fersk revet cheddarost. Posene med pre-shredded ost i matbutikken inneholder ofte anti-caking agenter og konserveringsmidler, noe som kan påvirke smaken og tekstur av osten.
- pass på å dekke hele laget av guacamole med salsa. Syren i tomatene vil forhindre at guacamolen blir brun.
- denne dippen kan gjøres opptil 8 timer før du planlegger å servere den. Oppbevar dip dekket i kjøleskapet til du er klar til å spise.
7 lag dip variasjoner
selv om denne oppskriften er en ganske tradisjonell versjon av denne populære forrett, kan du bytte ut lag for andre ingredienser, eller til og med legge til flere lag!
- Krydret Dip: Tilsett 1/2 kopp hakket syltet jalapenos.
- Veggie Lover ‘ S Dip: Legg til et lag eller to grønnsaker som sauteed paprika og løk, eller stekt mais.
- Meat Eater ‘ S Dip: Legg til et lag med kokt, smuldret kjøttbiff eller kokt ristet kylling.
- Ost Fan Dip: Legg til et andre lag med pepper jack ost mellom bønner og rømme.
Kan du varme opp 7 lag dip?
du kan varme 7 lag dukkert hvis du foretrekker å servere den varm. Når det er sagt, tror jeg virkelig dette fungerer bedre som en kald dukkert, fordi smaken og tekstur av rømme og guacamole kan endres hvis de er oppvarmet. Hvis du planlegger å servere dette som en varm dukkert, vil jeg anbefale å bruke en annen kombinasjon av lag som biff, bønner, ost, oliven, salsa, mais og salsa.
hvor lenge varer 7 lag dip sist i kjøleskapet?
denne dip har den beste smaken og tekstur hvis du serverer den innen 8 timer. Avokadoen i guacamolen vil etter hvert bli brun, selv med den sure salsaen på toppen.
jeg håper denne dippen er like stor av en hit med familien din som den er med min!
flere deilige dip oppskrifter
- Philly Cheesesteak Dip
- Buffalo Kylling Dip
- Dill Dip
- Hvit Queso Dip
- Reker Scampi Dip
7 Lag Dip Video
Skriv Ut Pin
7 Lag Dip
Ingredients
- 16 unse kan refried bønner
- 8 unse beholder rømme
- 1 1/2 kopper guacamole
- 12 ounce badekar frisk tykk salsa drenert, kan også bruke pico de gallo
- 2 kopper strimlet cheddarost
- 1/4 kopp skiver vårløk
- valgfri garnityr: 1/2 kopp terninger tomater
Instruksjoner
-
Spre refried bønner i et jevnt lag i en 9 eller 10 tommers bolle eller serveringsfat.
-
Spred rømme på toppen, spred deretter guacamolen over rømme.
-
Spre salsa over guacamole. Topp med ristet ost, oliven og grønn løk. Dryss terninger tomater over toppen (valgfritt).
-
Serve immediately with tortilla chips, or cover and refrigerate for up to 8 hours.