Urban gardening har nå mange alternativer for å hjelpe deg med å dyrke mat uansett hvor du har plass, for eksempel med containerhagearbeid, hydroponisk hagearbeid og hagearbeid på taket.

Dette betyr at du kan kontrollere stedet der du dyrker maten, og bekymre deg mindre om miljøforhold som tørke eller kaldt vær.

Du kan velge hva du vil vokse, hvordan du vil vokse den, og hvor du vil vokse. Dette hjelper deg med å få maten du vil ha, når du vil, uten alltid avhengig av årstidene.

7. Grow bærekraftig mat

Voksende masseprodusert mat med tradisjonelle oppdrettsmetoder tar mye ut av planeten. Utover de mange ressursene som brukes på gården, må maten transporteres fra hvor den dyrkes til en butikk nær deg. Det krever mye drivstoff. I gjennomsnitt i USA transporteres mat nå mellom 1500 og 2500 miles for å nå forbrukeren.

urban gardening bidrar til å redusere karbonavtrykket til matsystemet ved å redusere slik fossilt drivstofforbruk. Det gjør også mye mer effektiv bruk av vann. Hydroponic hagearbeid bruker rundt 90% mindre vann enn konvensjonelle oppdrett.

8. Grow safe food

Vi vet at masseprodusert mat må transporteres langt for å nå deg. Dette øker sjansene for forurensning fra bakterier og virus som salmonella.

med urban hagearbeid dyrker du mat lokalt. Du vokser den med god jord, vann, gjødsel. Og du dyrker maten med omhu. Alt dette bidrar til å forbedre kvaliteten og sikkerheten til maten din. Selvfølgelig er det også viktig å teste jorda (hvis du bruker) og andre innganger før du vokser for å sikre at fersk mat blir trygg og deilig, og å øve grunnleggende retningslinjer for mattrygghet.

9. Folk som bor i urbane områder har glemt hva det betyr å være en del av et fellesskap. Vi har en tendens til å være isolert og uavhengig som forårsaker problemer som depresjon, mistillit og mangel på lykke.Urban hagearbeid kan bidra til å bringe menn, kvinner, barn, venner, familier og naboer sammen for et felles formål. Hensikten med å dyrke bærekraftig mat sammen. Dette bidrar også til å redusere frakoblingen vi opplever til hvor maten kommer fra. Det hjelper også lære våre barn verdifull lærdom om naturen, vårt mat system, og bærekraft.

10. Spar penger

det kan være kostbart å bo i byen. En stor del av denne prisen er den dyre maten du trenger å kjøpe. Sunn frukt og grønnsaker koster mye mer enn junk food som er så lett tilgjengelig.

når du dyrker din egen mat, kan du unngå dette problemet. Du trenger ikke å bruke mye penger for å få sunn og næringsrik frukt og grønnsaker som du trenger. Hvis du er i stand til å dyrke mye mat, kan du til og med selge den til andre mennesker. Dette kan hjelpe deg med å sette opp en liten bedrift og tjene penger. Det kan også skape jobber for andre mennesker i nabolaget ditt.

hvorfor vente?

Å Dyrke din egen mat trenger ikke å være vanskelig, selv om du bor i byen. Urban hagearbeid kan hjelpe deg å dyrke din egen frukt og grønnsaker på en bærekraftig måte.

Alt du trenger å gjøre er å ta det første skrittet. Begynn å lære om urbane hagearbeid, og før du vet ordet av det, høster du din første avling.

alle fortjener sunn, næringsrik mat. Det gjør du også.