Brunt Sukker Havre Mel Banan Valnøtt Brød
jeg kan tjene fra kjøp gjennom linker i dette innlegget.
du kan legge kanel eller sjokolade chips eller en rekke statister, og det vil fortsatt være velsmakende, men dette banan brød bare ikke trenger noen av disse tingene.Det får meg til å sette pris på hvor behagelig smaker av banan og havre og brunt sukker og ristede valnøtter er sammen og minner meg om at de ikke trenger å gjemme seg bak noe annet. De er helt fantastiske stjerner selv.
den eneste ekstra på dette brødet er dryss av turbinado( eller rå sukker), som legger litt tekstur kontrast og tjener til å forbedre brunt sukker smaken i stedet for å konkurrere med det. Det gir også dette hjemmekoselige bananbrødet et glimt av gnisten når det fanger lyset.
dette gjorde en nydelig frokost for det meste av forrige uke. Når Det var borte, Dan og Jeg skulle ønske Vi hadde mer.
ingredienser
- 4 medium overripe bananer
- 1/2 kopp (4 oz, 110 g) brunt sukker (Lys Eller Mørk)
- 1 kopp (3 1/4 oz, 95 g) havremel
- 6 ss (3 oz, 90 g) usaltet smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp (4 1/4 oz, 125 g) all-purpose mel (eller bruke alle havre mel)
- 2 store egg
- 1 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 3/4 kopp (3 oz, 85 g) valnøtter, ristet og grovhakket
- 1 spiseskje (1/2 oz, 12 g) turbinado sukker
instruksjoner
- forvarm ovnen til 350°f. spray en 9×5-tommers brød panne med nonstick spray.
- i en stor bolle, bland bananene med en gaffel. Tilsett brunt sukker, smør, egg og vaniljeekstrakt og rør til det er godt kombinert.I en middels stor bolle, visp sammen havregryn, hvetemel, natron og salt. Legg til bananblandingen og rør til det ikke er noen tørre biter av mel igjen. Rør inn valnøtter.
- Hell smeten i den tilberedte pannen, dryss toppen med et jevnt lag turbinado sukker, og bake i ca 60-65 minutter, eller til en tannpirke satt inn i midten kommer ut rent.
- Kjøl i pannen i ca 10 minutter, og vend deretter på en rist for å fullføre kjøling.
- Holder, godt innpakket ved romtemperatur, i ca 5 dager.
Anbefalte Produkter
Som En Amazon Førsteamanuensis og medlem av andre agentprogrammer, jeg tjener fra kvalifiserende kjøp.
-
Bobs Røde Mølle Fullkorn Havre Mel, 22 oz, 2 pk -
usa pan 1145lf bakeware Aluminisert Stål 1 1/4 pund brød pan medium, sølv -
SUKKER I RÅ/Uraffinert, 32-unse unse bokser (pakke med 2) -
Bellemain Kjøling Rack – Baking Rack, Kokk Kvalitet 12 tommers x 17 tommers – Tight-Grid Design, Ovn Trygg, Passer Halv Ark Cookie Pan -
rosle usa 95600 Rö Rustfritt Stål Baloon Egg Visp, 7 wire, 10.6-inch
Nutrition Information:
12
Amount Per Serving:Calories: 214