Enkel Sitron Hvitløk Reker
en av våre favoritt sunn husholdning stifter for weeknight middager er reker. Jeg elsker at den er så allsidig og kan ta på seg så mange forskjellige smaker, samt jobbe i så mange forskjellige oppskrifter! Enten Vi har Sriracha Lime Reker Tacos, Reker spansk Paella, Eller Sunn Cajun Reker Gumbo, reker er et flott alternativ for en rask og sunn mat. I Dag deler jeg en av de beste sunne middagsoppskrifter (og/eller enkel lunsjoppskrift) som virkelig har blitt en stift for oss: Enkel Sitron Hvitløk Reker servert over myk, fluffy quinoa! Server det med brokkoli, asparges, squash eller hvilken som helst side rett av ditt valg for et yummy, enkelt måltid som familien vil elske!
- flere rekeoppskrifter for å lagre til senere:
- Ingredienser
- Hvordan lage Denne Enkle Sitron Hvitløk Reker oppskrift
- Tips for taking this recipe to the next level
- hva å servere Med Sitron Hvitløk Reker
- flere enkle, sunne weeknight middager du vil elske
- Easy Lemon Garlic Shrimp & Quinoa
- Ingredients
- Instructions
- Notater
- Ernæring
flere rekeoppskrifter for å lagre til senere:
- Krydret Grillet Reker M / Ananas Saus
- Reker Guacamole Tostadas
- Thai Kokos Curry Reker
- One-Pot Reker Scampi m / Zucchini Nudler
Ingredienser
denne oppskriften krever bare noen få ingredienser! Kokte reker sautert i avokadoolje (eller hvilken som helst matolje) sammen med paprika, hakket hvitløk, salt, pepper og fersk sitronsaft utgjør grunnlaget for Denne Enkle Sitron Hvitløk Reker oppskrift. Server reker over kokt quinoa med fersk persille og grønnsaker av valg (valgfritt) for å gjøre det til et yummy måltid!
Hvordan lage Denne Enkle Sitron Hvitløk Reker oppskrift
Gjør Denne Sitron Hvitløk Reker oppskrift ER UTROLIG enkelt og tar bare 20 minutter! Slik gjør du det:
1. Varm opp oljen og hvitløken.
2. Frityrstekte reker, paprika, sitronsaft, salt og pepper.
3. Server over kokt quinoa, fersk persille (valgfritt), og ditt valg av veggies!
Tips for taking this recipe to the next level
- If using frozen shrimp, fully thaw them in advance.
- denne oppskriften krever kokte reker. Men vær så snill å bruke ukokt reker i stedet! Bare legg i litt ekstra tid for matlaging reker.Quinoa Er superenkelt å lage (her er en artikkel Om Hvordan Du Lager Quinoa Perfekt Hver Gang), men Du kan også bruke forkokt quinoa for å spare tid!
- denne oppskriften gjør stor som rester og kan spises varm eller kald til lunsj eller middag neste dag.
hva å servere Med Sitron Hvitløk Reker
Denne Sitron Hvitløk Reker oppskriften ER DEILIG over quinoa (eller ris) og grønnsaker, som brokkoli, squash eller asparges. Det er også flott på salater og perfekt for måltid prep lunsjer, også!
flere enkle, sunne weeknight middager du vil elske
- Kremet Sunn Kylling Enchilada Skillet
- Basil Kylling Ark Pan Middag
- Lønn Grill Laks Oppskrift
- Asiatiske Tofu Ris Boller
Vil du ha mer deilige, enkle oppskrifter levert rett til innboksen din? Meld deg på vårt nyhetsbrev og få VÅR GRATIS 25 Enkle, Sunne Oppskrifter ebok!
Print Recipe
Easy Lemon Garlic Shrimp & Quinoa
Ingredients
- ▢ 16 oz. medium shrimp (cooked, deveined, tails-off)
- ▢ 2 Tbsp avocado oil (or any cooking oil)
- ▢ 2 tsp minced garlic
- ▢ 1/2 tsp paprika
- ▢ 1/2 lemon (juiced)
- ▢ salt/pepper (to taste)
- ▢ 1 cup quinoa (cooked)
- ▢ fresh parsley (optional)
Instructions
-
Heat up olje og hvitløk over middels varme.
-
tilsett reker, paprika, sitronsaft, salt og pepper.
-
Sauté i ca 7-10 minutter, eller til alt er varmt.
-
Server over kokt quinoa med fersk persille (valgfritt) og nyt!
Notater
- hvis du bruker frosne reker, tine dem helt på forhånd.
- denne oppskriften krever kokte reker. Men vær så snill å bruke ukokt reker i stedet! Bare legg i litt ekstra tid for matlaging reker.
- Føl deg fri til å bruke precooked quinoa å spare tid!
- denne oppskriften gjør stor som rester og kan spises varm eller kald til lunsj eller middag neste dag.