9 Matvarer Som Kan Bidra Til Å Lette Din Allergi

5/12/20 I Blogginnlegg

9 Matvarer Som Kan Bidra Til Å Lette Din Allergi

Tina Donvito

12 Mai 2020

Sesongmessige allergier kan være et mareritt, Men noen matvarer, inkludert fisk og vitamin c-rike Grønnsaker, Kan Bidra Til Å Lindre Allergi symptomer.

Foods for allergy relief

når vårsesongen starter, så gjør allergi sesongen. Kløende øyne, rennende nese og tørr hoste er irriterende påminnelser du bør hamstre på din allergi medisin. Men kanskje nøye overvåking av kostholdet ditt, spesielt maten du spiser, kan lindre noen vanlige allergi symptomer.Allergier skjer fordi kroppens immunsystem overreagerer på ufarlige stoffer, behandler dem som potensielle trusler når de egentlig ikke er, Ifølge American Academy Of Allergy, Astma & Immunologi . «Når kroppen møter et allergen—som pollen, støv eller dyr dander-oppstår en kjemisk kaskade som fører til aktivering av spesifikke celler i kroppen, kalt mastceller, som frigjør ekstra kjemikalier, inkludert histamin,» sier Stacey Galowitz, en allergiker/immunolog ved ENT & Allergi Associates I Somerset, New Jersey. «Disse kjemikaliene forårsaker ubehagelige inflammatoriske symptomer på allergi: Hevelse i nesepassasjer, øyne og hals.»

Behandlingsalternativer for vanlige allergier varierer fra antihistaminer for å unngå allergenet helt. Og mens det er matvarer som kan forårsake allergiske reaksjoner (peanøtt, skalldyr, meieri), er det visse matvarer som også kan lette allergier forårsaket av pollen og andre miljøutløsere.for å forbedre allergier kan du konsumere næringsstoffer som hjelper kroppen din til å stabilisere mastceller, sier Robin Foroutan, RDN, en integrativ medisin diettist og talsmann for Academy Of Nutrition and Dietetics. «En god strategi er å hjelpe deg med noen sunne doser av disse antihistaminmatene,» sier Foroutan. «Med alvorlige sesongmessige allergier anbefaler jeg vanligvis å supplere med disse næringsstoffene om tre uker frem til allergisesongen.»Dr. Galowitz er enig i at en rekke matvarer kan hjelpe allergier på grunn av deres beroligende antiinflammatoriske og antihistaminegenskaper.

som med mange naturlige rettsmidler, mangler det ofte robust vitenskapelig bevis for disse matenes effektivitet mot allergi symptomer. Men det er generelt ikke skadelig å prøve dem—faktisk er de fleste av dem matvarer som er gode for deg generelt, og gir et sunt tillegg til kostholdet ditt. Når det er sagt, før du starter en ny spiseplan, bør du snakke med legen din om dine individuelle ernæringsmessige behov.»Disse matvarene er ikke ment å erstatte medisinsk behandling for sesongmessige allergier, Men de kan legges til ens diett for å redusere betennelse og allergisk respons,» Sier Dr. Galowitz. «Konsultasjon med en bordsertifisert allergiker kan hjelpe deg med å vite hva du er allergisk mot og hvilke årstider som kan forårsake problemer.»For å bidra til å lindre allergi symptomer, snakket vi med helseeksperter som forklarte hvordan visse matvarer kan hjelpe.

Ingefær

Ingefær Og dets ekstrakter er kjent for sine medisinske effekter, inkludert anti-kvalme, smertelindring og anti-betennelse, sier Dr. Galowitz. På grunn av sin anti-inflammatoriske egenskaper, kan det fungere mot allergi også. «En 2016 dyrestudie viste ingefær undertrykt produksjon av visse cytokiner som forårsaker mastcelleaktivering, og dermed fører til forebygging og lindring av allergiske rhinittsymptomer,» sier hun. (Cytokiner er immuncellesignalmolekyler. Dessverre er det ikke menneskelige studier ennå som viser at ingefærens effekter på allergier; det er imidlertid et krydder du sannsynligvis allerede har i skapet ditt, så det er relativt enkelt å legge til mer av det i kostholdet ditt. «Det ser ikke ut til å være noen forskjell i fersk ingefærs antiinflammatoriske evne mot tørket,» Sier Dr. Galowitz. (Du vil kanskje unngå disse 7 matvarene som kan gjøre allergier verre.)

Gurkemeie

Gurkemeie er et annet krydder som får oppmerksomhet for sin evne til å redusere betennelse. «Den aktive komponenten av gurkemeie er curcumin, som har antiinflammatoriske egenskaper, og dets antiallergiske egenskaper skyldes inhibering av histaminfrigivelse fra mastceller,» Sier Dr. Galowitz. «Dyrestudier har vist markert inhibering av en allergisk respons hos mus behandlet med curcumin.»En 2016-studie publisert i Annals Of Allergy, Astma & Immunologi, denne gangen hos mennesker, viste en forbedring i neseluftstrømmen og en positiv effekt på immunrespons hos pasienter med allergisk rhinitt som tok curcumin. Gurkemeie kan tas i piller, te, eller brukes i matlaging, der det gir en levende gul farge. «Det anbefales også å koble gurkemeie med sort pepper, da pepper kan øke biotilgjengeligheten av curcumin med opptil 2000 prosent,» Sier Dr. Galowitz.

Vitamin c-rik mat

det er ikke en dårlig ide å laste opp sitrusfrukter. «Vitamin C har vist seg å fungere som et naturlig antihistamin ved å direkte hemme de inflammatoriske cellene som frigjør histamin,» Sier Dr. Galowitz. «I tillegg kan det bidra til å bryte ned histamin som allerede er utgitt, og gir allergi symptomlindring. Vitamin C er også en antioksidant, noe som betyr at den motvirker den inflammatoriske allergiske responsen.»Hun anbefaler paprika, brusselspirer og brokkoli, som alle inneholder mer c-vitamin enn appelsiner; andre gode alternativer inkluderer blomkål, kål og kale. Foroutan sier vitamin C bidrar til å stabilisere mastceller, og anbefaler også frukt, inkludert jordbær, kiwi, papaya, mango og rosen hofter.

Tomater

Teknisk en frukt, tomater er også høy i vitamin C. Plus, de inneholder andre potensielle allergi jagerfly også. «Tomater inneholder også lycopen, en annen antioksidantforbindelse som bidrar til å redusere betennelse,» Sier Dr. Galowitz. Selv om lycopen også finnes i andre røde og rosa matvarer som vannmelon og rosa grapefrukt, kommer 85 prosent av diettykopen fra tomatprodukter, inkludert ketchup, tomatjuice og saus. Forskning på lycopens forbindelse til allergi er fortsatt fremvoksende, men US National Library Of Medicine bemerker at det kan forbedre lungefunksjonen etter trening hos personer med astma.

Probiotika

tarmen din og dens samling av mikroorganismer spiller faktisk en stor rolle i å regulere immunforsvaret ditt. «Probiotika er gunstige bakterier som lever i tarmen som kan gi både antiinflammatoriske og antiallergiske effekter,» Sier Dr. Galowitz. Matvarer som yoghurt med levende aktive kulturer, kefir, surkål og kimchi er alle gode kilder til probiotika. «En italiensk studie fant at små barn i alderen 2 til 5 med allergisk rhinitt som drakk fermentert melk som inneholder probiotisk Lactobacillus casei i 12 måneder, opplevde færre allergiske episoder enn barn som drakk placebo,» Ifølge Dr. Galowitz. Nyere vurderinger av forskning, spesielt en 2019-studie I tidsskriftet Children, foreslår at probiotika har potensial for å kvele allergier, men de spesifikke stammene og mekanismene for hvordan de fungerer, blir fortsatt bestemt. En 2017-studie i American Journal Of Clinical Nutrition fant en viss kombinasjon Av Laktobaciller og Bifidobakterier reduserte høysnue symptomer i vårens allergisesong.

quercetin-holdige matvarer

Her er en annen av de overraskende måtene du kan være i stand til å sette en demper på sesongmessige allergier. «Matvarer som løk, kål, paprika, bær og epler inneholder alle quercetin, som er en naturlig planteforbindelse som gir noen av disse matvarene sin rødaktige nyanse,» Sier Dr. Galowitz. Igjen er menneskelige studier få, men dyreforskning publisert i 2013 i tidsskriftet International Immunopharmacology har vist behandling med quercetin redusert nasal allergi symptomer. «Quercetin virker som et naturlig antihistamin ved å stabilisere mastceller, noe som kan redusere histamin, og derfor symptomene på allergi, ifølge en 2016-studie I Molekyler, Sier Dr. Galowitz. «Matlaging reduserer quercetin innhold, så best å spise rå, i salater, på smørbrød, eller i dips.»Foroutan anbefaler også andre quercetin-pakket mat som druer, sitrusfrukter, brokkoli, asparges og grønn te.

Laks

Dette kan være en av de nye løsningene for allergi du ikke har hørt om ennå. «Fettfisk, som laks, sardiner og makrell, kan bekjempe allergisk betennelse gjennom omega-3 fettsyrer,» Sier Dr. Galowitz. «Disse fettene bidrar til å stabilisere cellemembraner, noe som gjør dem mindre tilbøyelige til å frigjøre histamin når et allergen oppstår.»Hun peker på En Japansk studie fra 2007 publisert I Journal Of American College Of Nutrition som fant at kvinner som spiste mer fisk hadde lavere nivåer av høfeber. «Anbefalingen vil være to porsjoner fisk i uken,» foreslår Dr. Galowitz. «Andre matvarer rik på betennelsesbekjempende omega-3 inkluderer valnøtter og linfrø.»

Krydret mat

Har du noen gang spist en stor porsjon wasabi og opplevd umiddelbar nese-rennende og rennende øyne? I dette tilfellet kan slike effekter være gunstige for å rydde ut bihulene dine. «Krydret mat, som anis, fennikel, pepperrot og varm sennep, kan alle fungere som naturlige decongestants,» Sier Dr. Galowitz. «De tilbyr allergi lettelse ved å stimulere mucosal cilia for å bidra til å bryte opp overbelastning.»(Cilia er de hårlignende strukturer som beveger slim.) I tillegg kan en komponent av chilipepper kalt capsaicin tilby lignende nasal-clearing fordeler. Mange mennesker har anekdotisk opplevd denne følelsen når de spiser krydret mat. Imidlertid har ikke mye nyere vitenskapelig forskning blitt gjort for å sikkerhetskopiere det.

Bee pollen eller honning

«Lokal bee honning og pollen er En ‘buzzy’ naturlig måte folk bekjempe sesongmessige allergier, » Sier foroutan. «Ideen her ligner allergivaksinering: Små doser av den allergiske utløseren, i dette tilfellet, lokal pollen, kan hjelpe kroppen til å innse at utløseren ikke er en faktisk trussel.»Anecdotalt ser det ut til å fungere for noen mennesker, men det er ingen harde data på dette tidspunktet, sier hun. Nasjonalt Senter for Komplementær Og Integrativ Helse sier at det ikke er overbevisende bevis på at honning lindrer sesongallergi-likevel kan du prøve det og se. Med bee pollen, «det er best å prøve litt først for å sikre at du ikke er allergisk mot det, og hold pollen i fryseren, siden Det er mulig for det å bli moldy,» sier foroutan. Bruk ekstra forsiktighet hvis du er allergisk mot bie stikk og rådføre seg med legen din først.

Medisinsk gjennomgått Av Robert Sporter, MD, Mai 04, 2020

Finn en ENT & Allergi Associates Lege I Nærheten av Deg, Eller Utforske Flere Blogg Emner