GUIDE: 25 Svart-Eide Restauranter og Dessert Butikker I Charlotte
Leah& Louise
301 Camp Rd. Memphis-stil juke joint er tredje konsept Fra mann-og-kone team Greg Og Subrina Collier og den første restauranten å åpne I Camp North End. Greg, James Beard-nominert kokk og Soul Food Sessions co-grunnlegger, serverer soul food han vokste opp på I Memphis.
Uptown Eggeplomme
224 E. 7. St. (inne 7th Street Public Market)
The Collier frokost-fokusert uptown spot serverer cheesy grits, stekt kylling smørbrød, og 17 andre alternativer som er bra når som helst på dagen.
Mamma Gees
509 Beatties Ford Rd.dette take-out-eneste stedet eies og drives av En Ghanan-familie, så det er den mest autentiske jollof-risen og tomatgryten du får utenfor Vest-Afrika.
Mert Hjerte& Soul
214 N. College St.
dette uptown spisested er der Du tar Mamma og Pappa når de er i byen. Merts housemade krydder satt» Southern Fried Chicken » her fra hverandre, sammen med cornbread (og to andre sider) som følger med den.
1501 South Mint
1501 S. Mint St.
bodegas matbil på stedet fokuserer på gatemat som minner om eierens Dominikanske arv og barndom I Bronx. Få mais tortillas lastet med carne asada—carnitas eller kylling-så mye kjøtt at hver taco kommer med en gaffel for å skape opp rester.
BW Søtsaker Bakeri
5821 E. W. T. Harris Blvd.dessertbaren er full av grab-and-go godbiter som brownies, donuts og 16 smaker av kakeskiver. Det er også hele kaker, hvis du har en mengde hjemme og en spesiell anledning.
Popbar Charlotte
3123 N. Davidson St., Ste. 102B
Tilpass din egen gelato, yoghurt eller sorbet popsicle med drippings og pålegg på Kia og Clarence Lyons ‘ counter-serve spot I NoDa.
Abugida
3007 Sentral Ave.Yodite Tesafye og hennes bror Zemaf serverer Ehtipian mat på Dette Plaza Midwood-stedet. Finn byens beste injera, et svampete flatbrød laget av teffmel.
Karibisk Hytte
9609 N. Tryon St., 200 W. Woodlawn Rd.
Få en ekte smak av øyene med karri geit, eller bo i mer kjent territorium med rykk kylling, svertet med krydder.
Sjel Sentral
2903 Sentrale Ave.
Bestill fra en roterende daglig meny med soul food på denne lille counter-serve joint. Eiere Joe Og Kathleen, opprinnelig Fra Trinidad og Tobago, sette en øy vri på tradisjonelle Sørlige fare.
Bedder, Bedder & Moore
3501 South Tryon St.
denne uptown deli baker sitt eget brød daglig, bygger salater å bestille, og gjør alle sine supper fra bunnen av.
Cuzzo Kjøkken
3418 Tuckaseegee Rd.dette no-frills spisestedet, eid Av fettere Andarrio Johnson Og Anglee Brown, serverer sjømat, vinger og deres berømte hummer mac ‘n-ost.
Mange av oppskriftene På Freshwaters er familieoppskrifter. Bilde Av Peter Taylor.
Ferskvann
516 N. Graham St.Eiere Sharon Og Cliff Freshwaters serverer krabbekaker, cornbread og deres bestselger, den svarte Cajun steinbit.
La ‘ Wan ‘ S Soul Food restaurant
7520 S. Tryon St., Ste. 19
Charlotte Hornets og Carolina Panthers spillere hyppige dette stedet for stekt kylling, steinbit middag, og kvalt svinekoteletter.
Lulu ‘ S Maryland-Stil Kylling og Sjømat
2400 Tuckaseegee Rd.navnet, LuLu ‘ s, er en nikk til eieren Jay Davis mor, Og Baltimore innfødte gjør den beste (og eneste) Maryland-stil krabbe kake I Charlotte.
Kun Medlemmer
2413 Central Ave.
Få lokale håndverket øl, grab-and-go flasker vin, og spesialitet cocktails inkludert Medlemmer Bare, Luc Belaire musserende vin toppet med sukkerspinn. Eier Kimberly Wilkinson åpnet Også Juice Box Charlotte I NoDa i November 2017.
3100 Davidson St., Ste. 101
Johnson C. Smith University Grad Kimberly Wilkinson eier denne naturlige juicebaren og velværebutikken som serverer kaldpressesaft og smoothies, pluss ET utvalg AV CBD-produkter.
Queen ‘ S Coffee bar
1720 Pegram St.Raina Purvis ‘ S Belmont coffee shop serverer også kombucha, ingefærøl, bagels, muffins og iskrem.
Sage Restaurant and Lounge
505 E. 6th St.
Få oppskalere soul food som collard green eggrolls og kylling og vafler på Denne First Ward restaurant, lounge, og loft.2001 e 7th St. Dr. Tony Martin, opprinnelig Fra Guyana og eier Av Anntonys, sier at oxtails minner ham mest om hjemme, men kvart kylling og øyvinger er de mest populære elementene på menyen.
Sjømat Tilkobling
630 University Center Blvd.Kokk Jamie Walker fyller to-go bokser med sjømat kvalt med sin blanding av smør og hemmelige krydder. Stikk innom for brunsj og fest på reker eller laks tacos, reker og grits, eller hummer og vafler.
Statistikk Restaurant og Bar
3425 David Cox Rd.Få eksklusive bar mat som buffalo chicken empanadas og krabbe grillet ost smørbrød på denne sportsbar og lounge hybrid.
Folk står i kø i 35-graders vær for kurver av lastet frites på den populære Hva Frites mat lastebil. Bilde Av Peter Taylor.Grunnleggerne Jamie Barnes og Gregory Williams serverer også burgere, men med pålegg som hummer mac og ost og biff og reker hibachi fry, teller en kurv med frites som et solid måltid.
Veltree
7945 N. Tryon St., Ste. 110
Chef Velvet har cornered markedet på vegansk soul food med plantebaserte versjoner av kylling trommestikker og kylling og vafler.
Burney ‘ S Sweets & Mer
1200 N. Davidson St., 318 E. South Main St.
Kimberly Johnson eier uptown og Waxhaw steder av Denne Elizabeth-baserte bakeri som er kjent for sine stekte utstoppede croissanter.