jeg snakket med en berømt Kentucky bourbon distiller en gang, og vi hadde hatt et par drinker, da jeg bestemte meg for å spørre hva han gjorde med whiskyen han laget som bare ikke smakte også…vel, bra. «Hvorfor, vi sender den dritten Til Australia,» sprakk han. Hva han mente var hans crummiest whisky gikk utenlands for Å bli omgjort Til RTDs( industri sjargong For Klar Til Drinker), hermetisert eller flaske ferdigblandede drinker som er svært populære i enkelte land.

Jim Beam gjør dem. Jack Daniels også. Det gjør Også Wild Turkey. Johnnie Walker har en, og nei, det er dessverre ikke En Blå Etikett og Cola. Det som er interessant er at de fleste av disse produktene ikke engang selges her i Amerika, og hvis de er, blir de generelt ignorert av publikum. Jeg er ikke engang sikker på hvor nøyaktig de ville være lager. RTDs er faktisk en betydelig del Av Australsk drikkekultur, skjønt.Introdusert til landet i midten av 1990-tallet, i 2011 Sto Rtd for en hel del 20 prosent av Det totale Aussie-alkoholsalget. Billig priset og lett å drikke, de hadde blitt så favorisert blant Den Australske ungdommen—og ahem, den mindreårige-at i 2008 innførte regjeringen sinnsykt høye skatter på dem, og håpet å dempe forbruket. Det fungerte, noe, Men RTDs I Oz forblir en $ 218 millioner industri som fortsetter å vokse. Som gjør det enda mer rart AT RTD egentlig ikke er en spiller I Amerikansk drikking, og står for en mager 2,8 prosent av spritsalget. Dette er spesielt overraskende med Tanke På Amerikas berømte tilbøyelighet til kulinarisk latskap—husk at vi bor i et land der pre-made enkel sirup faktisk er en ting du kan kjøpe. (Det kalles «enkelt» av en grunn, folkens.)

La meg sikkerhetskopiere et sekund. Det var faktisk en tid da visse Rtder var røde varme I Amerika, selv om disse ikke var av whisky og uansett variasjon. Du husker kanskje vin kjøligere mani av 80-tallet, når sykelig søt, fargerike tapperier fra selskaper som Bartles Og Jaymes solgte så godt de ble kalt » frelse brennevin industrien.»Alcopops» som Smirnoff Ice, Bacardi Breezer, Mike ‘ S Hard Lemonade, Og Til Og Med Bud Light-A-Ritas ble deres åndelige etterfølgere på 90-tallet og opp til i dag, til tider selger ganske bra, men aldri lovet av drikkekunnere.

med smaker som høres mer ut som sololjer og emballasje i poser, ofte mer passende For Capri-Sun, kanskje nå ser du hvorfor » RTD » er et så skittent ord for mange voksne. Og hvorfor de moderne, litt mindre cheesy, whisky-baserte Rtdene i dag ikke kan få mye fotfeste i denne sofistikerte drikketiden på $15 håndverkscocktailer og $30 flasker fat-alderen øl. Hva voksen med en jobb, en ektefelle, kanskje noen barn, kommer til å tilbringe sin lørdag kveld pounding BuzzBallz?

(Faktisk, Det kan være morsomt.)

Ting kan til slutt være i ferd med å endre seg, skjønt. En ny spiller prøver faktisk å gå inn i dette steinete, hermetiske RTD-markedet i Usa, og de håper å endelig klasse ting opp litt.

» De fleste hermetisert Rtd er lav kvalitet, lav integritet og lav bevis. Vi konkurrerer ikke med disse produktene, » Forteller Robyn Greene meg. Greene er senior VP for markedsføring og innovasjon hos Cooper Spirits Company, et uavhengig eid, håndverksdrikkefirma fra Philadelphia, lenge kjent for å forstyrre spritindustrien med avantgarde-tilbud, som St-Germain.

Tidligere denne måneden lanserte Cooper bokser Av Hochstadters Sakte & Lav Rock og Rug. Basert På en pre-forbudsoppskrift Cooper har tappet siden 2013, Slow & Low kombinerer alderen rett rye whisky med blomstrende markedsføringskopi for å følge—»lufttørket navle appelsiner Fra Florida, 100 prosent rå honning Fra Vestlige Pennsylvania, Angostura Bitter, Og en liten dose rock candy.»

Glem de lufttørket appelsiner, skjønt, fordi emballasjen er det som er verdt å gå gaga over. Slow& Low kommer i one-of-a-kind, spesialdesignede 100 mL bokser så små jeg kan skjule en i min knyttneve som jeg er en gate magiker-og jeg har ikke akkurat store hender heller (de er Ikke Trumpian liten, men jeg kan ikke palm en basketball). Jeg er ikke en for å bli lurt av emballasje «innovasjoner», som de sier i virksomheten, men dette er for kult å ignorere. En negativ er at kan mangler en topp du kan pop, i stedet har en design mer beslektet med et flyselskap kan tomatjuice, med en ring trekke du må skrelle tilbake og umiddelbart forkaste.

Av ytterligere betydning: mens de fleste av de nevnte hermetiske Rtdene er mindre enn 5 prosent ABV—perfekt for hemmelig drikking i foreldrenes rec-rom-Sakte & Low Er en legit boozy cocktail på et fryktelig 84-bevis. Som, da jeg tok min første store gulp fra boksen, krympet jeg. Dette er helt klart en sipper, jeg umiddelbart lært. Det er velsmakende, men ikke misforstå, som en suped Opp Gammeldags, og like potent også. Du kan drikke Sakte & Lav rett fra boksen, Men det kan være bedre å helle over isen for å dempe varmen litt. Så igjen, som kan ødelegge hele diskret-alkoholisme-on-the-go konseptet av disse dårlige gutter.

Uansett hva saken, Treg& Lav synes forutbestemt til å være produktet som forhåpentligvis vil kickstart en høyere-end, whisky-baserte RTDR (Klar Til Å Drikke Revolusjon) I Amerika. Eller i det minste forbedre sjansene dine for å snike sprit inn i et fotballkamp i høst.