Pin det for senere

Kjøleskap Søte Pickles, en enkel søt dill pickle oppskrift full av smak og klar neste dag. Ingen canning nødvendig for disse enkle pickles som kan spises som en matbit, lagt til burgere, eller gjort i relish!

(for shopping bekvemmelighet, dette innlegget inneholder affiliate linker.)

Disse enkle Kjøleskap Søte Pickles er perfekt for sommeren! Flott måte å bruke opp noen av de sommer agurker. Det beste for sommer piknik, BBQs, og potlucks.

jeg er ikke en for konservering, så kjøleskap pickles har vært min go-to i årevis! Disse søte pickles er litt søt og sur takket være sukker og eddik. Hvis pickles ikke er din ting, gi disse Syltet Jalapeñ en prøve.

Hva Er Kjøleskap Pickles

Kjøleskap Pickles er enkle hjemmelagde pickles som ikke trenger å gå gjennom» canning » – metoden. Du vanligvis helle en varm saltlake over agurker (eller grønnsaker) og kjøle over natten eller lenger. Rolig!

du trenger å lagre pickles i kjøleskapet. De er ikke hylle-stabile siden de ikke gikk gjennom den typiske hermetikkmetoden, men de varer lenge i kjøleskapet.

(Fullt utskrivbart oppskriftskort er nederst i innlegget.)

Søte Pickles Ingredienser

• Fersk dill
• Hvitløk
• Løk
• Agurker (små tynne faste agurker som ikke har mye frø tendens til å fungere best)
• Vann
• Hvit eddik (eller eddik av valg, men kan endre smaken av pickles ganske mye
• Sukker
• Salt
• Pepper

li>

hvordan lage kjøleskap søte pickles

1. prep ingredienser. Legg dill, hvitløk og løk i en stor masonburk. Fyll glasset til toppen med agurker.
2. GJØR SALTLAKE. I mellomtiden plasserer vann, eddik, sukker, salt og pepper i liten gryte over høy varme. Visp til blandingen kommer til å koke og sukker er oppløst. Hell varm væske over agurker. Avkjøl litt, deretter plassere toppen på krukke og kjøle over natten. Rist av og til.

Bruker For Søte Pickles

• Deilig på eller i smørbrød (som På Denne Chick-fil – A Sandwich), burgere (som Disse Killer Burgere eller Pickle Kylling Burgere), og pølser.
• Perfekt hakket opp og satt i salater som pasta salater (som Denne Pasta Salat), kylling salater, og mer.
• Hakk opp pickles og gjør en søt smak.

Raske Tips for Best Resultat

• Små tynne faste agurker som ikke har mye frø synes å fungere best. Store brede agurker med mange frø ser ikke ut til å fungere så bra, men du er velkommen til å prøve.
• Pass på at saltlake er varmt når du heller over agurkene. Det ser ut til å suge i saltlake litt bedre.
• Kjøle pickles minst 12 timer, men noen dager er enda bedre hvis du kan.
• Fersk dill fungerer mye bedre enn tørket.
• Bred munn glass krukker, som bred munn quart mason krukker, fungerer godt for lagring.
• Hvis du kan riste glasset nå og da for den første dagen eller så.

Kjøleskap Søte Pickles FAQ

hvordan skal jeg lagre pickles?
Oppbevar pickles dekket i kjøleskapet. De er ikke hylle-stabile.

Kan jeg fryse dem?
Nei, jeg vil ikke foreslå å fryse dem.

Hvor lenge vil Kjøleskapet Søte Pickles vare?Avhengig av hvor ferske ingrediensene dine er, bør de vare i minst noen uker til noen måneder.

Substitusjoner?I Stedet for granulert sukker kan du prøve andre søtningsmidler. Ulike typer eddik ville også være morsomt å eksperimentere med.

Kan jeg bruke fettfattige ingredienser?
alle ingrediensene bør allerede være fettfattige.

Hva mer kan jeg legge til i denne oppskriften?
Du kan legge til dine favoritt krydder eller urter. Sennepsfrø, selleri frø, eller gurkemeie ville være bra. For en søt og krydret pickle, ville et par skiver av jalapeñ være flott.

viste seg ikke, hva gikk galt?
det er vanligvis den typen agurk folk bruker. Brede vannrike agurker fulle av frø fungerer vanligvis ikke bra.

Kan jeg lage denne vegan / vegetarianer/lavkarbo / glutenfri?
Her er noen forslag, men jeg kan ikke garantere resultater. Pass på at du alltid sjekker bestemte merker og ingredienser hvis du følger en bestemt diett eller har diettbegrensninger eller allergier.

Vegan-alle ingredienser bør være veganer.

Vegetarianer – alle ingredienser bør også være vegetarianer.

Low-Carb – Du kan prøve en sukker erstatning for en lavere carb versjon.

Glutenfri-alle ingredienser skal være glutenfrie.

jeg er litt av et kjøleskap pickle addict, så sjekk ut alle mine andre pickle oppskrifter!

Andre Kjøleskap Pickle Oppskrifter du Kan Nyte

• italiensk Pickles-Deilig dill pickles med italiensk krydder.
• Meksikanske Pickles-En annen enkel dill kjøleskap pickle oppskrift Med Meksikanske smaker.
• Overnatting Hjemmelagde Pickles – en enkel tradisjonell kjøleskap pickle oppskrift.
• Ranch Pickles-Dill pickles med ranch krydder, deilig!
• Spicy Pickles – Litt av et spark i denne.

Håper du liker denne raske og enkle hjemmelaget kjøleskap pickle oppskrift. Fortell meg i kommentarene hvis du har lagt til andre urter eller krydder!

Handle Innlegget:

som agurker? Du kan også like Denne Agurk Raita oppskriften!

Skriv Ut Pin det!

5 fra 4 stemmer

Kjøleskap Søte Pickles

instruksjoner

• legg dill, hvitløk og løk i en stor masonburk. Fyll glasset til toppen med agurker.
• Plasser vann, eddik, sukker, salt og pepper I liten gryte over høy varme. Visp til blandingen kommer til å koke og sukker er oppløst. Hell varm væske over agurker. Avkjøl litt, deretter plassere toppen på krukke og kjøle over natten. Rist av og til.

Notater

SNAPPY TIPS: Vi hadde bedre hell med små agurker i stedet for større. Pass på at agurkene dine er helt dekket med væsken. Avhengig av krukke og størrelse på agurker, kan oppskriften ta litt mer eller mindre enn 3 kopper agurker. SNAPPY SUBSTITUSJONER: I Stedet for en stor mason jar, kan du bruke en annen stor beholder selv om jeg vil foreslå ikke å bruke plast.

Kurs: Krydder

Kjøkken: Amerikansk

Nøkkelord: hjemmelaget dill pickles, kjøleskap pickle oppskrift

har du prøvd denne oppskriften?Tagg @ SnappyGourmet eller #SnappyGourmet!