disse lastet Taco Nachos er en morsom, lett weeknight middag eller en forrett blant venner. Topp mais tortilla chips med taco krydret biff, revet ost og alle taco fixings du elsker; som salat, tomater og svarte oliven.

Som barn er Jeg ganske sikker På At Moren min kalte dette rotet En Meksikansk pizza. Kanskje det var refried bønner involvert? Kanskje ikke. Men det jeg husker er min lille selv plukke av omtrent alt unntatt kjøtt og ost. Med det sagt, kan du helt legge refried bønner og paprika – det ville være deilig.I Stedet for å kalle dette En Meksikansk pizza, gikk jeg med taco nachos fordi i hodet mitt, det er akkurat hva dette er. Følgelig har min egen familie besluttet å plage meg for å navngi disse taco nachos. Hvorfor? Hvem vet. Det er et morsomt navn, ikke sant? De gjør sannsynligvis det fordi de liker å gi meg en vanskelig tid. Jeg ble fortalt » Mamma, bør ikke chips være taco skjell for disse å virkelig bli kalt taco nachos?»eller» Er ikke disse bare nachos med salat?»

sukk.

Først av alt, hvor uhøflig . For det andre, nei. De er taco nachos, thankyouverymuch. Synes for meg at de burde få sin egen blogg, og så kan de nevne oppskriftene, men de vil.

I Utgangspunktet hva du har her er alt du elsker om tacos bare i nacho form. Fra taco krydret kjøttdeig til ost til salat, tomater, sorte oliven og rømme og varm saus. Taco nachos er en ting og en deilig ting på det.

For Å Gjøre Disse Lastede Taco Nachos Trenger Du:

• lean kjøttdeig
• taco krydder
• tortilla chips
• hvit løk
• cheddar jack ost
• salat
• vårløk
• hakkede tomater
• svarte oliven (hvis det er din ting)
• rømme
• varm saus av ditt valg – vi liker Tapatí.

For Taco Kjøtt:

for å starte, bruk en spatel for å bryte opp et pund magert kjøttbiff. Kok deretter over middels varme til brunet og fullt tilberedt. Deretter krydder kjøttet med 1-1 / 2 ss taco krydder og sett av til siden.

hvis du heller vil tyrkia taco nachos, gå for det! Derfor ville et annet deilig alternativ være malt kylling, det ville også være en mager måte å nyte disse nachos.

For Å Lage Nacho:

mens kjøttdeig er matlaging, er neste trinn å spre et enkelt lag av mais tortilla på en rimmed, metall bakeplate. Deretter topp med litt ost, deretter biff og hakket hvitløk. Min ost av valget er alltid cheddar jack, men hvis du heller vil bruke cheddar, du kan sikkert gjøre Det Eller Monterey Jack ost. Jeg liker også å bruke rå hvite løk på disse nachos, men du kan også lage dem med kjøttet for å myke dem opp eller bruke fint terninger rødløk. Alternativene er uendelige, egentlig.

topp deretter med mer ost og skyv pannen på midtstativet på den forvarmede 325º ovnen i ca 5 til 8 minutter eller til osten har smeltet.

Cheesy nacho himmelen rett der ^^^

Endelig, nå kommer den morsomme delen. Toppings! Bruk uansett taco pålegg du elsker og foretrekker. For meg er det de vanlige mistenkte er salat, tomater, grønn løk, svarte oliven og fersk koriander. Og kanskje søte paprika eller skiver av krydret jalapeñ.

Som om dette ikke er deilig nok, for å skyve disse lastede nachos over toppen, er litt rømme og varm saus i orden. Fordi hvem elsker ikke rømme på deres nachos? Jeg er sikker på at du vil elske hvordan den kule rømme fungerer i motsetning til krydret varm saus. Fremfor alt er hele nacho deilig og ikke minst så lett.

Alt du trenger er en sombrero og en margarita eller tre for å gjøre dette måltidet komplett.

Nyt! Og hvis du gir Denne Lastet Taco nacho oppskrift en prøve, gi meg beskjed! Ta et bilde og tag meg på twitter eller instagram!