Articles

[email protected] (drue)

for andre druetyper kalt Jaé, se Jaé (andre Druetyper) § Mencí, kjent som Jaen I Portugal, er en spansk druesort som hovedsakelig finnes i den nordvestlige delen av landet. Den er plantet på over 9.100 hektar (22.000 hektar), og den finnes hovedsakelig I bierzo, Ribeira Sacra, Valdeorras og Monterrei-regionene.

Mencí

Drue (Vitis)

Uva Mencia.JPG

[email protected] druer I Ribeira Sacra

Fargen på bær hud

Noir

Arter

Vitis vinifera

Også kalt

Se liste over synonymer

Opprinnelse

Spania

Kjente regioner

galicia

kjente viner

bierzo do

vivc nummer

de fleste viner produsert Fra mencí har tradisjonelt vært lys, Blek, relativt velduftende røde viner for tidlig forbruk. Denne stilen av vin var resultatet av post-Phylloxera plantasjer på fruktbare slettene, som tendens til å gi høy avkastning, men utvannet vin. I de senere år har mye mer konsentrerte og komplekse viner blitt produsert av en ny generasjon vinprodusenter, hovedsakelig fra gamle vinstokker som vokser på åssider, ofte på skiferjord, i kombinasjon med forsiktig vingårdsforvaltning. Dette har ført til en fornyet interesse For Mencauka og denominaciones de origen som bruker Den, Som Bierzo, Valdeorras, Ribeira Sacra, Monterrei og den lite kjente Lié.

siden 1990-tallet øker druen i popularitet, og et økende antall kjente spanske vinmakere jobber nå med det.