Firsts

fritto misto – 11
kikert øl-battered grønnsaker med buttermilk gressløk dressing

stekt ost – 12
røkt mozzarella, blandet greener, puttanesca vinaigrette

capricosa suppe – 9
kokkens lunefull forberedelse

Leafy Stuff

Caesar* – 12
klassisk med hvit ansjos

b.L.t. salat – 13
iceberg, lokale tomater, pancetta, kremet blåost dressing

farmer salat – 14
romaine, chicories, bacon, posjert egg*, parmesan/peppercorn vinaigrette

greener – 9
lokale, organiske blandede greener, blemmer cherrytomater, alderen rødvin vinaigrette

duck confit-18
arugula, marcona mandler, brandied kirsebær, asiatisk pære, manchego, raita

frites & ringer

spesialfries & ringer serveres separat; ikke tilgjengelig som en burger oppgradering

parmesan & hvitløk frites – 8
reggiano, ristet hvitløk, havsalt

diavola frites – 9
syltet paprika, sriracha aioli*, havsalt

herbed frites – 8
persille, timian, rosmarin, salvie, havsalt

trøffel & hvitløk frites – 13
barbert trøffel vinaigrette, ristet hvitløk, havsalt

texas poutine – 15
texas stil chili på toppen frites, hvit cheddar, posjert egg*, fizzled løk

havsalt frites – 6
håndkutt russet poteter, havsalt

løkringer -8
kikert øl-battered, havsalt, med buttermilk gressløk dressing

Burgere-Klassikere *

vår biff stolt kommer FRA MAKAWELI RANCH, 100% Kauai gress-matet & hevet .
alle burgere serveres med gratis havsalt frites.Oppgrader til en liten lokal GRØNN salat eller CAESAR, $3,00; Velg en hus – LAGET VEGGIE PATTY, $2.00

hamburger – 13
salat, løk, tomat

cheeseburger – 15
valg av hvit cheddar, gruyere (sveitsisk) eller point reyes blue

bacon blue – 17
hardwood røkt bacon, point reyes blåost

mushroom swiss – 17
sherry smeltet sopp, gruyere

bacon & bbq – 18
løvtre røkt bacon, fizzled løk, bourbon bbq, hvit cheddar

burgere – noe annet*

rancher – 18
tomat syltetøy, grillet løk, alderen gouda, stekt egg*, arugula

wailua – 17
sprø spam, jalapeno-ananas syltetøy, kabayaki glasur, spinat

napa – 19
punkt reyes blå, cabernet løk, port reduksjon, spinat

gresk – 18
oliven tapenade, feta, agurk, tzatziki, spinat

cali – 18
havarti, avokado, cabernet løk, grønnkål

sør – 17
stekt grønn tomat, pimento ost, greener, kjernemelk-gressløk dressing

frenchie – 18
brie, karamellisert løk, arugula, hvitløk aioli*

texan – 19
texas stil chili, forkullet løk, hvit cheddar

italiensk – 19
prosciutto, bufala mozzarella, arugula pesto, marinara, spinat

street – 23
herdet svinekjøtt magen, stekt egg*, arugula, blå ost, fizzled løk

lam – 22
Ni ‘ ihau Ranch lam patty, aubergine caponata, feta, arugula

veggie – 17
hus-laget veggie patty, tomat syltetøy, geitost, spinat, pesto
hus-laget sauser og pickles tilgjengelig for $1,50 hver:
buttermilk-gressløk, hvitløk aioli, sriracha aioli, bourbon bbq, kabayaki

Søte Godbiter

Kongo Bar Sundae* – 10
Hus-laget Blonde Brownie, Lappert Vanilje Bønne Iskrem, Mørk Sjokolade, Karamell, Pisket Krem& Pekannøtter

Street Burger s ‘ more* – 9
Sjokolademousse, peanøttsmør feuilletine crunch, ristet sveitsisk marengs

melasse cookie glidere – 9
lappert vanilje bønne Iskrem, karamell

Sjokoladekrukke de crè – 9
sjokolademousse Blandet Med Gammel Rasputin Imperial Stout

Varm Ananas Crostata – 10
Lappert Er Vanilje Bønne Iskrem, Fersk Ananas Kompott

Hot Smultring «Hull» (tilgjengelig etter 5pm) – 8
rullet I Kanel Sukker, kan du tillate 10 minutter å lage mat

Lappert Er Rootbeer Float – 8
~ spør din server for dagens «On-Tap» utvalg Vanilje Bønne Iskrem

DESERT DRINKER
Java Kai – Street Burger Kaffe – 4
Hell-Over Drypp, Enkelt Fin Blanding, stekt Med Kjærlighet & aloha På Kauai

utvalg av varm te – 3
Grønn, kamille, earl grey, engelsk frokost, peppermynte

Warre ‘ S Otima 10 – 14
ti År Gamle Tawny Port, 2oz.

Saracco Moscato D ‘ Asti-25
Italia 2016, 375ml. Flaske

Drikker

Coca-Cola-3.5
355ml flaske Fra Mexico

Maui Root Beer-5
16oz på trykk

Feber Tree Ginger Øl – 3.5
200ml flaske, laget med naturlige gingers

Feber Tree Club Soda – 3.5
200ml flaske, laget med mykt kildevann

Ferskpresset Mynte Lemonade – 4
hus-laget, organisk, lokal

Avkjølt Grønn Te – 3
organisk krutt grønn, en refill

Keiki Meny

(12 år og under)
Lam eller hus-laget veggie patty tilgjengelig for $2
Oppgrader til en liten side greener eller caesar salat for $2

hamburger* – 7
3 oz kiawe reserve hawaiian gress-matet biff patty, Havsalt Frites

cheeseburger* – 8
3 oz Kiawe Reserve hawaiian gress-matet biff patty, hvit cheddar, havsalt frites

Bacon cheeseburger* – 8
3 oz kiawe Reserve Hawaiian gress-matet biff patty, hvit cheddar, løvtre røkt bacon, havsalt frites

«grillet» ost – 7
hvit cheddar smeltet på en håndlaget brioche bun havsalt frites

KEIKI DRINKER
Ferskpresset Mynte Lemonade – 2
hus-laget, organisk, lokal, 8 oz

Root Øl PÅ TRYKK – 2.5
spør din server for dagens tilbud, 8 oz

Coca-Cola – 3.5
355ml flaske fra mexico

feber treet ingefær øl – 3.5
200ml flaske, laget med naturlige gingers

*MÅ LESE*

Spise rå eller kokt mat vil øke risikoen for mat født sykdom

vi gjør nesten ALT I HUSET, ved hjelp av lokalt oppdretts, ranched og håndlagde produkter

hvis du har noen allergier, vennligst informer serveren din, noen ingrediens tillegg kan medføre ekstra kostnader en 20% drikkepenger vil bli lagt til parter 8 eller større.

TAKK for DIN STØTTE!