Million Dollar Bacon
Denne Million Dollar Bacon oppskrift (som også kalles Millionaire Bacon) er en av vår families favoritt brunsj oppskrifter – og det er min mest populære oppskrift noensinne!
Ok, folkens. Ting er i ferd med å bli rart rundt her. Din bosatt vegetarianer er i ferd med å bryte ned Denne Million Dollar Bacon oppskrift for deg.
Det er hva som helst. Dette er det virkelige liv og i det virkelige liv jeg dele huset mitt med kjøtt-elskende gutter som allernådigst imøtekomme mine veggie-spise måter så lenge de får en og annen stor fett dose kjøtt.
i alle fall, det var måneder siden, og denne helgen inspirasjonen slo å gjenskape det for vår søndag morgen brunsj basert på hva grov beskrivelse de ga i showet.
Kort Sagt, Million Dollar Bacon er bacon som er søt med litt varme og det er en ny fan favoritt rundt her. Siden vi foretrekker å lage bacon i ovnen uansett, var dette super enkelt å lage og alle ble galne for det!
Million Dollar Bacon Oppskrift
for Å lage Million Dollar Bacon, trenger du:
- Bacon – Tykk kuttet bacon fungerer best når du gjør Million Dollar Bacon – de tynnere kutt har en tendens til å brenne
- Brunt sukker – Brunt sukker er stjernen i denne oppskriften, noe som resulterer i en søt, nesten kandisert bacon
- Cayenne pepper – en hit av cayenne pepper legger en fin varme som balanserer pent med brunt sukker
- Svart pepper – jeg foretrekker å bruke fersk sprakk svart pepper fordi jeg liker de større biter av pepper
- Rød pepper flak – en stor klype rød pepper flak runder ut krydder
- pergament papir – Pergament Papir hjelper med opprydding når bacon er ferdig
- Bakeplate-jeg har allerede nevnt det – Men Millionaire Bacon er bakt, så du trenger et stort bakeplate
Hvordan Lage Million Dollar Bacon
- Forvarm ovnen og legg deretter et bakeplate med pergamentpapir for å begrense oppryddingsarbeidet ditt.
- Legg baconstrimler på bakeplaten i et enkelt lag. Det er ok hvis de overlapper litt.
- Dryss med halvparten av brunt sukker.
- Dryss på cayenne pepper, sprakk sort pepper og rød pepper flak.
- Tilsett resten av brunt sukker over toppen, deretter klapp ned genetly.Bake i 20 til 30 minutter til du oppnår ønsket nivå av sprøhet, være sukker for å sjekke det ofte siden sukkeret kan brenne og ødelegge baconet hvis du koker det for lenge.
- la bacon avkjøles i noen minutter før servering som varmt sukker kan lett brenne fingre eller munn.
En av tingene som er bra med denne oppskriften er hvor lett det er, så du trenger ikke å være en whiz på kjøkkenet, og det er også barnevennlig. De små gutta hadde så mye moro å hjelpe ut med dette!
og der har du det! Serveres sammen med hjemmelagde Belgiske vafler og posjerte egg Denne Million Dollar Bacon oppskrift er en hit igjen og igjen og igjen. Sammen med å være en bærebjelke i vår familie brunsj meny rotasjon, denne oppskriften har blitt En Pinterest sensasjon, noe som gjør dette til min mest populære oppskrift noensinne!
Hva Å Servere Med Million Dollar Bacon
vi lager først og fremst Denne Millionaire Bacon-oppskriften på brunsj, men den er også perfekt for topping burgere. Her er noen måter å tjene det:
- Gjør mine glaserte eple fritter vafler
- Prøv denne spinat broccolini geitost quiche
- Bruk den topp avokado toast
- Pisk opp disse bakt egg med spinat og mozzarella
- Legg Den til en brunsj inkludert min vegan gresskar krydder donuts
- Bruk den til å gjøre disse bacon-innpakket guacamole burgere
Ingredienser
- 1 lb tykk kutte bacon
- 6 ss brunt sukker
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts sprakk svart pepper
- 1 ts rød pepper flak
Instruksjoner
- Begynn med å forvarme ovnen til 350° og foring av bakeplate med bakepapir. (Du kan sub aluminiumsfolie hvis du ikke har noen pergament papir liggende rundt .)
- Dryss baconet med omtrent halvparten av brunt sukker.
- Dryss på de røde pepperflakene, cayenne og sprukket sort pepper.
- Dryss resten av brunt sukker på toppen og deretter gi den en god klapp over. Tenk på det som en gni som skal belegge baconet ditt i godteri. Du trenger egentlig ikke å bekymre deg for å belegge baksiden, fordi det sukkerholdige belegget vil løpe under det og belegge den andre siden av baconet også.
- Bake i 20 – 30 minutter, til den når ønsket sprøhet. Ferdig og ferdig!