Articles

No-Bake Snickers Cheesecake

Decadent Og silkeaktig No-Bake Snickers Cheesecake vil tilfredsstille alle dine dessertbehov. Kremet ostekake fylling er flekkete Med hakkede Snickers godteri barer og sitter over en buttery graham cracker skorpe.

ingen bake snickers ostekake med karamell duskregn på en hvit kake stå

Ingen Bake Snickers Ostekake

Dette er en fantastisk oppskrift tilpasset fra min nyeste no-bake ostekake oppskrift. Det er helt syndig!

Den består av en søt, kremaktig ostekake fylling flekkete Med hakkede Snickers candy barer. Fyllet sitter plassert i en buttery graham cracker skorpe og det er toppet med hjemmelaget karamellsaus.

jeg fikk ideen til dagens ostekake fra Min Butterfinger cheesecake. Det er en bakt versjon laget Med Butterfinger candy barer i stedet For Snickers.Den ene får alltid rave vurderinger, så jeg bestemte meg for å forvandle den til en annen morsom candy bar inspirert ostekake som er perfekt for sommeren.

et stykke no bake snickers ostekake på en hvit plate

hvordan lage kremet no-bake ostekake fylling?

trikset for å få en kremet no-bake ostekake fylling er å bruke full-fett blokk kremost, konditorer’ sukker, og tung kremfløte.

Pisk disse sammen til fyllet er tykt og stivt. Det vil være fast nok til å holde sin form, men kremaktig nok til å smelte over tungen.

Hovedingredienser for no-bake snickers cheesecake

Graham cracker crumbs – dette kombinert med smeltet smør utgjør skorpe for ostekake.

Kremost-se etter full-fett kremost som kommer i blokk form.

Confectioners ‘ sukker-sørg for at ingrediensene inneholder maisstivelse. Dette er nødvendig for å gi ostekake riktig tekstur.

Tung piskekrem – når pisket, blir kremet super tykt og stivt. Dette er nødvendig for å gi fyllingsstrukturen.

Snickers candy bars-hakkede Snickers går inn i fyllingen og på toppen. Jeg kjøle godteri barer å gjøre dem lettere å hogge.

Karamellsaus – du kan bruke hjemmelaget eller kjøpt karamellsaus.

ingen bake snickers ostekake med karamell drizzle på en hvit kake stå

hvordan lage ikke-bake snickers ostekake?

Trinn 1: Lag skorpen

Kombiner graham cracker crumbs og smeltet smør og trykk det fast i bunnen av en springformspanne. Frys skorpen mens du fyller på.

graham cracker crumbs presset inn i en rund panne

Trinn 2: Lag fyllingen

Kombiner ingrediensene til fyllingen, legg til en om gangen og bland godt etter hver tilsetning. Når du legger til krem, slå fyllingen på høy hastighet til den er tykk og stiv. Brett forsiktig inn den hakkede snickers candy baren.

ostekake fylling med hakkede snickers i en glassbolle
ingen bake snickers cheesecake fylling i en glassskål

trinn 3: kjøl over natten

spred fyllingen over den tilberedte skorpen og kjøl ostekaken over natten.

ingen bake snickers ostekake i en panne
slice of no bake snickers cheesecake med en gaffel ta ut en bit

tips for no-bake snicker cheesecake oppskrift

  • bland skorpen godt. Det smeltede smøret vil binde krummene sammen når det er avkjølt, så det er viktig å sørge for at alle krummene er godt belagt i smør.
  • Kjøl candy barene i flere timer for å gjøre dem lettere å hogge. Ellers vil karamellen holde seg til kniven, noe som gjør det vanskelig.
  • Pisk fyllingen godt. Bruk visp vedlegg og slå fyllet for en god 3-4 minutter så det er super tykk. En tykkere fylling vil støtte godteri stykker og holde dem fra å synke.

TRENGER DU FLERE BAKEIDEER? Abonner på vårt nyhetsbrev Og Youtube-kanal. Følg også Med På Facebook, Instagram og Pinterest for alle de siste oppdateringene!

Ingredienser

for skorpen

  • 1 ½ kopper (148 g) graham cracker krummer, fra ca 1 ½ ermer
  • 6 ss usaltet smør, smeltet

for fylling

  • 24 gram (680 g) kremost, myknet
  • 1 ½ kopper (180 g) konditorsukker, siktet
  • 1 ss vaniljeekstrakt
  • 1 ts sitronsaft
  • ⅛ teskje salt
  • 1 kopp (238 ml) kald tung krem
  • 3 Snickers godteri barer, grovhakket

for topping

  • 1 Snickers godteri bar, grovhakket
  • ½ kopp (113 g) hjemmelaget karamellsaus, butikk-kjøpt kan også brukes

Instruksjoner

lag skorpen

  1. linje bunnen av en 9-tommers Fjærformspanne med folie eller pergamentpapir: sett til side.
  2. I en middels bolle, bland sammen kakesmulene og smeltet smør. Bland til krummene er godt belagt med smør.
  3. Trykk blandingen godt inn i bunnen og en tomme opp sidene av den tilberedte pannen. Sett i fryseren mens du fyller på.

Lag fyllet

  1. i bollen til en stativmikser som er utstyrt med skovlfestet eller med en håndholdt elektrisk mikser, slå kremosten på middels hastighet til den er jevn og kremaktig, ca. 3 minutter.
  2. Tilsett konditorens sukker og bland på lav hastighet til sukkeret er fuktet. Drei deretter hastigheten opp til middels og fortsett å blande til godt kombinert, ca 2 minutter.tilsett vaniljesukker, sitronsaft og salt. Bland på middels hastighet til godt innarbeidet, ca 1 minutt.
  3. hvis du bruker en stativmikser med padletilbehøret, bytter du til vispetilbehøret og tilsetter kremfløte. Slå på lav hastighet til kremet er godt blandet inn. Vri hastigheten opp til høy og slå til smeten blir tykkere.
  4. brett Forsiktig inn de hakkede godteriene. Hell fyllingen over den forberedte skorpe og spred til kantene på pannen. Kjøl i minst 8 timer.
  5. Like før servering, fjern sidene av pannen. Topp ostekaken med den resterende hakkede candy baren og dryss med karamellsaus.

Merknader

Gjør fremover tips

  1. samlet ostekake vil holde i opptil 5 dager lagret dekket i kjøleskapet.
  2. etter at ostekaken har blitt kjølt i 8 timer, kan du overføre den til fryseren. Pakk hele pannen i plastfolie etterfulgt av et lag av aluminiumsfolie. Det vil holde i opptil 3 måneder. Tine i kjøleskapet over natten før servering. Legg deretter til toppings i trinn 6.

Recommended Products

As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.

  • 9-Inch Springform Pan
    9-Inch Springform Pan
  • Paddle Attachment
    Paddle Attachment
  • Stand Mixer
    Stand Mixer
Nutrition Information:

Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 585Total Fat: 45gmettet Fett: 25gTrans Fett: 1gumettet Fett: 15gCholesterol: 114mgsodium: 665mgkarbohydrater: 23gfiber: 1gsukker: 17gprotein: 22g

* Prosent Daglige Verdier er basert på en 2000 kalori diett. Siden ulike merker av ingredienser har forskjellig næringsinformasjon, er verdiene som vises bare et estimat.

Prøvde denne oppskriften? Del Det På Instagram!

Nevn @introvertbaker eller tag #introvertbaker!