I Nord-Frankrike tar du til høyder: men ikke de du kanskje forventer!i nord skiller blendende monumenter seg ut: den fantastiske Gotiske katedralen I Amiens, arras-plassen med Sine Flamske Barokke påvirkninger og Renessanseinspirert Chateau De Chantilly. Pluss Den viktigste militære kirkegården I Frankrike! Alle disse sitter sammen med ekstraordinære kulturelle steder, inkludert Louvre-Lens, Et Kunst-Dé kunstmuseum og gigantisk akvarium Nausicá.

må-ser I Hauts-De-France

Inngangsporten Til Nord-Frankrike, Er Châ De Chantilly Ikke bare en fantastisk chateau satt i en park på 115 hektar – sine overdådige leiligheter, bestilt Av Hertugen Av Aumale, huser også Den andre samlingen av gamle malerier i Frankrike etter Louvre, og den nest største samlingen av opplyste manuskripter ETTER Bnf (Frankrikes Nasjonalbibliotek)!

• Lille

  I Lille, Den gamle hovedstaden I Flandern, må du ha på deg badedrakt for å gå til museet? Du kan bli fristet til å tro det, da Dets André Flittige Roubaix Kunst-Og Industrimuseum er installert i et fabelaktig 1930-Talls Art-Dé basseng. Beundre skulpturer Av Rodin, Claudel og Picasso ved kanten av bassenget, opplyst av det gigantiske glasstaket! Mellom Stasjonene Lille Flandres Og Lille Europe er det et annet uvanlig sted dedikert til samtidskunstutstillinger, forestillinger og fester: Tripostal, en bygning fra 1950-tallet som tidligere var dedikert til å sortere byens innlegg.

Fra Amiens Til Arras

Å Besøke Nord-Frankrike betyr også å gå tilbake i Tid, spasere gjennom middelaldergatene I Amiens som huser sin flamboyante Gotiske katedral, eller rundt Grande Place I Arras, foret med hus som fusjonerer klassisisme med fransk Og Flamsk Barokkstil.

• Opal Coast

  deretter går vi til Opal Coast, stopper Ved Montreuil-sur-mer, en pen by hvis imponerende 13. århundre voller dominerer Canche-Elven. Langs vannet kommer Vi Til Le Touquet Paris-Plage, en elegant Art-Dé badeby. Den ‘Jardin de La Manche’ grupper sammen rundt 20 bygninger oppført som historiske monumenter, hovedsakelig villaer dating Fra Brølende Tjueårene, neo-Norman eller neo-middelalderen.

Rundt Louvre-Linsen

hvis det er ett sted som symboliserer gjenfødelsen av et territorium, Er Det Louvre-Linsen. Bygget på et tidligere kullgruvedrift, er dette ‘andre Louvre’ lokomotivet for den kulturelle, turist-og økologiske konverteringen av denne flaggskipbyen i gruvebassenget. Fra antikken til moderne tid, gjenopptar Det 5000 år med kunsthistorie I Galerie Du Temps hvor 205 Louvre mesterverk er på permanent utstilling. Fullfør Dette med et besøk Til Lens, som har uoppdaget rikdom; selv om nesten helt ødelagt under Første Verdenskrig, har den blitt gjenoppbygd i en eklektisk stil som gir stolthet til Art Déco.

Gourmetmat fra Hauts-De-France

blant De Søte delikatesser I Nord-Frankrike er vaffelen Fra Mé uten tvil den mest kjente: fylt Med Madagaskar vanilje, er det emblemet til Denne prestisjetunge konditoren som har gledet Lillois siden 1761. Hvis du har en søt tann, bør du også smake på de fantastiske doble marengsene sveiset sammen av en sjokoladepisket krem, og tarte au sucre, laget med brunt sukker fra sukkerroer.

kjenner Du Picardy ficelle? Ikke relatert til mini baguette, det er faktisk en slags crê (pannekake) fylt med skinke og sopp duxelle og toppet med krem og revet Gruyè ost.

I Nord-Frankrike kan Du også nyte ratte potet fra Le Touquet, spist i huden; waterzoi, en rett som stammer Fra Belgia laget av fjærfe eller fisk med grønnsaker tilberedt i en buljong med crè fraî; Eller Maroilles flammiche, en ikonisk ostekake fra regionen.

når det gjelder fricadelle, er det et must for enhver selvrespektende ch ‘ ti( pas-De-Calais lokal): prøv dette hakket kjøttpølse i de lokale chipbutikkene, ledsaget av chips selvfølgelig!